Porta velocità e un notevole sgravio al vostro forno: MIWE athlet XL, il sistema di caricamento automatico per un massimo di quattro forni a camere sovrapposte. Massima razionalizzazione per l'ingresso e l'uscita dei prodotti, all'altezza del prelievo o anche sopra testa. Le velocità variabili nella corsa laterale e l'assoluta fluidità di funzionamento portano a un impressionante aumento delle prestazioni in un momento particolarmente critico: prima della cottura.

Il cavallo di battaglia. Per un massimo di quattro forni con un massimo di 24 camere.

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MIWE athlet XL

Ecco cosa rende MIWE athlet XL straordinario

Alleggerisce il personale

E, al contempo, aiuta il vostro budget. Infatti, MIWE athlet XL alleggerisce il lavoro pesante e, per giunta, assicura processi sostanzialmente automatizzati e fluidi durante le operazioni di introduzione e uscita dei prodotti. Su un massimo di quattro forni a camere sovrapposte.

Risparmia tempo prezioso

In MIWE athlet XL, cicli brevi e una corsa laterale rapida vi aiutano a guadagnare velocità in un momento di impasse particolarmente critico sul piano temporale: a monte del forno. Le velocità del nastro e di introduzione possono essere adeguate alle vostre esigenze personali.

Creato per portate elevate

Spesso i veri maestri si rivelano tali quando sono sottoposti al pieno regime. Ad esempio con una combinazione di numerosi forni con tante camere, esercizio su turni e un assortimento complesso di prodotti. Sarà allora che vi accorgerete che MIWE athlet XL è capace di affrontare ogni sfida.

Per esperienza sappiamo che non esiste un laboratorio di produzione o un panificio uguale a un altro.

Per questo abbiamo realizzato MIWE athlet XL in maniera tale che possa essere adeguato alle vostre esigenze specifiche, entro ampi limiti. Perché solo così è in grado di far vedere quanto vale.

MIWE athlet XL potrebbe fare al caso vostro?

Passate alla fase successiva! Saremo lieti di offrirvi la nostra consulenza.

Scoprite MIWE athlet XL nel modello 3D da tutte le prospettive.

Volete verificare come MIWE athlet XL si adatta al vostro laboratorio di panificazione?
È sufficiente attivare la funzione di realtà aumentata (AR) con il vostro smartphone o tablet!

Cosa dicono i nostri clienti

"Technology is to help us make the hard work easier without reducing quality"

Badische Backstub´

Ettlingen, Germany

"Sophisticated technology and comprehensive monitoring"

Bakery Staib

Ulm, Germany

Tutti i dati salienti

Forni

Modelli		MIWE ideal T MIWE ideal M MIWE thermo-express
		MIWE electro (opzionale)
Tipi		1216 1220 1816 1820
		1824 (opzionale)
Numero di forni	Posizioni del forno [max]	4
	Camera/forno [max]	9
	Camera [max]	27

Versione

Modulo di controllo	Colonna di comando	Controllo di sistema (17")
	Armadio elettrico	Standard
	Funzionamento di emergenza	Standard
	Collegamento al controllo del forno	Standard
Dimensioni del tavolo in mm		Standard: 1200 x 2000 1800 x 2000 opzionale: 1800 x 2400
Altezza portale in mm		Standard: 3600
Altezza di infornata in mm	altezza di infornata minima standard	390(10 al tampone / 90 al pavimento)
	altezza di infornata massima	Altezza del portale -910 (da 10 a tampone)
	Altezza di trasferimento	Altezza del portale -830 (da 10 a tampone)
Corsa laterale	fisso	opzionale
	attraversabile automaticamente	Standard
	Estensione della corsa laterale posizione laterale 0,6 m (L, R, LR)	opzionale
	Estensione della corsa laterale posizione forno (L, R)	opzionale
Velocità massima	Corsa laterale (standard = con recinzione di protezione)	normale 0,29 / veloce 0,35
	Corsa verticale (standard = con recinzione di protezione)	normale 0,24
	Nastro / slitte (standard = con recinzione di protezione)	0,56
Dispositivo di sicurezza	Recinzione protettiva verniciata (RAL 7035)	Standard
	Recinzione di protezione in acciaio inox	opzionale
Design dei materiali	Portale di sollevamento RAL 7035	opzionale
	Portale di sollevamento rivestimento in acciaio inox	Standard
	Armadio elettrico RAL 7035	Standard
	Armadio di comando in acciaio inox	opzionale
Dotazione	Aspirapolvere	Acciaio RAL 7035: standard Acciaio inox: opzionale
	Bordo lama rotante nella parte posteriore	Standard
	Funzione di rotazione dell'impasto	opzionale
	Pistone (per il sistema di aggancio)	opzionale
	bordo lama mobile nella parte anteriore	opzionale
	Corsa diagonale (corsa verticale/laterale)	Standard
	corsa laterale veloce	opzionale

Periferica

Fonte (introduzione del prodotto)	Numero massimo di fonti	2
Estrattore trasversale/cestello di lievitazione	Nastro di carico (ASB) (senza/con nastro di spruzzatura (SPB))	Standard
Estrattore trasversale	Sistema di aggancio (ADS)	Standard
Estrattore trasversale	MIWE butler (BUT) con ADS con ADS (senza/con SPB)	Standard
Estrattore trasversale/cestello di lievitazione/Peelboard	MIWE pick-up + cassetto (senza/con SPB)	Standard
Peelboard	MIWE pick-up + nastro di introduzione ripiani + trasportatore a rulli (senza/con SPB)	Standard
Peelboard	MIWE pick-up + entrata/uscita piano autom. (senza/con SPB)	Standard
Peelboard	Caricatore carrelli rotanti	opzionale
	Fornitore terzo	opzionale
Lavello (scarico del prodotto)	numero massimo di avvallamenti	2
	Sistema di aggancio con carrello di cottura	Standard
	Scivolo di accettazione (ANR) (senza/con SPB)	Standard
	Nastro di scarico (ANB) (senza/con SPB)	Standard
	Nastro di trasferimento (UGB) superiore (senza/con SPB)	Standard
	Nastro di trasferimento (UGB) inferiore (senza/con SPB)	Standard
	Nastro di rimozione (ATB) (senza/con SPB)	Standard
	MIWE ATB con unità di controllo separata	Standard
	Fornitore terzo	opzionale