
Luftsirkulasjonsenhetene, som alltid er strømningsoptimalisert hos MIWE AS, og den kontinuerlige, presise fuktighets- og temperaturreguleringen sikrer en spesielt jevn luftfordeling i gjæringskammeret, uansett rommets størrelse eller form. Det gir ganske enkelt bedre bakeresultater.

Enkle å rengjøre, polerte dørfronter i rustfritt stål med store isolerende vinduer for bedre sikt. Innvendige vegger av materialer som er spesielt enkle å rengjøre.

MIWE GR kan brukes til (nesten) alle romdimensjoner, fra installasjon i en smal nisje til store celler for dusinvis av stativvogner. Standardhøydene (233 og 256 cm) er tilpasset MIWE-ovner, og andre høyder er tilgjengelige som tilleggsutstyr. I den kompakte varianten MGT (opptil 8 m³) er temperatur- og fuktighetsreguleringssystemet montert i taket for å spare plass. Større systemer (med separate dampgeneratorer) imponerer med spesielt slanke sirkulasjonsenheter.

Ikke bare fordi du kan kjøpe MIWE GR med mer isolerende vegger i rustfritt stål (33 eller 80 mm tykke) i tillegg til de kostnadseffektive hvite veggelementene (vegger 25 mm tykke), men også fordi vi tilbyr deg et oppvarmingssystem for gjæringskammeret med MIWE eco:proof som utnytter gjenvunnet spillvarme for å spare kostnader.
Er MIWE GR noe for deg?
Vil du se hvordan MIWE GR passer inn i ditt bakeri?
Bare aktiver augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet ditt!
|
Maksimalt volum i m³ |
ca. 8 |
|
Relativ luftfuktighet |
>90 % |
|
maks. bredde x dybde i cm |
opptil 183 x 210 eller 118 x 270 |
|
Standardhøyde i cm |
233 eller 256 |
|
Dørpanelbredder i cm |
75–105, i trinn på 5 cm |
|
Styresystem |
FP8 eller FP3 |
|
Isolasjon |
Isolasjonselementer med 25 mm veggtykkelse (PR GR 500-HPL) i hvitt, eller elementer i rustfritt stål med 33 eller 80 mm veggtykkelse |
|
maksimalt volum i m³ |
valgfritt |
|
Relativ luftfuktighet |
opptil 95 % |
|
maks. bredde x dybde i cm |
valgfritt |
|
Standardhøyde i cm |
233 eller 256 |
|
Dørpanelbredder i cm |
75–105, i trinn på 5 cm |
|
Styresystem |
FP8 eller FP3 |
|
Isolasjon |
Isolasjonselementer med 25 mm veggtykkelse (PR GR 500-HPL) i hvitt, eller elementer i rustfritt stål med 33 eller 80 mm veggtykkelse |
Vil du heller ha en personlig rådgivning?
Hei, jeg er din MIWE AS-AI-assistent. Still meg spørsmål om våre produkter, løsninger, teknologier eller vår kompetanse!