Kami telah memilihkan negara untuk Anda. Pilih negara atau wilayah lain untuk melihat konten ini.
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
Indonesia
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE smart baking suite
Konektivitas yang unggul
Memanfaatkan peluang digitalisasi: perangkat lunak manajemen untuk administrasi yang lebih efisien, terutama di lingkungan cabang. Menyediakan semua data dari oven yang terhubung dalam jaringan di toko sehingga dapat dikelola, dipantau, dan disinkronkan secara terpusat. Dasbor dengan cepat memberikan gambaran umum untuk menilai status keseluruhan saat ini; laporan komprehensif dan angka-angka kunci memberikan informasi terperinci tentang semua proses; serta fitur administrasi dan kalender memberikan dukungan optimal untuk gerai cabang, bahkan dari jarak jauh.
Memanfaatkan peluang digitalisasi: perangkat lunak manajemen untuk administrasi yang lebih efisien, terutama di lingkungan cabang. Menyediakan semua data dari oven-oven di toko yang terhubung dalam jaringan sehingga dapat dikelola, dipantau, dan disinkronkan secara terpusat. Dasbor dengan cepat memberikan gambaran umum untuk menilai status keseluruhan saat ini; laporan komprehensif dan angka-angka kunci memberikan informasi terperinci mengenai semua proses; serta fitur administrasi dan kalender memberikan dukungan optimal bagi gerai-gerai cabang, bahkan dari jarak jauh.
Digitalisasi yang sukses dalam operasional cabang
Bagaimana jika Anda dapat mengidentifikasi kekurangan kualitas di cabang pada tahap awal? Bagaimana jika Anda dapat mentransfer program pemanggangan musiman dari kantor pusat ke toko-toko hanya dengan satu klik? Dan bagaimana jika data dari semua oven di toko dikumpulkan di satu lokasi pusat dalam satu gambaran umum dan Anda memiliki akses ke informasi yang tepat untuk perencanaan Anda setiap saat?
Itu akan luar biasa. Dan ini bukan lagi mimpi di masa depan. MIWE smart baking suite (disingkat MIWE sbs), sebuah perangkat lunak manajemen untuk mengoptimalkan semua urutan proses yang berkaitan dengan pemanggangan, menampilkan semua data dalam dasbor terpusat. Semua proses pada sistem dapat dipantau secara terpusat, dan ruang pemanggangan dapat dengan mudah diprogram atau dinonaktifkan untuk penghematan sumber daya. Dan masih ada lagi: Alat-alat cerdas memproses data sehingga tindakan proaktif serta fungsi pengoptimalan otomatis dapat diterapkan secara sistematis.
Masa depan pembuatan roti di toko sudah ada di sini. MIWE smart baking suite adalah pintu gerbang Anda menuju masa depan digital ini.
Jika Anda mengklik video tersebut, permintaan akan dikirim ke YouTube atau Google beserta alamat IP Anda.Perlindungan data
Apa yang membuat MIWE smart baking suite begitu unik
Sekilas
Laporan tren MIWE sbs: angka-angka kunci terpenting Anda dalam sekilas
Transparansi lebih tinggi dalam waktu lebih singkat – dengan laporan tren dari MIWE smart baking suite (sbs), Anda selalu memiliki gambaran menyeluruh. Anda dapat memperoleh gambaran cepat tentang kinerja teknologi MIWE Anda kapan saja – tanpa perlu analisis manual yang memakan waktu.
Identifikasi potensi optimasi, hemat energi yang terbuang, dan tingkatkan efisiensi proses Anda sehingga Anda dapat merampingkan alur kerja dan biaya.
Dengan laporan tren MIWE, Anda dapat menerapkan langkah-langkah terarah untuk mengurangi biaya operasional, misalnya melalui proses yang lebih ramping.
Anda juga dapat menerima evaluasi ringkas mengenai angka-angka operasional terpenting untuk produk MIWE Anda secara otomatis melalui email setiap minggu.
Laporan tren MIWE sbs menawarkan kepada Anda:
- Angka-angka kunci penting dalam sekilas: konsumsi energi, proses pemanggangan, kesalahan, dan lainnya
- Diagram yang jelas: visualisasi data Anda yang sederhana dan mudah dipahami
- Menghemat waktu: tidak perlu lagi melakukan analisis yang memakan waktu
- Potensi optimasi: pengambilan keputusan yang didasarkan pada informasi yang akurat untuk proses yang lebih efisien
Membantu Anda menghemat energi
MIWE sbs:energiemonitor – alat energi baru Anda yang sangat informatif.
Monitor energi merupakan tambahan yang sangat berguna di masa ketika pasokan energi di pasar semakin langka dan harganya terus meningkat. sbs:energiemonitor kami tidak hanya merangkum konsumsi energi aktual dari sebuah oven pemanggang, tetapi juga menguraikannya secara terperinci. Misalnya, berdasarkan berbagai kondisi operasional.
