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MIWE智能烘焙套件
卓越的连接性
利用数字化带来的机遇：管理软件可实现更高效的管理，尤其是在分店环境中。提供联网店内烤箱的所有数据，以便集中管理、监控和同步。仪表板可快速提供一个概览，用于评估当前的整体状态；综合报告和关键数据可提供有关所有流程的详细信息；管理和日历功能可为分店提供最佳支持，甚至是远程支持。
利用数字化带来的机遇：提高管理效率的管理软件，尤其是在分店环境中。提供联网店内烤箱的所有数据，以便集中管理、监控和同步。仪表板可快速提供概览，以评估当前的整体状态；综合报告和关键数据可提供所有流程的详细信息；管理和日历功能可为分店提供最佳支持，甚至是远程支持。
分行运营的成功数字化
如果能及早发现分店的质量缺陷会怎样？如果只需点击一下，就能将季节性烘焙计划从总部转移到分店，那会怎样？如果所有店内烤箱的数据都集中在一个中央位置，让您随时都能获得准确的信息来制定计划，那又会怎样呢？
那真是太棒了。这不再是未来的梦想。MIWE 智能烘焙套件（简称 MIWE sbs）是一款管理软件，用于优化与烘焙相关的所有流程，可在中央控制面板上显示所有数据。系统中的所有流程都可集中监控，烘焙室也可轻松编程或停用，以节省资源。还有更多：智能工具可以处理数据，从而系统地实施主动措施和自我优化功能。
店内烘焙的未来就是现在。MIWE智能烘焙套件是您通向数字化未来的大门。
如果您点击视频，我们将向Youtube或谷歌发送您的IP地址请求。数据保护
MIWE智能烘焙套件的独特之处
一览
MIWE sbs趋势报告：最重要的关键数据一览
在更短的时间内实现更高的透明度--通过MIWE 智能烘焙套件（sbs）的趋势报告，您可以始终掌握全局。您可以随时快速了解 MIWE 技术的运行情况，而无需进行耗时的手动分析。
找出优化潜力，节约多余能源，提高工艺效率，从而简化工作流程，降低成本。
利用 MIWE 趋势报告，您可以实施有针对性的措施来降低运营成本，例如通过精简流程。
您还可以每周通过电子邮件自动收到一份简明扼要的评估报告，其中包含您的 MIWE 产品最重要的运营数据。
MIWE sbs趋势报告可为您提供以下信息
- 重要关键数据一目了然：能耗、烘焙过程、错误等
- 清晰的图表：简单易懂的可视化数据
- 节省时间：无需再进行耗时的分析
- 优化潜力：在充分了解情况的基础上做出决策，提高流程效率
帮助您节约能源
MIWE sbs:energiemonitor--您全新的、信息丰富的能源工具。
在市场能源稀缺且成本日益高昂的情况下，能源监控器是一个非常受欢迎的补充。我们的 sbs:energiemonitor 不仅能总结烘烤炉的实际能耗，还能对其进行详细分析。例如，根据不同的运行状态。
在带有各种面板的清晰仪表盘上，这些数据以图形和数字的形式显示出来，并可直接进行评估。烘烤台烘烤了多长时间？加热需要多长时间？在 MIWE 环保模式下运行了多长时间？消耗的能源使用效率如何？通过关键参数 "烘焙效率"，您可以随时掌握重要信息，做出正确调整，优化能源使用。
MIWE sbs:energiemonitor（能源监控器）为您提供：
- 实时分析烘焙效率
- 烘烤炉能耗和利用率概览，还可在不同时间段进行比较
- 控制和优化选项，例如设置阻断时间
在线烘焙程序管理器
您的数字烘焙助手：简单高效
在线烘焙程序管理器不仅仅是一个工具--它还是您自己的数字助手，帮助您高效地创建和管理烘焙程序。
MIWE智能烘焙套件中的这一工具可以让您方便地在电脑上远程创建和管理理想的烘焙参数。根据烤箱型号的不同，您可以创建多个烘烤阶段、设置顶部和底部加热温度（层叠式烤箱）、确定风扇速度（对流式烤箱）、设置蒸汽量、创建加热强度、设置烘烤时间等。
即将推出免费版本：轻型烘焙程序管理器。
在线烘焙程序管理器的优势
- 在电脑上创建和管理烘焙程序
- 快速、简便地将烘焙程序分发到联网的烘焙站（通过云端）
- 通过在线版本随时更新
- 测试和开发烘焙程序的便捷选择
