MIWE smart baking suite

La connectivité par excellence

Tout ce qu’il y a de mieux pour votre exploitation !

Les installations intelligemment connectées vous assurent un avantage décisif vis-à-vis de la concurrence. Avec MIWE connectivity, nous avons ouvert un domaine d’activités stratégique qui rassemble toutes nos activités en matière de solutions numériques, d’industrie 4.0 et de fabrication intelligente. Nous vous fournissons une véritable boîte à outils qui vous permet de garder une vue d’ensemble non seulement claire mais également optimisée. En effet. toutes les informations en provenance et en direction des installations sont disponibles en temps réel de manière centralisée pour garantir une surveillance exhaustive et un reporting pertinent. Mais ce n’est pas tout : des outils intelligents préparent les données non seulement pour permettre de prendre des mesures prospectives mais également pour générer étape par étape des fonctionnalités auto-optimisées.

Tout ce qu’il y a de mieux pour votre exploitation !

Les installations intelligemment connectées vous assurent un avantage décisif vis-à-vis de la concurrence. Avec MIWE connectivity, nous avons ouvert un domaine d’activités stratégique qui rassemble toutes nos activités en matière de solutions numériques, d’industrie 4.0 et de fabrication intelligente. Nous vous fournissons une véritable boîte à outils qui vous permet de garder une vue d’ensemble non seulement claire mais également optimisée. En effet. toutes les informations en provenance et en direction des installations sont disponibles en temps réel de manière centralisée pour garantir une surveillance exhaustive et un reporting pertinent. Mais ce n’est pas tout : des outils intelligents préparent les données non seulement pour permettre de prendre des mesures prospectives mais également pour générer étape par étape des fonctionnalités auto-optimisées.

Les gagnants de la connexion

Le maître boulanger

Ses tâches consistent entre autres à tester, à optimiser et à valider les nouveaux programmes de cuisson. Avec MIWE smart baking suite, c’est plus simple que jamais.

La sonde de température à cœur sur le MIWE roll-in

L’administrateur

Il s’agit de votre technicien informatique qui se charge entre autre de surveiller la disponibilité et le bon état de marche des logiciels des installations.

Le directeur de filiale ou de secteur

Il organise l’exploitation de boulangerie en s’appuyant sur les outils du MIWE sbs:shop et sur les nombreux rapports qui lui sont fournis par MIWE smart baking suite.

Le responsable qualité

Il veut savoir très exactement tout ce qui se passe (ou non), où, quand et pourquoi cela se passe, le tout grâce à des rapports clairs et structurés, afin de pouvoir réagir, modifier et optimiser le cas échéant.

Si vous cliquez sur la vidéo, une demande avec votre adresse IP sera envoyée à YouTube ou à Google. Informations relatives à la protection des données

Distinctions

La MIWE smart baking suite récompensée par le Prix Nouveauté Europain

Le progiciel modulaire MIWE smart baking suite a été récompensé par le prix de la nouveauté du salon Europain. MIWE sbs a su convaincre le jury grâce à la grande variété de solutions proposées, à commencer par la simplification de l’administration des filiales en passant par la gestion, la surveillance et la synchronisation centralisées des installations, sans oublier la mise à disposition de rapports et de chiffres clés exhaustifs.

Les modules de MIWE sbs

MIWE sbs:admin

L’élément de base de MIWE smart baking suite. Ce module reproduit très exactement votre structure organisationnelle. Le personnel dispose d’une vue d’ensemble optimale sur toutes les installations ainsi que sur l’administration de toute l’organisation de la filiale selon différentes hiérarchies.

La sonde de température à cœur sur le MIWE roll-in

MIWE sbs:library

C’est au sein de la bibliothèque que vous créez et gérez de manière centralisée tous vos programmes de cuisson (qu’ils soient actifs, en phase de test ou temporairement inactifs) et toutes les informations qui s’y rapportent. Vous pouvez également créer regrouper ici des ensembles homogènes de programmes de cuisson valables pour un groupe particulier de types de magasins et/ou de fours ou de régions.

MIWE sbs:systems

Ce module vous permet de gérer, de surveiller et de synchroniser les données de vos installations. En outre, il vous offre la possibilité de créer des profils et donc des groupes d’installations similaires à traiter de la même manière. Dans le cas le plus simple, le module fournit une représentation complète de la configuration actuelle des installations.

MIWE sbs:shops

Grâce à ce module, vous pouvez organiser les activités de cuisson de boulangerie de vos filiales. Le module aident toutes les personnes concernées à planifier le déroulement des activités quotidiennes. Un tableau de bord, la représentation de toutes les filiales sur une carte et une fonction de calendrier vous informe d’une manière à la fois claire et exhaustive sur toutes les installations disponibles dans les filiales et sur leurs données afférentes.

MIWE sbs:analytics

Les installations MIWE enregistrent en continu des informations de statut. Le module d’analyse permet de préparer et de rassembler ces données brutes au sein de rapports pertinents basés sur des chiffres clés, p. ex. concernant le déroulement de la cuisson, l’intensité d’utilisation et la consommation, ou encore le respect de la qualité des processus. 24h/24. Compatible avec tous les dispositifs intelligents équipés d’une connexion internet.

MIWE sbs:integration

Vous souhaitez utiliser également les données et fonctions de MIWE smart baking suite, p. ex. dans le cadre de votre système de gestion des marchandises ou pour d’autres installations au sein de vos filiales ? Grâce à des services logiciels spécifiques et des prestations de service adaptées, nous intégrons MIWE smart baking suite de manière individuelle à votre environnement informatique matériel et logiciel.

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