Scegli direttamente dalle nostre configurazioni standard nel nostro negozio online e ordina oggi stesso. Che si tratti di un bistrot, di un caffè, di una stazione di servizio o di una piccola panetteria, il MIWE gusto offre la massima qualità in uno spazio ridotto.
MIWE gusto
Controllo a programma fisso collaudato. Programmabile, con comando a simboli, intuitivo.
MIWE gusto go!
Con un moderno controllo touch, ancora più facile da programmare, intuitivo e collegabile in rete.
Per poter partire con il piede giusto con MIWE gusto, avete bisogno – oltre che di ottime materie prime, ovviamente – di una sola cosa: una normalissima presa. Infatti, il nostro gioiellino funziona con corrente alternata tradizionale (220 V). È inoltre dotato di un proprio serbatoio d'acqua per la generazione di vapore o può essere configurato opzionalmente con un collegamento fisso all'acqua.
Una camera di cottura vantaggiosamente arrotondata e un frontale anteriore liscio e facile da pulire sono un buon inizio. Il sistema automatico di pulizia MIWE easy clean con serbatoio di detergente (opzionale) integrato provvede anche a concludere al meglio.
Controllo a programma fisso MIWE FP o Touch Control MIWE TC: scegliete il vostro sistema di controllo ottimale.
Con il MIWE FP è possibile memorizzare fino a 100 programmi di cottura diversi: i dodici programmi più utilizzati possono essere assegnati a un pulsante dedicato e avviati rapidamente e facilmente tramite un'immagine. Il Touch Control MIWE TC, disponibile come opzione, rende il funzionamento ancora più comodo: funzionamento intuitivo, modalità Easy e Profi, tecnologie all'avanguardia e predisposizione per il collegamento in rete nella MIWE smart baking suite. In entrambi i casi: avviamento e sicurezza di funzionamento garantiti fin dall'inizio.
La moderna illuminazione LED di MIWE gusto è vantaggiosa dal punto di vista energetico e assicura una luce uniformemente chiara e piacevolmente temperata fin nell’angolo più remoto. Così, i vostri prodotti da forno riusciranno alla grande.
È semplice come sembra: basta collegare un cavo di rete al forno e il modulo di controllo MIWE TC si occupa di tutto il resto (configurazione dell'indirizzo IP, maschere di rete ecc.). Per garantire la sicurezza e la chiara identificazione, i nostri impianti sono inoltre dotati di un certificato, il che significa che nulla ostacola l'accesso a MIWE smart baking suite.
Perché incaricare l’operatore se può farlo l’unità di cottura? MIWE gusto apre automaticamente la porta a fine cottura, in modo da evitare involontarie cotture eccessive.
Il Tray Timer lo consente: soprattutto nell'area snack, dove i clienti non vedono l'ora di avere cibo riscaldato, le cose devono avvenire rapidamente. È positivo che ci sia spazio per tre supporti nel MIWE gusto. Con il Tray Timer è possibile impostare un timer separato per ogni supporto e quindi servire più clienti contemporaneamente e più velocemente.
Opzionalmente, qui si può ottenere tutto il vapore che si vuole. Il vapore gastro garantisce l'evaporazione costante dell'acqua ed è quindi ideale per la cottura a vapore delle verdure, ad esempio. Con il termometro per la temperatura interna, le opzioni si espandono ulteriormente. Cosa ne dite, ad esempio, di un arrosto di maiale ripieno?
MIWE gusto potrebbe fare al caso vostro?
Volete verificare come MIWE gusto si adatta al vostro laboratorio di panificazione?
È sufficiente attivare la funzione di realtà aumentata (AR) con il vostro smartphone o tablet!
Cappa di estrazione vapore/ abbattitore di condensa | |
Dimensioni di ingombro in cm (L x P x A) |
60 x 76 x 16 |
Potenza allacciata in kW | 0,1 |
Forno | |
Tipo di riscaldamento | forno a convezione riscaldato elettricamente |
Dimensioni di ingombro in cm (L x P x A) |
60 x 66 x 51 |
Numero dei supporti teglie | 3 (44,5 x 35 cm) |
Modulo di controllo |
FP12, MIWE TC |
Potenza allacciata in kW |
3,4 |
Protezione in A | 1 x 16 |
Battuta della porta | destra o sinistra |
Scomparto intermedio | |
Dimensioni di ingombro in cm (L x P x A) |
60 x 63 x 36 |
Numero dei supporti teglie | 4 |
Telaio inferiore | |
Dimensioni esterne in cm (L x P x A) per 4/6 supporti per teglie |
60 x 64 x 70 |
Dimensioni esterne in cm (L x P x A) per 8 supporti per teglie | 60 x 64 x 85 |
Dimensioni esterne in cm (L x P x A) per 10 supporti per teglie |
60 x 64 x 100 |
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