Réfrigération normale : efficace. Hygiénique. En toute sécurité

Dans les boulangeries - des produits emballés à la pâte - une multitude de matières premières délicates doivent être conservées au froid de manière fiable. Le beurre, par exemple, les œufs ou la levure. Pour tous ces produits, le niveau de température de réfrigération classique situé dans la partie inférieure des températures positives suffit largement. Cependant, une réfrigération normale spécialement conçue pour les boulangers, comme le MIWE NK, s'avère avantageuse. En raison de ses avantages hygiéniques et de sa conception flexible, par exemple. Ou en raison de sa commande MIWE TC, avec laquelle les boulangers expérimentés sont également parfaitement familiarisés grâce à d'autres installations MIWE.