Unitățile de circulație a aerului, care sunt întotdeauna optimizate din punct de vedere al fluxului la MIWE, precum și controlul continuu și precis al umidității și temperaturii asigură o climatizare deosebit de uniformă în camera de fermentare, indiferent de dimensiunea sau forma încăperii. Acest lucru asigură pur și simplu rezultate de coacere mai bune.
Fațade ale ușilor din oțel inoxidabil lustruit, ușor de curățat, cu geamuri izolatoare mari pentru o vizibilitate mai bună. Pereți interiori din materiale deosebit de ușor de curățat.
MIWE GR poate fi utilizat pentru (practic) orice dimensiuni ale încăperii, de la instalarea într-o nișă îngustă până la celule de mari dimensiuni pentru zeci de cărucioare cu rafturi. Înălțimile standard (233 și 256 cm) sunt coordonate pentru cuptoarele MIWE, alte înălțimi fiind disponibile ca opțiuni. În varianta compactă MGT (până la 8 m³), sistemul de control al temperaturii și umidității este montat pe tavan pentru a economisi spațiu. Sistemele mai mari (cu generatoare de abur separate) impresionează prin unitățile de circulație a aerului deosebit de subțiri.
Nu doar pentru că puteți achiziționa MIWE GR cu pereți din oțel inoxidabil mai izolanți (grosime de 33 sau 80 mm) pe lângă elementele de perete albe, mai ieftine (grosime de 25 mm), ci și pentru că vă oferim un sistem de încălzire a camerei de fermentare cu MIWE eco:proof, care utilizează căldura reziduală recuperată pentru a reduce costurile.
MIWE GR este potrivit pentru dumneavoastră?
Doriți să vedeți cum s-ar integra MIWE GR în brutăria dumneavoastră?
Activați pur și simplu funcția de realitate augmentată (AR) cu smartphone-ul sau tableta!
|
volum maxim în m³ |
aprox. 8 |
|
Umiditate relativă |
>90% |
|
lățime x adâncime max. în cm |
până la 183 x 210 sau 118 x 270 |
|
Înălțime standard în cm |
233 sau 256 |
|
Lățimi panouri ușă în cm |
75 - 105, în pași de 5 cm |
|
Sistem de comandă |
FP8 sau FP3 |
|
Izolație |
Elemente izolante cu grosimea peretelui de 25 mm (PR GR 500-HPL) în culoarea albă sau elemente din oțel inoxidabil cu grosimea peretelui de 33 sau 80 mm |
|
volum maxim în m³ |
opțional |
|
Umiditate relativă |
până la 95% |
|
lățime x adâncime max. în cm |
opțional |
|
Înălțime standard în cm |
233 sau 256 |
|
Lățimea panourilor ușii în cm |
75 - 105, în pași de 5 cm |
|
Sistem de comandă |
FP8 sau FP3 |
|
Izolație |
Elemente izolante cu grosimea peretelui de 25 mm (PR GR 500-HPL) în culoarea albă sau elemente din oțel inoxidabil cu grosimea peretelui de 33 sau 80 mm |
Preferi o consultare personalizată?
MIWE KI Assistent
Bună ziua, sunt asistentul dvs. AI MIWE AS. Puneți-mi întrebări despre produsele, soluțiile, tehnologiile sau expertiza noastră!
