Olemme valinneet maasi puolestasi. Valitse toinen maa tai alue nähdäksesi tämän sisällön.
Näiden kielten sisältö on luotu automaattisen käännöksen avulla, jotta voimme tuoda tuotteemme ja yrityksemme kaikkien saataville.
Suomi
Näiden kielten sisältö on luotu automaattisen käännöksen avulla, jotta voimme tuoda tuotteemme ja yrityksemme kaikkien saataville.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE smart baking suite
Yhteydet parhaimmillaan
Hyödyntää digitalisaation mahdollisuudet: hallintaohjelmisto tehokkaampaan hallintoon, erityisesti ketjuliikkeissä. Toimittaa kaikki verkkoon liitettyjen myymäläuunien tiedot, jotta niitä voidaan hallita, valvoa ja synkronoida keskitetysti. Kojelaudasta saa nopeasti yleiskuvan nykyisestä kokonaistilanteesta; kattavat raportit ja avainluvut antavat yksityiskohtaista tietoa kaikista prosesseista; ja hallinto- ja kalenteritoiminnot tarjoavat optimaalisen tuen ketjuliikkeille, jopa etäyhteyden kautta.
Hyödyntää digitalisaation mahdollisuudet: hallintaohjelmisto tehokkaampaan hallintoon, erityisesti ketjuympäristössä. Toimittaa kaikki verkkoon liitettyjen myymäläuunien tiedot, jotta niitä voidaan hallita, valvoa ja synkronoida keskitetysti. Kojelaudasta saa nopeasti yleiskuvan nykyisestä kokonaistilanteesta; kattavat raportit ja avainluvut tarjoavat yksityiskohtaista tietoa kaikista prosesseista; ja hallinto- ja kalenteritoiminnot tarjoavat optimaalisen tuen myymälöille, jopa etäyhteyden kautta.
Onnistunut digitalisointi ketjuliikkeiden toiminnassa
Entä jos voisit tunnistaa laadun puutteet myymälöissä jo varhaisessa vaiheessa? Entä jos voisit siirtää kausittaiset leivontaohjelmat pääkonttorista myymälöihin yhdellä napsautuksella? Entä jos kaikkien myymälöiden uunien tiedot olisi koottu yhteen keskitettyyn paikkaan ja sinulla olisi aina käytettävissäsi tarkat tiedot suunnittelua varten?
Se olisi upeaa. Eikä tämä ole enää tulevaisuuden unelma. MIWE smart baking suite (lyhennettynä MIWE sbs), hallintaohjelmisto leivontaan liittyvien prosessien optimointiin, visualisoi kaikki tiedot keskitetyssä hallintapaneelissa. Kaikkia järjestelmien prosesseja voidaan seurata keskitetysti, ja leivontakammiot voidaan helposti ohjelmoida tai poistaa käytöstä resurssien säästämiseksi. Ja vielä enemmän: älykkäät työkalut käsittelevät tietoja niin, että ennakoivia toimenpiteitä ja itseoptimoituvia toimintoja voidaan toteuttaa järjestelmällisesti.
Myymäläleivonnan tulevaisuus on nyt. MIWE smart baking suite on porttisi tähän digitaaliseen tulevaisuuteen.
Kun napsautat videota, Youtubeen tai Googlen palvelimelle lähetetään pyyntö, joka sisältää IP-osoitteesi.Tietosuoja
Mikä tekee MIWE smart baking suitesta niin ainutlaatuisen
Yhdellä silmäyksellä
MIWE sbs -trendiraportti: tärkeimmät avainluvut yhdellä silmäyksellä
Enemmän läpinäkyvyyttä vähemmässä ajassa – MIWE smart baking suite (sbs) -ohjelmiston trendiraportin avulla pidät aina tilanteen hallinnassa. Saat milloin tahansa nopean yleiskuvan MIWE-tekniikan suorituskyvystä – ilman aikaa vieviä manuaalisia analyyseja.
