MIWE easy clean
Чистота всегда и везде. Гигиена в пекарне — это просто
Хлебопекарные печи для магазинной выпечки, которые постоянно находятся перед глазами посетителей, должны быть особенно ухоженными и регулярно чиститься. Ведь именно внешний вид при покупке в пекарне играет решающую роль.
Проще всего поручить очистку полуавтоматической программе MIWE easy clean, которая входит в стандартную комплектацию многих наших пекарных станций. Эту программу можно запускать как в холодном, так и в разогретом рабочем состоянии хлебопекарной печи.
Четко направляемый процесс очистки
MIWE easy clean целенаправленно проводит пользователя с помощью акустических сигналов и (на системе управления MIWE TC) указаний и рабочих инструкций через весь процесс очистки. Пользователю требуется только опрыскать пекарную камеру чистящим средством и по завершению очистки удалить возможные его остатки, а все остальное, в том числе заключительную сушку пекарной камеры, берет на себя сама установка. Полный цикл очистки — в зависимости от степени загрязнения — длится приблизительно 50 минут; во время фазы сушки присутствие обслуживающего персонала не требуется.
Преимущества системы MIWE easy clean
- Идеальная гигиена на вашей пекарной станции
- Полуавтоматическая система очистки
- Минимальные усилия для пользователя — распрыскать чистящее средство и при необходимости удалить его остатки. И все.
- Простое и четкое сопровождение пользователя
О MIWE easy clean в журнале «impulse»
В журнале «MIWE impulse» можно найти дополнительную информацию по этой теме.
Все оборудование с функцией MIWE easy clean
MIWE aero e+
MIWE cube:air
MIWE econo
MIWE gusto