To właśnie piekarniki w sklepach, które muszą sprostać wymagającym spojrzeniom klientów, powinny być w idealnym stanie i regularnie czyszczone. W końcu taki wygląd zewnętrzny odgrywa decydującą rolę przy podejmowaniu decyzji o zakupie w piekarni.
Najlepszym rozwiązaniem jest powierzenie czyszczenia półautomatycznemu programowi MIWE easy clean, który jest standardowo dostępny w wielu naszych stacjach pieczenia. Program ten można uruchomić niezależnie od tego, czy piec piekarniczy jest ciepły, czy zimny.
Proces czyszczenia z przewodnikiem MIWE easy clean bezpiecznie prowadzi użytkownika przez cały proces czyszczenia za pomocą sygnałów dźwiękowych, a w przypadku systemu sterowania MIWE TC – za pomocą informacji i instrukcji pracy. Użytkownik musi jedynie rozpylić środek czyszczący w komorze pieczenia i usunąć wszelkie pozostałości po czyszczeniu. Stacja pieczenia sama zajmuje się wszystkim, w szczególności późniejszym suszeniem komory pieczenia. Cała sekwencja trwa – w zależności od stopnia zabrudzenia – około 50 minut; podczas fazy suszenia obecność personelu nie jest wymagana.
W MIWE impulse można znaleźć więcej informacji w Ł. na ten temat.
Cześć, jestem Twoim asystentem AI MIWE. Zadaj mi pytania dotyczące naszych produktów, rozwiązań, technologii lub naszej wiedzy!