Tunnista optimointipotentiaali, säästä ylimääräistä energiaa ja tehosta prosessejasi, jotta voit virtaviivaistaa työnkulkuja ja kustannuksia.
MIWE-trendiraportin avulla voit toteuttaa kohdennettuja toimenpiteitä toimintakustannusten alentamiseksi, esimerkiksi prosessien virtaviivaistamisen avulla.
Voit myös saada tiiviin arvion MIWE-tuotteidesi tärkeimmistä käyttötilastoista automaattisesti sähköpostitse viikoittain.
MIWE sbs -trendiraportti tarjoaa sinulle:
- Tärkeät avainluvut yhdellä silmäyksellä: energiankulutus, leivontaprosessit, virheet ja paljon muuta
- Selkeät kaaviot: yksinkertainen, helppotajuinen tietojen visualisointi
- Ajan säästö: aikaa vieviä analyyseja ei enää tarvita
- Optimointipotentiaali: tietoon perustuvia päätöksiä tehokkaampien prosessien saavuttamiseksi
Auttaa säästämään energiaa
MIWE sbs:energiemonitor – uusi, erittäin informatiivinen energiatyökalusi.
Energiamonitori on tervetullut lisä, kun energiaa on markkinoilla niukasti ja se on yhä kalliimpaa. SBS:energiemonitorimme ei ainoastaan esitä leivinuunin todellista energiankulutusta yhteenvetona, vaan erittelee sen myös yksityiskohtaisesti. Esimerkiksi eri toimintatilojen mukaan.
Selkeässä, useista paneeleista koostuvassa hallintapaneelissa nämä tiedot esitetään graafisesti ja numeerisesti ja arvioidaan suoraan. Kuinka kauan leivontapiste oli käytössä? Kuinka kauan lämpeneminen kesti? Kuinka kauan se oli MIWE Eco -tilassa? Kuinka tehokkaasti kulutettu energia käytettiin? Avainparametrin ”leivontatehokkuus” avulla saat tärkeät tiedot kätevästi käyttöösi, jotta voit tehdä oikeat muutokset energiankäytön optimoimiseksi.
MIWE sbs:energiemonitor tarjoaa sinulle:
- Leivontatehokkuuden reaaliaikainen analyysi
- Yleiskatsaus leivinuunien energiankulutukseen ja käyttöasteeseen, myös eri ajanjaksojen välillä vertailuna
- Ohjaus- ja optimointivaihtoehdot, esimerkiksi asettamalla lohkoajat
Online-leivontaohjelman hallinta
Digitaalinen leivonta-avustajasi: yksinkertainen ja tehokas
Online-leivontaohjelman hallintaohjelma on enemmän kuin pelkkä työkalu – se on oma digitaalinen avustajasi, joka tukee sinua leivontaohjelmien tehokkaassa luomisessa ja hallinnassa.
Tämän MIWE smart baking suite -ohjelmistopaketissa saatavilla olevan työkalun avulla voit luoda ja hallita ihanteellisia leivontaparametrejä kätevästi tietokoneeltasi etäyhteyden kautta. Uunimallista riippuen voit luoda useita leivontavaiheita, asettaa ylä- ja alalämmön lämpötilan (kerrosuuni), määrittää puhaltimen nopeuden (kiertoilma-uuni), asettaa höyryn määrän, luoda lämmitysintensiteettejä, asettaa leivonta-ajan ja paljon muuta.
Pian saatavilla myös ilmaisena versiona: Baking Programme Manager light.