优化各分店的烘焙质量
正确设置门店设备并为现场员工提供支持，对于实现所生产烘焙食品的高质量标准至关重要。MIWE 智能烘焙套件通过确保始终使用正确的系统配置来提供支持。此外，有意义的报告和关键数据、有记录的保鲜时间、限值控制和现场设置的集中管理，确保了所有门店的稳定流程。
MIWE sbs 创建：
- 所有联网分店的所有流程标准化
- 灵活调整产品种类和其他变化
- 设备的日常使用、任何操作错误和错误配置的透明度
- 高工艺可靠性和优化的烘焙食品质量
为烘焙站提供最佳支持
通过 MIWE 智能烘焙套装软件包，所有烘焙工位都能得到集中控制。烘焙站会自动发送任何错误和变更通知，只需在控制中心点击几下，就能在门店的烘焙站上安装固件更新。所有运行数据都集中在一个仪表板上，确保运行时间和资源消耗的最大透明度。由于可以直接访问烘焙程序、设置和服务代码，MIWE sbs使得从中央办公室到各个门店的多次往返变得多余。
MIWE sbs 提供
- 对季节性产品、故障和产品系列变化的快速反应时间
- 减少现场调整烘焙工位或协助员工操作的预约次数
- 优化维护操作和故障预防计划
高效运行
友好的可视化界面可让用户在列表或地图视图中概览所有分店。分店经理只需点击一个按钮，即可调用分店的实时视图，了解所有烘焙工位的最新状态。利用率和烘焙进度报告可精确跟踪烘焙站的使用情况，并监控关键数据的遵守情况。日历功能便于预先计划自动启动时间、清洁时间和封锁时间。
使用 MIWE sbs 进行资源规划可实现以下目标
- 店内员工的有效调配
- 有效利用烘焙站
- 通过适当的提前规划节约能源
- 在供应、新鲜度和卫生方面取得更好的效果
想尝尝吗？乐意之至！
我们的 MIWE 入门应用程序让您初步了解烘焙的数字化世界。通过智能手机直接连接您的烤箱，获得有用的信息。为此，该应用程序为您提供了如何将 MIWE 烤箱连接到本地网络的实用步骤说明。从现在起，您只需轻轻一点，就能在仪表板上看到烤箱的运行状态、能耗或待处理的错误代码。
这就是 MIWE 入门应用程序为您提供的服务：
- 评估烘焙程序的使用情况
- 能源消耗概览
- 活动和信息
- 还有更多...
您想知道MIWE sbs:能源监控器如何帮助您节约能源吗？
您将从MIWE智能烘焙套件中获益匪浅...
...成为烘焙大师
您的任务包括测试、优化和发布新的烘焙程序（用于新产品）。有了 MIWE 智能烘焙套件，这一切都变得前所未有的简单。您可以创建一个新的烘焙程序，对其进行测试，添加操作说明、配置图片和照片。然后只需轻点鼠标，即可将烘焙程序转移到所需的烤箱中。
MIWE 卷入式炉芯温度传感器
作为管理员
您的任务是确保系统的可靠可用性和完美的软件性能。通过 MIWE sbs，您可以检查所有系统是否处于 "运行 "状态，并在必要时通知技术服务人员。或者：您甚至可以通过智能手机自动接收错误信息，并立即排除故障。
... 作为分公司或销售经理
通过 MIWE sbs 报告，您可以监控分店的所有流程：您可以全面了解保鲜时间的遵守情况，并在出现偏差时直接与现场员工联系。周日营业时，您可以调整烤箱的自动启动时间，以便销售团队在早上顺利开始工作。您还可以通过定义的自动启动、清洁和封锁时间，详细规划分店的日常工作。
作为质量经理
您希望获得清晰简明的信息，了解问题发生的地点、时间和原因（或未发生的原因）。因为您需要采取对策、进行修改和优化流程。这些报告可以为您提供所需的分支结构概览，既可定制，又清晰明了。
分行数字化白皮书
在白皮书中，我们为您简要总结了数字化带来的机遇、可供选择的资金方案，以及网络化面包店中分店面包师早已不复存在的问题。
在这里，您可以了解到有关分店成功数字化运营的所有信息。
立即下载白皮书
奖项
MIWE 智能烘焙套件荣获欧洲创新奖
MIWE sbs 荣获 2018 年欧洲创新奖（prix nouveauté）。这款面向未来的解决方案给评委会留下了深刻印象，软件提供了多种功能--从简化分店管理，到中央管理、监控和系统同步，直至提供全面的报告和数据。
您想免费了解MIWE sbs吗？