MIWE easy clean

Un four doit être parfaitement propre et nettoyé régulièrement, surtout dans le cas de la cuisson en magasin, toujours soumise au regard inquisiteur de la clientèle. L’aspect extérieur est un facteur décisif pour les ventes en boulangerie.

Simplifiez-vous la vie en confiant le nettoyage au programme semi-automatique MIWE easy clean, disponible en standard sur un grand nombre de nos stations de cuisson. Ce programme peut être démarré aussi bien lorsque le four est chaud que lorsqu’il est froid.

Procédure de nettoyage guidée
MIWE easy clean guide l’utilisateur tout au long de la procédure de nettoyage à l’aide de signaux acoustiques et (sur la commande MIWE TC) avec des remarques et instructions de travail. L’utilisateur n’a plus qu’à vaporiser le nettoyant dans la chambre de cuisson et à retirer les résidus éventuels après le nettoyage. Toutes les autres tâches, y compris le séchage de la chambre de cuisson, sont prises en charge par la station de cuisson. Un cycle complet dure environ 50 minutes, en fonction du degré de saleté. La présence du personnel n’est pas nécessaire pendant la phase de séchage.