Online-leivontaohjelmanhallinnan edut:
- Leivontaohjelmien luominen ja hallinta tietokoneella
- Leivontaohjelmien nopea ja mutkaton jakelu verkkoon liitettyihin leivontapisteisiin (pilvipalvelun kautta)
- Aina ajan tasalla online-version ansiosta
- Kätevä vaihtoehto leivontaohjelmien testaamiseen ja kehittämiseen
Leivontalaadun optimointi kaikissa myymälöissä
Laitteiden oikea asetus myymälöissä ja työntekijöiden tukeminen paikan päällä ovat olennaisia tekijöitä haluttujen korkeiden leivonnaisten laatustandardien saavuttamisessa. MIWE smart baking suite tarjoaa tässä tukea varmistamalla ensinnäkin, että järjestelmän oikeaa kokoonpanoa käytetään aina. Lisäksi merkitykselliset raportit ja avainluvut, dokumentoidut tuoreusaikat, raja-arvojen valvonta ja asetusten keskitetty hallinta paikan päällä varmistavat vakaat prosessit kaikissa myymälöissä.
MIWE sbs tarjoaa:
- Kaikkien prosessien standardointi kaikissa liitetyissä toimipisteissä
- Joustavuus tuotevalikoiman muutoksissa ja muissa muutoksissa
- Läpinäkyvyys laitteiden päivittäisessä käytössä, mahdollisissa käyttövirheissä ja väärissä asetuksissa
- Korkea prosessivarmuus ja leivonnaisten optimoitu laatu
Optimaalisen tuen leivontapisteille
MIWE smart baking suite -ohjelmistopaketin avulla kaikkia leivontapisteitä voidaan hallita keskitetysti. Leivontapiste välittää automaattisesti mahdolliset virheet ja muutoksista ilmoitukset, ja laiteohjelmistopäivitykset voidaan asentaa myymälöiden leivontapisteisiin muutamalla napsautuksella ohjauskeskuksesta. Kaikki käyttötiedot kootaan yhteen hallintapaneeliin, mikä takaa maksimaalisen läpinäkyvyyden käyttötunneista ja resurssien kulutuksesta. Suoran pääsyn ansiosta leivontaohjelmiin, asetuksiin ja huoltokoodeihin MIWE sbs tekee monista matkoista pääkonttorista yksittäisiin myymälöihin tarpeettomia.
MIWE sbs tarjoaa:
- Nopeat reagointiajat kausituotteisiin, toimintahäiriöihin ja tuotevalikoiman muutoksiin
- vähemmän paikan päällä tehtäviä käyntejä leivontapisteiden säätämiseksi tai henkilöstön avustamiseksi toiminnassa
- huoltotoimenpiteiden optimoitu suunnittelu ja vikojen ennaltaehkäisy
Tehokkaan toiminnan
Käyttäjäystävällinen visualisointi tarjoaa käyttäjälle yleiskuvan kaikista myymälöistä luettelo- tai karttanäkymässä. Myymäläpäällikkö voi avata myymälän reaaliaikaisen näkymän yhdellä napsautuksella ja saada ajantasaisen tilan kaikista leivontapisteistä. Käyttö- ja leivontaprosessin raportit mahdollistavat leivontapisteiden käytön tarkan seurannan ja avainlukujen noudattamisen valvonnan. Kalenteritoiminto helpottaa automaattisten käynnistysaikojen, puhdistusaikojen ja varattujen aikojen ennakkosuunnittelua.
MIWE sbs:n avulla toteutettu resurssisuunnittelu tarjoaa seuraavia etuja:
- henkilökunnan tehokas käyttö myymälöissä
- leivontapisteiden tehokas käyttö
- energian säästö asianmukaisen ennakkosuunnittelun avulla
- paremmat tulokset saatavuuden, tuoreuden ja hygienian suhteen
Haluatko maistiaisen? Mielellämme!
MIWE-aloitus-sovelluksemme antaa sinulle ensikatsauksen leivonnan digitaaliseen maailmaan. Yhdistä uuni suoraan älypuhelimeesi ja hanki hyödyllistä tietoa. Tätä varten sovellus tarjoaa käytännölliset vaiheittaiset ohjeet MIWE-uunin liittämiseksi paikalliseen verkkoon. Tästä lähtien hallintapaneeli, josta näet uunin toimintatilat, energiankulutuksen tai odottavat virhekoodit, on vain napin painalluksen päässä.
