MIWE 이지 클린

고객의 시선과 마주해야 하는 매장 내 오븐은 항상 최상의 상태를 유지하고 정기적으로 청소해야 합니다. 궁극적으로 이러한 외관은 베이커리에서 구매 결정을 내릴 때 결정적인 역할을 합니다.

가장 좋은 방법은 대부분의 베이킹 스테이션에 기본으로 제공되는 반자동 MIWE 이지 클린 프로그램에 청소를 맡기는 것입니다. 이 프로그램은 베이킹 오븐의 온도가 따뜻하거나 차가운지 여부에 관계없이 시작할 수 있습니다.

안내식 세척 프로세스 MIWE 이지 클린은 음향 신호로 사용자를 안내하고, MIWE TC 제어 시스템의 경우 전체 세척 프로세스 동안 정보와 작업 지침을 안전하게 안내합니다. 사용자는 베이킹 챔버에 세척제를 분사하고 세척 후 잔여물을 제거하기만 하면 됩니다. 베이킹 스테이션은 특히 베이킹 챔버의 후속 건조를 포함한 모든 과정을 자체적으로 처리합니다. 전체 과정은 오염 정도에 따라 다르지만 약 50분 정도 소요되며, 건조 단계에서는 직원이 상주할 필요가 없습니다.