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Les systèmes combinés MIWE
Un système combiné avec différents fours de magasin MIWE à la hauteur de vos ambitions. Si vous souhaitez cuire en magasin différentes sortes de produits de boulangerie, et si vous accordez autant d’importance à leur disponibilité immédiate qu’à l’étendue de la gamme, il vous faut une technologie de cuisson de boulangerie polyvalente.
Les combinaisons de fours allient la chaleur tournante du four ventilé à l’atmosphère de cuisson douce du four à soles. Vous disposez ainsi de deux systèmes de four garantissant une diversité de production exceptionnelle et une finesse de cuisson incomparable sur un espace réduit.
MIWE backcombiCombinaison avec chauffage électrique de deux systèmes de four de premier ordre, avec un four ventilé (MIWE aero e+ ou MIWE econo) et un four à soles MIWE condo au sein d’un même système.
- MIWE backcombi
Combinaison avec chauffage électrique de deux systèmes de four de premier ordre, avec un four ventilé (MIWE aero e+ ou MIWE econo) et un four à soles MIWE condo au sein d’un même système.