Tätä MIWE-aloitus-sovellus tarjoaa sinulle:
- Leivontaohjelmien käytön arviointi
- Yleiskatsaus energiankulutukseen
- Tapahtumat ja viestit
- Ja paljon muuta...
Haluatko tietää, miten MIWE sbs:energy monitor auttaa sinua säästämään energiaa?
Näin hyödyt MIWE sbs:stä...
... leipomomestarina
Tehtäviisi kuuluu uusien leivontaohjelmien (uusia tuotteita varten) testaaminen, optimointi ja käyttöönotto. MIWE smart baking suite -ohjelmiston ansiosta tämä on helpompaa kuin koskaan ennen. Luot uuden leivontaohjelman, testaat sen, lisäät työohjeet, konfiguraatiokuvan ja valokuvan. Sitten siirrät leivontaohjelman haluttuihin uuneihin yhdellä hiiren napsautuksella.
Ydinlämpötila-anturi MIWE roll-in -laitteessa
... järjestelmänvalvojana
Tehtävänne on varmistaa järjestelmien luotettava saatavuus ja moitteeton ohjelmistotoiminta. MIWE sbs:n avulla tarkistatte, ovatko kaikki järjestelmät "käytössä", ja ilmoitatte tarvittaessa huoltoteknikoille. Tai: saatte virheilmoitukset automaattisesti – jopa älypuhelimeenne – ja voitte ryhtyä vianmääritykseen välittömästi.
... toimipiste- tai myyntipäällikkönä
MIWE sbs -raporttien avulla voit seurata kaikkia prosesseja sivuliikkeissäsi: saat yleiskuvan tuoreusaikojen noudattamisesta ja voit puuttua poikkeamiin suoraan paikan päällä olevien työntekijöiden kanssa. Sunnuntaiaukiolojen osalta voit säätää uunien automaattisia käynnistysaikoja niin, että myyntitiimillä on sujuva aamun alku. Lisäksi voit suunnitella sivuliikkeen päivittäisen rutiinin yksityiskohtaisesti määriteltyjen automaattisten käynnistys-, puhdistus- ja varattujen aikojen avulla.
... laadunvarmistajana
Haluat selkeää ja tiivistä tietoa siitä, mitä ongelmia on ilmennyt, missä, milloin ja miksi (tai miksi ei). Haluat nimittäin ryhtyä vastatoimiin, tehdä muutoksia ja optimoida prosesseja. Raportit antavat sinulle juuri sen yleiskuvan, jota tarvitset myymälärakenteellesi – muokattavissa ja selkeänä.
Valkoinen kirja digitalisaatiosta leipomoalalla
Olemme koonneet sinulle white paper -julkaisuun yhteenvedon digitalisaation tarjoamista mahdollisuuksista, käytettävissä olevista rahoitusvaihtoehdoista sekä ongelmatilanteista, jotka ovat jo kauan sitten jääneet historiaan verkostoituneen leipomon myymäläleipureille.
Lue sieltä kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää menestyksekkäästä digitalisoinnista leipomoiden toiminnassa.
Lataa whitepaper nyt
Palkinnot
MIWE smart baking suite voitti Europain Innovation Award -palkinnon
MIWE sbs palkittiin vuonna 2018 prix nouveauté -palkinnolla, Europain Innovation Awardilla. Tulevaisuuteen suuntautunut ratkaisu vakuutti tuomariston ohjelmiston monipuolisilla toiminnoilla – liiketoiminnan hallinnan yksinkertaistamisesta järjestelmien keskushallintaan, valvontaan ja synkronointiin sekä kattavien raporttien ja lukujen tuottamiseen.
Haluatko tutustua MIWE sbs:ään ilman velvoitteita?
