Entä jos voisit tunnistaa laatupuutteet konttoreissa jo varhaisessa vaiheessa? Entä jos voisit siirtää kausileivontaohjelmat pääkonttorista myymälöihin yhdellä klikkauksella? Entä miltä tuntuisi, jos kaikkien myymälöiden uunien tiedot niputettaisiin keskitetysti yhteen yleiskatsaukseen ja sinulla olisi aina käytettävissänne tarkat tiedot suunnittelua varten?
Se olisi fantastista. Eikä tämä ole enää mikään tulevaisuuden haave. MIWE smart baking suite (lyhyesti MIWE sbs) on hallintaohjelmisto kaikkien leivontaan liittyvien prosessijaksojen optimointiin, ja se visualisoi kaikki tiedot keskitetysti kojelaudalla. Kaikkia järjestelmien prosesseja voidaan valvoa keskitetysti, ja leivontakammiot voidaan helposti ohjelmoida tai poistaa käytöstä resursseja säästävää työtä varten. Ja on vielä muutakin: Älykkäät työkalut käsittelevät tietoja niin, että ennakoivia toimenpiteitä ja itseoptimoivia toimintoja voidaan toteuttaa järjestelmällisesti.
Myymäläleivonnan tulevaisuus on nyt. MIWE smart baking suite on porttisi tähän digitaaliseen tulevaisuuteen.
Jos klikkaat videota, Youtubelle tai Googlelle lähetetään pyyntö IP-osoitteesi kanssa. Tietosuoja
Enemmän läpinäkyvyyttä lyhyemmässä ajassa - MIWE smart baking suite (sbs) -ohjelman trendiraportin avulla säilytät aina yleiskuvan. Saat milloin tahansa nopean yleiskuvan siitä, miten MIWE-teknologiasi toimii - ilman aikaa vieviä manuaalisia analyysejä.
Tunnista optimointipotentiaali, säästä ylimääräistä energiaa ja tehosta prosessejasi, jotta voit virtaviivaistaa työnkulkuja ja kustannuksia.
MIWE-trendiraportin avulla voit toteuttaa kohdennettuja toimenpiteitä käyttökustannusten vähentämiseksi esimerkiksi kevyempien prosessien avulla.
Voit myös saada tiiviin arvion MIWE-tuotteidesi tärkeimmistä toimintaluvuista automaattisesti viikoittain sähköpostitse.
MIWE sbs trendiraportti tarjoaa sinulle:
Energiaseuranta on tervetullut lisä aikoina, jolloin energia on markkinoilla niukkaa ja yhä kalliimpaa. Meidän sbs:energiemonitorimme ei ainoastaan tee yhteenvetoa leivinuunin todellisesta energiankulutuksesta, vaan se myös eritellään yksityiskohtaisesti. Esimerkiksi eri käyttötilojen mukaan.
Selkeässä kojelaudassa, jossa on erilaisia paneeleita, nämä näytetään graafisesti ja numeerisesti ja arvioidaan suoraan. Kuinka kauan paistoasema paistoi? Kuinka kauan sen lämpeneminen kesti? Kuinka kauan se oli MIWE Eco -tilassa? Kuinka tehokkaasti kulutettu energia käytettiin? Avainparametrin "leivontatehokkuus" avulla sinulla on käsilläsi tärkeitä tietoja, joiden avulla voit tehdä oikeita säätöjä energiankäytön optimoimiseksi.
MIWE sbs:energiemonitor tarjoaa sinulle:
Online-leivontaohjelmien hallinta on enemmän kuin pelkkä työkalu - se on ikioma digitaalinen avustajasi, joka tukee sinua leivontaohjelmien tehokkaassa luomisessa ja hallinnassa.
Tämän MIWE smart baking suite -pakettiin kuuluvan työkalun avulla voit luoda ja hallinnoida ihanteellisia leivontaparametreja kätevästi tietokoneellasi etänä. Uunimallista riippuen voit luoda useita paistovaiheita, asettaa ylä- ja alalämmön lämpötilan (kansiuuni), määrittää tuulettimen nopeuden (kiertoilmauuni), asettaa höyryn määrän, luoda lämmitysintensiteettejä, asettaa paistoajan ja paljon muuta.
Pian saatavilla myös ilmaisena versiona: Baking Programme Manager light.
Etusi online-leivontaohjelman hallinnan avulla:
Myymälöiden laitteiden oikea asettaminen ja työntekijöiden tukeminen paikan päällä ovat olennaisen tärkeitä, jotta saavutetaan halutut korkeat laatuvaatimukset tuotetuille leivonnaisille. MIWE smart baking suite tarjoaa tässä tukea varmistamalla ensin, että aina käytetään oikeaa järjestelmäkokoonpanoa. Lisäksi mielekkäät raportit ja tunnusluvut, dokumentoidut tuoreusajat, raja-arvojen valvonta ja asetusten keskitetty hallinta paikan päällä varmistavat vakaat prosessit kaikissa myymälöissä.