Dalam dasbor yang jelas dengan berbagai panel, data ini ditampilkan secara grafis dan numerik serta dievaluasi secara langsung. Berapa lama stasiun pemanggangan beroperasi? Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven? Berapa lama oven berada dalam mode MIWE Eco? Seberapa efisien energi yang dikonsumsi digunakan? Dengan parameter kunci "efisiensi pemanggangan", Anda memiliki fakta penting di ujung jari untuk melakukan penyesuaian yang tepat guna mengoptimalkan penggunaan energi.
MIWE sbs:energiemonitor menawarkan kepada Anda:
- Analisis efisiensi pemanggangan secara real-time
- Gambaran umum konsumsi energi dan pemanfaatan oven pemanggangan, termasuk perbandingan antar periode waktu yang berbeda
- Opsi pengendalian dan optimasi, misalnya dengan mengatur waktu penundaan
Manajer program pemanggangan online
Asisten pemanggangan digital Anda: sederhana dan efisien
Manajer program pemanggangan online ini lebih dari sekadar alat – ini adalah asisten digital pribadi Anda yang mendukung Anda dalam membuat dan mengelola program pemanggangan secara efisien.
Alat ini, yang tersedia dalam MIWE smart baking suite, memungkinkan Anda membuat dan mengelola parameter ideal untuk pemanggangan secara jarak jauh melalui komputer dengan mudah. Tergantung pada model oven, Anda dapat membuat beberapa fase pemanggangan, mengatur suhu panas atas dan bawah (oven deck), menentukan kecepatan kipas (oven konveksi), mengatur jumlah uap, membuat intensitas pemanasan, mengatur waktu pemanggangan, dan banyak lagi.
Segera juga tersedia dalam versi gratis: Baking Programme Manager light.
Keuntungan Anda dengan manajer program pemanggangan online:
- Buat dan kelola program pemanggangan di komputer Anda
- Distribusi program pemanggangan yang cepat dan mudah ke stasiun pemanggangan yang terhubung dalam jaringan (melalui cloud)
- Selalu terupdate berkat versi online
- Opsi yang praktis untuk menguji dan mengembangkan program pemanggangan
Mengoptimalkan kualitas roti di setiap gerai
Pengaturan peralatan yang tepat di toko-toko dan dukungan bagi karyawan di lokasi sangat penting untuk mencapai standar kualitas tinggi yang diinginkan dari produk roti yang dihasilkan. MIWE smart baking suite memberikan dukungan di sini dengan memastikan konfigurasi sistem yang benar selalu digunakan. Selain itu, laporan dan angka kunci yang bermakna, waktu kesegaran yang terdokumentasi, pengendalian nilai batas, serta pengelolaan pengaturan terpusat di lokasi memastikan proses yang stabil di seluruh toko.
MIWE sbs menghadirkan:
- Standarisasi untuk semua proses di seluruh cabang yang terhubung
- Fleksibilitas dalam penyesuaian jajaran produk dan perubahan lainnya
- Transparansi mengenai penggunaan peralatan sehari-hari, kesalahan operasional, dan konfigurasi yang salah
- Keandalan proses yang tinggi dan kualitas produk roti yang dioptimalkan
Dukungan optimal untuk stasiun pemanggangan
Dengan paket perangkat lunak MIWE smart baking suite, semua stasiun pemanggangan dapat dikendalikan secara terpusat. Stasiun pemanggangan secara otomatis mengirimkan pemberitahuan kesalahan dan perubahan, serta pembaruan firmware dapat diinstal pada stasiun pemanggangan di toko-toko hanya dengan beberapa klik dari pusat kendali. Semua data operasional dikumpulkan dalam satu dasbor dan memastikan transparansi maksimal terkait jam operasional dan konsumsi sumber daya. Berkat akses langsung ke program pemanggangan, pengaturan, dan kode layanan, MIWE sbs secara sederhana menghilangkan kebutuhan akan banyak perjalanan dari kantor pusat ke masing-masing gerai.
MIWE sbs menyediakan:
- waktu respons yang cepat untuk produk musiman, gangguan, dan perubahan jajaran produk
- Pengurangan kunjungan ke lokasi untuk menyesuaikan stasiun pemanggangan atau membantu staf dalam operasional
- Perencanaan pemeliharaan yang dioptimalkan dan pencegahan kerusakan
Pengoperasian yang efisien
Visualisasi yang ramah pengguna memberikan gambaran umum tentang semua cabang dalam tampilan daftar atau peta. Manajer cabang dapat memanggil tampilan langsung cabang tersebut dengan sekali klik, sehingga memperoleh status terkini dari semua stasiun pemanggangan. Laporan mengenai pemanfaatan dan kemajuan pemanggangan memungkinkan pemantauan penggunaan stasiun pemanggangan secara tepat serta pemantauan kepatuhan terhadap indikator kunci. Fungsi kalender tersedia untuk memudahkan perencanaan awal waktu mulai otomatis, waktu pembersihan, dan waktu yang diblokir.
