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MIWE easy clean

Immer sauber bleiben. So einfach ist Hygiene beim Backen.

Gerade Ladenbacköfen, die dem prüfenden Blick der Kunden standhalten müssen, sollten tipptopp gepflegt sein und regelmäßig gereinigt werden. Schließlich spielen solche Äußerlichkeiten beim Einkauf in der Bäckerei eine entscheidende Rolle.

Am einfachsten überlassen Sie die Reinigung dem halbautomatischen Programm MIWE easy clean, das in vielen unserer Backstationen als Standard enthalten ist. Dieses Programm kann sowohl im kalten als auch im warmen Betriebszustand des Backofens gestartet werden.

Geführter Reinigungsvorgang
MIWE easy clean führt den Benutzer mit akustischen Signalen und (bei der Steuerung MIWE TC) auch mit Hinweisen und Arbeitsanweisungen sicher durch den gesamten Reinigungsvorgang. Der Anwender muss lediglich den Reiniger in die Backkammer einsprühen und nach dem Reinigungsvorgang eventuelle Reinigungsreste entfernen, alles Übrige, insbesondere die abschließende Trocknung der Backkammer, erledigt die Backstation selbst. Ein kompletter Durchlauf dauert – je nach Verschmutzungsgrad – etwa 50 Minuten; während der Trocknungsphase muss kein Personal anwesend sein. 

Die Vorzüge von MIWE easy clean

  • Perfekte Hygiene für Ihre Backstation
  • Halbautomatisches Reinigungssystem
  • Geringer Aufwand für Benutzer: Reiniger einsprühen, eventuelle Reinigungsreste entfernen. Punkt.
  • Einfach und zielsicher durch klare Benutzerführung

MIWE easy clean in der impulse

In der MIWE impulse finden Sie noch ein wenig mehr zum Thema.

Alle Produkte mit MIWE easy clean

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