Kynárna flexibilně přizpůsobitelná jakémukoli prostoru pro až 30 regálových vozíků 60/100. Optimalizovaný průtok pro obzvláště rovnoměrnou regulaci klimatu a optimální výsledky pečení. Vzor v oblasti hygieny a energetiky. Přirozeně připojitelná k síti, připravená pro vzdálené monitorování.

Kynárna pro profesionály

Domů

Produkty

Výroba

Chladicí technika pro pekárny

Procesní chlazení

MIWE GR

Co dělá MIWE GR tak jedinečným

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg- (Image)

Obrázek

Vynikající výsledky

Jednotky s cirkulací vzduchu, které jsou u MIWE vždy optimalizovány z hlediska průtoku, a nepřetržitá, přesná regulace vlhkosti a teploty zajišťují obzvláště rovnoměrné klimatické podmínky v kynárně bez ohledu na velikost a tvar místnosti. To vede k jednoduše lepším výsledkům pečení.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg- (Image)

Obrázek

Hygienicky dokonalé

Snadno čistitelná, leštěná nerezová čela dveří s velkým izolačním zasklením pro lepší přehled. Vnitřní stěny z materiálů, které se velmi snadno čistí.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg- (Image)

Obrázek

Přizpůsobené pro úsporu místa

MIWE GR lze použít pro (prakticky) jakékoli rozměry místnosti, od instalace v úzkém výklenku až po velkokapacitní komory pro desítky regálových vozíků. Standardní výšky (233 a 256 cm) jsou sladěny s pecemi MIWE, další výšky jsou k dispozici jako volitelné příslušenství. V kompaktní variantě MGT (do 8 m³) je systém regulace teploty a vlhkosti z důvodu úspory místa umístěn na stropě. Větší systémy (se samostatnými parními generátory) zaujmou obzvláště štíhlými jednotkami pro cirkulaci vzduchu.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-orange.jpg- (Image)

Obrázek

Špičkové řízení spotřeby energie

Nejen proto, že si můžete pořídit MIWE GR s izolačnějšími stěnami z nerezové oceli (o tloušťce 33 nebo 80 mm) kromě cenově výhodných bílých stěnových prvků (stěny o tloušťce 25 mm), ale také proto, že vám nabízíme systém vytápění kynárny s MIWE eco:proof, který využívá zpětně získané odpadní teplo k úspoře nákladů.

Je MIWE GR to pravé pro vás?

Pak udělejte další krok! Rádi vám poskytneme další informace.

Prohlédněte si MIWE GR ze všech úhlů v tomto 3D modelu.

Chcete vidět, jak by se MIWE GR hodilo do vaší pekárny?
Stačí aktivovat funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého smartphonu nebo tabletu!

Co říkají naši zákazníci

„Flexibilní pečení na nejvyšší úrovni“

Hotel Süllberg

Hamburk, Německo

„Díky tomu trvale šetříme energii a dosahujeme nejlepší kvality pečiva“

Pekárna Jägers

Borken, Německo

„Přesvědčila nás odbornost a poměr cena/výkon“

Pekárna Winkler

Litzendorf, Německo

Vše, co potřebujete vědět

Příslušenství

Náhradní parní kryt, který perfektně pasuje na přední panely pece

Možnosti

MIWE eco : proof
MIWE eco : floor

Technické informace

Varianty

MGT

Modul

maximální objem v m³	cca 8
Relativní vlhkost	>90 %
max. šířka x hloubka v cm	až 183 x 210 nebo 118 x 270
Standardní výška v cm	233 nebo 256
Šířky dveřních panelů v cm	75–105, v krocích po 5 cm
Ovládací systém	FP8 nebo FP3
Izolační	Izolační prvky o tloušťce stěny 25 mm (PR GR 500-HPL) v bílé barvě nebo prvky z nerezové oceli o tloušťce stěny 33 nebo 80 mm

maximální objem v m³	volitelně
Relativní vlhkost	až 95 %
max. šířka x hloubka v cm	volitelně
Standardní výška v cm	233 nebo 256
Šířky dveřních panelů v cm	75–105, v krocích po 5 cm
Ovládací systém	FP8 nebo FP3
Izolace	Izolační prvky s tloušťkou stěny 25 mm (PR GR 500-HPL) v bílé barvě nebo prvky z nerezové oceli s tloušťkou stěny 33 nebo 80 mm