MIWE sbs luo:
MIWE smart baking suite -ohjelmistopaketin avulla kaikkia leivonta-asemia voidaan ohjata keskitetysti. Leivonta-asema lähettää automaattisesti mahdolliset virheet ja muutosilmoitukset, ja laiteohjelmistopäivitykset voidaan asentaa myymälöiden leivonta-asemiin muutamalla klikkauksella ohjauskeskuksesta. Kaikki toimintatiedot kootaan yhteen kojelautaan, ja ne takaavat mahdollisimman suuren läpinäkyvyyden käyttöaikojen ja resurssien kulutuksen osalta. Suoran pääsyn ansiosta leivontaohjelmiin, asetuksiin ja huoltokoodeihin MIWE sbs tekee monista matkoista keskustoimistosta yksittäisiin myymälöihin yksinkertaisesti tarpeettomia.
MIWE sbs tarjoaa:
Käyttäjäystävällinen visualisointi antaa käyttäjälle yleiskuvan kaikista toimipisteistä lista- tai karttanäkymässä. Konttoripäällikkö voi kutsua konttorin live-näkymän esiin yhdellä napin painalluksella ja saada ajantasaisen tilannekuvan kaikista leivonta-asemista. Käyttöä ja leivonnan edistymistä koskevien raporttien avulla voidaan seurata tarkasti leivonta-asemien käyttöä ja valvoa tunnuslukujen noudattamista. Käytettävissä on kalenteritoiminto, jonka avulla automaattisen käynnistyksen, puhdistusaikojen ja estoaikojen suunnittelu on helppoa.
MIWE sbs:n resurssisuunnittelu johtaa:
MIWE-käynnistyssovelluksemme antaa sinulle ensitietoa leipomisen digitaaliseen maailmaan. Yhdistä suoraan uuniin älypuhelimen kautta ja saat hyödyllisiä oivalluksia. Sovellus antaa tätä varten käytännönläheiset vaiheittaiset ohjeet siitä, miten MIWE-uuni liitetään lähiverkkoon. Tästä lähtien kojelautasi, jossa on uunin toimintatilat, energiankulutus tai vireillä olevat virhekoodit, on vain napautuksen päässä.
Tämän MIWE starter -sovellus tarjoaa sinulle:
Haluaisitko tietää, miten MIWE sbs:energiamonitori voi auttaa sinua säästämään energiaa?
Tehtäviisi kuuluu uusien leivontaohjelmien testaaminen, optimointi ja julkaiseminen (uusia tuotteita varten). MIWE-älykkään leivontasovelluksen ansiosta tämä on helpompaa kuin koskaan ennen. Luodaan uusi leivontaohjelma, testataan se, lisätään työohjeet, konfigurointikuva ja valokuva. Siirrä sitten leivontaohjelma yksinkertaisesti hiiren napsautuksella haluttuihin uuneihin.
Sinun tehtäväsi on varmistaa järjestelmiesi luotettava käytettävyys ja ohjelmistojen virheetön suorituskyky. MIWE sbs:n avulla tarkistat, että kaikki järjestelmät ovat "toiminnassa" ja ilmoitat tarvittaessa huoltoteknikoille. Tai: Saat virheilmoitukset automaattisesti - jopa älypuhelimeesi - ja voit hoitaa vianmäärityksen välittömästi.
MIWE sbs -raporttien avulla voit valvoa kaikkia prosesseja toimipisteissäsi: saat yleiskuvan tuoreusajankohtien noudattamisesta ja voit puuttua suoraan työntekijöihin paikan päällä, jos poikkeamia ilmenee. Sunnuntain aukioloja varten voit säätää uunien automaattisia käynnistymisaikoja, jotta myyntitiimi voi aloittaa aamulla sujuvasti. Ja voit suunnitella päivittäisen konttorirutiinin yksityiskohtaisesti määriteltyjen automaattisten käynnistys-, puhdistus- ja estoaikojen avulla.
Haluat selkeää ja tiivistä tietoa siitä, mitä ongelmia on ilmennyt missä, milloin ja miksi (tai miksi ei). Koska haluat ryhtyä vastatoimiin, tehdä muutoksia ja optimoida prosesseja. Raportit antavat juuri sen yleiskatsauksen, jonka tarvitset toimialarakenteessasi - räätälöitävissä ja selkeinä.
Valkoisessa paperissa olemme tiivistäneet sinulle lyhyesti digitalisaation tarjoamat mahdollisuudet, käytettävissä olevat rahoitusvaihtoehdot ja ongelmatilanteet, jotka ovat verkostoituneessa leipomossa jo kauan sitten kuuluneet menneisyyteen sivuliikkeen leipomoiden osalta.
Lue sieltä kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää aiheesta onnistunut digitalisaatio sivukonttoritoiminnassa.
MIWE:n älykäs leivontasarja voitti Europain-innovaatiopalkinnon
MIWE sbs -leivontasovellus palkittiin Prix nouveauté - eli Europain Innovation Award -palkinnolla vuonna 2018. Tulevaisuuteen suuntautunut ratkaisu teki tuomaristoon vaikutuksen ohjelmiston tarjoamien toimintojen monipuolisuudella - konttorihallinnon yksinkertaistamisesta keskushallinnon, järjestelmien seurannan ja synkronoinnin kautta aina kattavien raporttien ja lukujen tarjoamiseen asti.
Haluaisitko tutustua MIWE sbs:ään ilman velvoitteita?
