MIWE GR
Einfach perfektes Klima
Was den MIWE GR so einzigartig macht
Liefert exzellente Ergebnisse
Die bei MIWE stets strömungsoptimiert angeordneten Umlufteinheiten und die kontinuierliche, präzise Regelung von Feuchte und Temperatur sorgen bei jeder Raumgröße und -form für eine besonders gleichmäßige Klimatisierung im Gärraum. Und damit schlicht für bessere Backergebnisse.
Hygienisch überzeugend
Reinigungsfreundlich glatte Edelstahl-Türfronten mit großer Isolierverglasung für bessere Einblicke. Innenwände aus besonders reinigungsfreundlichen Materialien.
Maßgeschneidert Platz sparend
Mit dem MIWE GR ist (nahezu) jedes Raummaß realisierbar, vom Einbau in einer schmalen Nische bis hin zu Großraum-Zellen für mehrere Dutzend Stikkenwagen. Die Standardhöhen (233 bzw. 256 cm) sind auf MIWE Backöfen abgestimmt, andere Höhen sind optional verfügbar. In der Kompaktvariante MGT (bis 8 m³) ist die Temperatur-Feuchte-Regelung Platz sparend an der Decke montiert. Größere Anlagen (mit separatem Dampferzeuger) punkten mit ihren besonders flachen Umlufteinheiten.
Energetisch auf der Höhe der Zeit
Nicht nur, weil Sie den MIWE GR außer mit den preiswerteren, weißen Wandelementen (Wandstärke 25 mm) auch mit besser isolierenden Edelstahlwandungen (33 oder 80 mm stark) beziehen können. Sondern weil wir Ihnen mit der MIWE eco:proof auch eine Gärraumheizung bieten können, die Kosten sparend rückgewonnene Abwärme nutzt.
Der MIWE GR wäre was für Sie?
Erleben Sie den MIWE GR im 3D-Modell aus allen Perspektiven.
Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE GR in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)!
Das sagen unsere Kunden
MIWE impulse
Magazin für die Welt des professionellen Backens.
- MIWE impulse
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Energiekosten? Stets im Blick!
Die MIWE eco:control spürt Energiereserven auf
Es ist eines unserer Grundprinzipien bei der energetischen Backstubenoptimierung: Wärme, die zurückgewonnen wird, muss so prozessnah wie möglich auch genutzt werden, sonst verpufft sie nutzlos im Nirgendwo.24. Januar 2023 - MIWE impulse
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Virtuelle Backstubenplanung mit dem MIWE planner
Sehen, was man bekommt.
Welcher Bäcker wünscht sich das nicht: Schon im Vorhinein sehen zu können, wie die neue Fertigungslinie aussieht. Und vor allem: Schon im Vorfeld verlässlich beurteilen zu können, wie der Prozess darauf abläuft und wie er sich in das betriebliche Umfeld einfügt. Die Backstubenplanung mit dem MIWE planner macht's möglich...
Vorausschauen, wie es funktioniert.20. Oktober 2021
Alles Wissenswerte
Zubehör
- Dunsthaubenattrappe zur perfekten Anpassung an Ofenfronten
Optionen
- MIWE eco : proof
- MIWE eco : floor
Technische Informationen
maximales Volumen m³ | ca. 8 |
relative Luftfeuchtigkeit | >90% |
max. Breite x Tiefe in cm | bis zu 183 x 210 oder 118 x 270 |
Standardhöhe in cm | 233 oder 256 |
Türblattbreiten in cm | 75 - 105, in 5-er Schritten |
Steuerung | FP8 oder FP3 |
Isolierung | Iso-Elemente mit 25 mm Wandstärke (PR GR 500-HPL) in weiß oder Edelstahlelemente mit 33 bzw. 80 mm Wandstärke |
maximales Volumen m³ | beliebig |
relative Luftfeuchtigkeit | bis 95% |
max. Breite x Tiefe in cm | beliebig |
Standardhöhe in cm | 233 oder 256 |
Türblattbreiten in cm | 75-105, in 5-er Schritten |
Steuerung | FP8 oder FP3 |
Isolierung | Iso-Elemente mit 25 mm Wandstärke (PR GR 500-HPL) in weiß oder Edelstahlelemente mit 33 bzw. 80 mm Wandstärke |
Dokumente
Produktinformation
Success Story
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