MIWE eco:box

Comment tirer avantage de vos gaz de combustion

L’échangeur de chaleur des gaz de combustion pour tous les fournils

MIWE eco:box est à sa place partout où il s’agit de récupérer efficacement la chaleur des gaz de combustion des brûleurs de four ou des chaudières centrales de chauffe sans nuire au résultat de cuisson. Elle est disponible en différentes classes de puissance (pour les brûleurs de four individuels avec une puissance nominale de 95 ou 140 kW et également dans les variantes 170, 250 et 300 kW pour trois brûleurs maximum) et convient par conséquent aux exploitations de toute taille, du petit boulanger artisanal aux grosses boulangeries industrielles.

L’échangeur de chaleur des gaz de combustion pour tous les fournils

MIWE eco:box est à sa place partout où il s’agit de récupérer efficacement la chaleur des gaz de combustion des brûleurs de four ou des chaudières centrales de chauffe sans nuire au résultat de cuisson. Elle est disponible en différentes classes de puissance (pour les brûleurs de four individuels avec une puissance nominale de 95 ou 140 kW et également dans les variantes 170, 250 et 300 kW pour trois brûleurs maximum) et convient par conséquent aux exploitations de toute taille, du petit boulanger artisanal aux grosses boulangeries industrielles.

MIWE eco:box : ce qui la rend unique

Son cycle de vie extrêmement long

Les gaz de combustion des brûleurs sont particulièrement brûlants. C’est la raison pour laquelle nous avons accordé une grande importance à la robustesse de la MIWE eco:box. Des aciers fortement alliés V4A (pour les spécialistes : 1.4404) garantissent une exploitation en continue à toute épreuve. Un trempage spécial garantit une robustesse accrue

Économe en matière de cheminées

Lorsque plusieurs brûleurs sont raccordés à une MIWE eco:box, le nombre de cheminées nécessaires diminue en conséquence (ce qui réduit également les frais de ramonage).  

Des gains mesurables

Grâce aux dimensions généreuses de son échangeur de chaleur des gaz de fumées, la MIWE eco:box peut transformer jusqu’à 70 % de la chaleur dégagée par les gaz de fumée en énergie thermique (sous forme d’eau chaude). En cas d’utilisation de la totalité de l’énergie récupérée, l’efficacité thermodynamique totale du système (four + MIWE eco:box) est augmenté de 9 %, et ce chiffre atteint même 14 à 15 % sur les chaudières centrales de chauffe. Ce qui se traduit dans le même temps par des périodes d’amortissement étonnamment courtes.

Fiable même à pleine charge

Quand l’eau rencontre des hautes températures, la vapeur et la pression ne sont jamais loin. Une raison suffisante, selon nos ingénieurs, pour équiper la MIWE eco:box d’un système sophistiqué de bypass surveillé à deux niveaux. Votre sécurité, en effet, est notre principal souci.  

Plug and save

Grâce à sa construction compacte, la MIWE eco:box s’installe facilement et rapidement dans presque tous les espaces disponibles. Le système de raccordement intelligent multi-raccords permet de réaliser différents montages en fonction de l’espace disponible.

Une hygiène impeccable

Une carcasse robuste avec finition isolante brillante protège contre les salissures et les dépôts résistants (ce qui réduit également les risques d’incendie). Grâce au thermostat de commande intégré au niveau de la pompe de circulation, le nettoyage complet est également garantit à l’intérieur de manière automatique.

Ce qu’en disent nos clients

"Le nouveau four à chariot rotatif produit à Arnstein représentait pour nous le premier choix"
Boulangerie Gebert
Gnodstadt, Allemagne
"Technologie bien pensée et surveillance exhaustive"
Boulangerie Staib
Ulm, Allemagne
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Toutes les informations utiles


 
 
Accessoires
 
Données techniques
 
Documents
  • Fonction Bypass
  • Contrôleur de température de sécurité et thermostat de sécurité
  • Échangeur de chaleur amovible
MIWE eco:box 95 140 170 250 300
Puissance de brûleur appropriée en kW 95 140 170 250 300
Puissance découplable max. en kW 16 23 28 42 51
Longueur en cm 76 85 97 100 118
Largeur en cm 55 55 84 86 86
Hauteur en cm 33 43 38 46 60
Prise de fumée DN 150-180 150-250 150-225 150-250 150-250
Évacuation des fumées DN 180 250 250 300 300
Nombre de raccords pour four 1 1 1.2 1, 2, 3 1, 2, 3
Convient pour  les combustibles fioul et gaz naturel
Carter et échangeur de chaleur Acier inoxydable VA4 (1.4404)
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