Clima semplicemente perfetto

Le unità di ricircolo, sempre disposte in modo da ottimizzare il flusso d’aria e la regolazione continua e precisa di umidità e temperatura, garantiscono una climatizzazione particolarmente omogenea in celle di qualsiasi dimensione e forma. E, quindi, risultati di cottura migliori.

Frontali della porta in acciaio inox liscio e facile da pulire con grande vetrata isolante per una visuale migliore. Pareti interne in materiali particolarmente facili da pulire.

Con MIWE GR è fattibile (quasi) ogni dimensione di cella, dall’inserimento in una nicchia stretta fino alle celle spaziose che ospitano diverse decine di carrelli rotativi. Le altezze standard (di 233 o 256 cm) sono progettate per i forni MIWE, ma sono disponibili come optional anche altre altezze. Nella variante compatta MGT (fino a 8 m³) la regolazione di umidità e temperatura è montata sul soffitto per risparmiare spazio. Gli impianti di dimensioni maggiori (con generatore di vapore separato) si contraddistinguono per le loro unità di ricircolo particolarmente piatte.

Non solo perché è possibile acquistare MIWE GR, oltre che con elementi per pareti bianchi ed economici (dello spessore di 25 mm), anche con pareti in acciaio inox, dall’isolamento migliore, (profonde 33 o 80 mm), ma anche perché, con MIWE eco:proof, possiamo offrirvi anche un riscaldamento della cella di lievitazione che utilizza il calore disperso e recuperato, per risparmiare sui costi.