Prav pečice v prodajalnah, ki morajo biti izpostavljene preizkuševalnim pogledom kupcev, morajo biti v odličnem stanju in redno očiščene. Navsezadnje ima takšen zunanji videz odločilno vlogo pri odločanju o nakupu v pekarni.
Najbolje je, da čiščenje prepustite polavtomatskemu programu MIWE easy clean, ki je serijsko na voljo v številnih naših pekačih. Ta program lahko zaženete ne glede na to, ali je pekač topel ali hladen.
Voden postopek čiščenja MIWE easy clean uporabnika z zvočnimi signali, pri krmilnem sistemu MIWE TC pa tudi z informacijami in navodili za delo, varno vodi skozi celoten postopek čiščenja. Vse, kar mora uporabnik storiti, je, da razprši čistilno sredstvo v komoro za peko in po čiščenju odstrani morebitne ostanke. Pekaška postaja sama poskrbi za vse, zlasti za poznejše sušenje pekaške komore. Celotna sekvenca traja - odvisno od stopnje onesnaženosti - približno 50 minut; med fazo sušenja ni potrebna prisotnost osebja.
Več informacij o tej temi najdete v impulzu MIWE.