Камера для вистоювання, що гнучко адаптується до будь-яких просторових умов, вміщує до 30 візків 60/100. Оптимізована циркуляція повітря для особливо рівномірного клімат-контролю та оптимальних результатів випічки. Взірець гігієни та енергоефективності. Вбудована мережева функція, готова до дистанційного моніторингу.

Камера для вистоювання для професіоналів

Камера для вистоювання, що гнучко адаптується до будь-яких просторових умов, розрахована на до 30 візків-стелажів 60/100. Оптимізована циркуляція повітря для особливо рівномірного клімат-контролю та оптимальних результатів випікання. Взірець гігієни та енергоефективності. Вбудована мережева сумісність, готова до дистанційного моніторингу.

Головна

Продукція

Виробництво

Холодильна техніка для пекарні

Технологічне охолодження

MIWE GR

Що робить MIWE GR таким унікальним

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg- (Image)

Зображення

Забезпечує чудові результати

Системи циркуляції повітря, які в MIWE завжди оптимізовані за потоком, а також безперервне та точне регулювання вологості й температури забезпечують особливо рівномірну кондиціонування повітря в камері для вистоювання, незалежно від розміру та форми приміщення. Це просто забезпечує кращі результати випічки.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg- (Image)

Зображення

Вражаюча гігієнічність

Легко миються, поліровані дверні фасади з нержавіючої сталі з великими ізоляційними склопакетами для кращої оглядовості. Внутрішні стінки з матеріалів, що особливо легко миються.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg- (Image)

Зображення

Створені для економії місця

MIWE GR можна використовувати для приміщень (практично) будь-яких розмірів, від установки у вузькій ніші до великих камер для десятків візків з решітками. Стандартні висоти (233 і 256 см) узгоджені з печами MIWE, інші висоти доступні як опції. У компактному варіанті MGT (до 8 м³) система регулювання температури та вологості встановлюється на стелі для економії місця. Більші системи (з окремими парогенераторами) вражають особливо компактними блоками циркуляції повітря.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-orange.jpg- (Image)

Зображення

Сучасне управління енергоспоживанням

Не тільки тому, що ви можете придбати MIWE GR з більш ізольованими стінками з нержавіючої сталі (товщиною 33 або 80 мм) на додаток до недорогих елементів зі світлими стінками (товщиною 25 мм), а й тому, що ми також пропонуємо вам систему опалення камери для вистоювання з MIWE eco:proof, яка використовує рекупероване відпрацьоване тепло для економії витрат.

Чи підійде вам MIWE GR?

Тоді зробіть наступний крок! Ми з радістю надамо вам додаткову інформацію.

Оцініть MIWE GR з усіх боків у цій 3D-моделі.

Хочете побачити, як MIWE GR впишеться у вашу пекарню?
Просто увімкніть функцію доповненої реальності (AR) на своєму смартфоні або планшеті!

Що кажуть наші клієнти

«Гнучке випікання на найвищому рівні»

Готель Süllberg

Гамбург, Німеччина

«Ми ефективно економимо енергію, забезпечуючи найвищу якість хлібобулочних виробів»

Пекарня Jägers

Боркен, Німеччина

«Нас переконали професіоналізм та співвідношення ціни та якості»

Пекарня Winkler

Ліцендорф, Німеччина

Все, що вам потрібно знати

Аксесуари

Імітаційний паровий ковпак, що ідеально підходить до передніх панелей печі

Опції

MIWE eco : proof
MIWE eco : floor

Технічна інформація

Варіанти

MGT

Модуль

Максимальний об’єм у м³	приблизно 8
Відносна вологість	>90%
Макс. ширина x глибина в см	до 183 x 210 або 118 x 270
Стандартна висота в см	233 або 256
Ширина дверних панелей в см	75–105, з кроком 5 см
Система управління	FP8 або FP3
Ізоляція	Ізоляційні елементи з товщиною стінки 25 мм (PR GR 500-HPL) білого кольору або елементи з нержавіючої сталі з товщиною стінки 33 або 80 мм

максимальний об'єм у м³	опція
Відносна вологість	до 95%
Макс. ширина x глибина в см	за бажанням
Стандартна висота в см	233 або 256
Ширина дверних панелей в см	75–105, з кроком 5 см
Система управління	FP8 або FP3
Ізоляція	Ізоляційні елементи з товщиною стінок 25 мм (PR GR 500-HPL) білого кольору або елементи з нержавіючої сталі з товщиною стінок 33 або 80 мм