Perencanaan sumber daya dengan MIWE sbs menghasilkan:
- penempatan staf yang efisien di toko-toko
- penggunaan stasiun pemanggangan yang efisien
- penghematan energi melalui perencanaan yang tepat dan matang
- hasil yang lebih baik dalam hal ketersediaan, kesegaran, dan kebersihan
Ingin mencobanya? Dengan senang hati!
Aplikasi MIWE Starter kami memberikan gambaran awal tentang dunia digital dalam pembuatan roti. Hubungkan oven Anda secara langsung melalui smartphone dan dapatkan wawasan yang bermanfaat. Untuk tujuan ini, aplikasi ini menyediakan panduan langkah demi langkah yang praktis tentang cara menghubungkan oven MIWE Anda ke jaringan lokal. Mulai saat ini, dasbor Anda yang menampilkan status operasi, konsumsi energi, atau kode kesalahan yang tertunda pada oven hanya berjarak satu ketukan saja.
Inilah yang ditawarkan aplikasi MIWE Starter kepada Anda:
- Evaluasi penggunaan program pemanggangan
- Gambaran umum konsumsi energi
- Acara dan pesan
- Dan masih banyak lagi...
Ingin tahu bagaimana MIWE sbs:energy monitor dapat membantu Anda menghemat energi?
Inilah manfaat yang Anda peroleh dari MIWE sbs...
... sebagai ahli pembuat roti
Tugas Anda meliputi pengujian, pengoptimalan, dan peluncuran program pemanggangan baru (untuk produk baru). Berkat MIWE smart baking suite, hal ini menjadi lebih mudah daripada sebelumnya. Anda membuat program pemanggangan baru, mengujinya, menambahkan instruksi kerja, gambar konfigurasi, dan foto. Kemudian, cukup transfer program pemanggangan tersebut ke oven yang diinginkan hanya dengan satu klik mouse.
Sensor suhu inti di MIWE roll-in
... sebagai administrator
Tugas Anda adalah memastikan ketersediaan yang andal dan kinerja perangkat lunak yang sempurna dari sistem Anda. Dengan MIWE sbs, Anda dapat memeriksa apakah semua sistem sudah "aktif" dan memberi tahu teknisi servis jika diperlukan. Atau: Anda menerima pesan kesalahan secara otomatis – bahkan di ponsel cerdas Anda – dan dapat segera menangani pemecahan masalah.
... sebagai manajer cabang atau manajer penjualan
Dengan laporan MIWE sbs, Anda dapat memantau semua proses di cabang Anda: Anda mendapatkan gambaran umum mengenai kepatuhan terhadap waktu kesegaran dan dapat langsung menghubungi karyawan di lokasi jika terjadi penyimpangan. Untuk pembukaan pada hari Minggu, Anda dapat menyesuaikan waktu mulai otomatis oven sehingga tim penjualan dapat memulai hari dengan lancar di pagi hari. Dan Anda dapat merencanakan rutinitas harian cabang secara terperinci melalui waktu mulai otomatis, pembersihan, dan waktu yang diblokir yang telah ditentukan.
... sebagai manajer kualitas
Anda menginginkan informasi yang jelas dan ringkas mengenai masalah apa yang terjadi, di mana, kapan, dan mengapa (atau mengapa tidak). Karena Anda ingin mengambil tindakan pencegahan, melakukan modifikasi, dan mengoptimalkan proses. Laporan ini memberikan gambaran umum yang tepat yang Anda butuhkan untuk struktur cabang Anda – dapat disesuaikan dan jelas.
Laporan teknis tentang digitalisasi dalam operasional cabang
Dalam whitepaper ini, kami telah merangkum secara singkat peluang yang ditawarkan oleh digitalisasi, opsi pendanaan yang tersedia, serta situasi masalah yang sudah lama menjadi masa lalu bagi para pembuat roti di cabang dalam jaringan toko roti.
Baca semua yang perlu Anda ketahui mengenai topik digitalisasi yang sukses dalam operasional cabang di sana.
Unduh whitepaper sekarang
Penghargaan
MIWE smart baking suite, pemenang Europain Innovation Award
MIWE sbs dianugerahi prix nouveauté, Penghargaan Inovasi Europain, pada tahun 2018. Solusi berorientasi masa depan ini memukau juri dengan beragam fungsi yang ditawarkan perangkat lunaknya – mulai dari penyederhanaan manajemen cabang, administrasi terpusat, pemantauan dan sinkronisasi sistem, hingga penyediaan laporan dan angka yang komprehensif.
Apakah Anda ingin mengenal MIWE sbs tanpa kewajiban apa pun?
