Petit four, grande précision

Pour démarrer en beauté avec le MIWE gusto, une seule chose, mis à part de bons produits de cuisson, est nécessaire : une simple prise de courant. Notre petit four se branche en effet sur une prise de courant alternatif classique (220 V). Pour la production de buée, il est équipé de son propre réservoir d’eau. Breveté et intégré au carter par souci d’économie d’espace, le réservoir d’eau présente une capacité de près de 5 litres et est accessible facilement par l’avant.

La chambre de cuisson arrondie et polie, conçue selon des critères d’hygiène, ainsi que la face avant plane facile à nettoyer, sont certainement un très bon début. Le système de nettoyage automatique MIWE easy clean avec réservoir de produit nettoyant intégré (en option), complète le tout à la perfection.

Jusqu’à 100 programmes de cuisson différents avec 5 phases de cuisson chacun peuvent être enregistrés dans la commande à touches préprogrammées MIWE FP. Les 12 programmes favoris disposent de leur propre touche pour un démarrage rapide sur simple pression de touche. Une image du produit concerné permet à tous les utilisateurs, quelle que soit leur langue maternelle, de savoir exactement ce qu’ils doivent faire. En outre, l’interface USB située à l’avant permet de charger ou télécharger les programmes de cuisson en toute simplicité.

L’éclairage LED moderne du MIWE gusto ne se contente pas d’économiser de l’énergie. Il fournit également une lumière homogène, claire et tempérée jusque dans les recoins les plus reculés. Pour que vos produits brillent de tous leurs feux.

C'est aussi simple que ça en a l'air : il vous suffit de brancher un câble réseau sur le four et la commande se charge du reste (configuration de l'adresse IP, des masques de réseau & Co.). Pour la sécurité et l'identification claire, nos installations sont en outre équipées d'un certificat, ce qui signifie que plus rien ne s'oppose à l'enregistrement dans le MIWE Bakery Cloud.

Pourquoi imposer aux utilisateurs des tâches que la station de cuisson est capable de réaliser par elle-même ? MIWE gusto ouvre automatiquement la porte à la fin du programme de cuisson pour éviter toute prolongation involontaire de la cuisson.