MIWE helppo puhdistaa

Juuri myymälän uunien, joiden on oltava asiakkaiden koettelevien katseiden kohteena, on oltava huippukunnossa ja ne on puhdistettava säännöllisesti. Viime kädessä ulkoinen ulkonäkö on ratkaisevassa asemassa, kun ostopäätöstä tehdään leipomossa.

Paras tapa on jättää puhdistus puoliautomaattisen MIWE easy clean -ohjelman tehtäväksi, joka on saatavana moniin leivonta-asemiimme vakiona. Tämä ohjelma voidaan käynnistää riippumatta siitä, onko leivinuuni lämmin vai kylmä.

Ohjattu puhdistusprosessi MIWE easy clean ohjaa käyttäjää akustisilla signaaleilla ja MIWE TC -ohjausjärjestelmän osalta tiedoilla ja työohjeilla turvallisesti läpi koko puhdistusprosessin. Käyttäjän tarvitsee vain suihkuttaa puhdistusainetta leivontakammioon ja poistaa mahdolliset jäämät puhdistuksen jälkeen. Leivonta-asema huolehtii kaikesta itse, erityisesti leivontakammion myöhemmästä kuivauksesta. Kokonaisjakso kestää - likaantumisasteesta riippuen - noin 50 minuuttia; kuivausvaiheen aikana ei tarvitse olla henkilökuntaa paikalla.