Con el control fino de temperatura MIWE optitherm, ahora puede ajustar la potencia de calentamiento del horno de forma aún más individual y precisa a una gran variedad de productos horneados, ahorrando al mismo tiempo energía valiosa.
Permite tiempos de horneado notablemente más cortos, un dorado completo e incluso hornea productos especiales (blandos) de forma ideal y al instante.
Ni poco ni demasiado, sino la cantidad justa de vapor para un resultado perfecto. Ahora es posible gracias a un nuevo tipo de interacción entre el aparato de vapor, el sensor de temperatura y el caudal de agua optimizado. Para una uniformidad óptima del vapor en el espacio y en el tiempo.
Solo los productos especialmente eficientes y ahorradores de energía y recursos lo reciben: el sello de calidad e+.
El nuevo sistema de vapor altamente eficiente, el control de temperatura MIWE optitherm, el excelente aislamiento, el revestimiento termorreflectante y muchos elementos más lo convierten en el MIWE condo más ahorrador del mercado.
El nuevo «vapor dinámico» añadido, como su nombre indica, introduce el vapor de forma dinámica en la cámara de horneado. Si inicialmente inunda el horno con abundante vapor como es habitual, después mantiene la humedad continuamente alta mediante suaves impulsos de vapor durante el proceso de horneado. Esto garantiza la excelencia en el horneado y, de paso, también ahorra valiosa energía.
Las influencias meteorológicas afectan a todas las chimeneas y perjudican el resultado del horneado. Con el control dinámico opcional de las aletas de escape, su MIWE condo se vuelve inmune a las veleidades climáticas. Hace que el resultado de cocción no dependa de las fluctuaciones climáticas ni de la presión atmosférica real, y así garantiza una homogeneidad mucho mayor. Además, generalmente en muchos productos horneados los resultados de cocción mejoran: los bollos, por ejemplo, obtienen mejor brillo y una hendidura perfecta.
Parte esencial de un horno extraordinario: cada fogón del MIWE condo tiene su propio aparato de vapor. En combinación con el sensor de temperatura de acción rápida y el nuevo limitador de caudal, es posible obtener un vapor aún más suave con una humedad prolongada. Además, se evitan pérdidas gracias a un mejor aprovechamiento del agua aportada y se ahorra energía de forma notable.
Los fogones del MIWE condo están equipados con robustas placas de piedra. Además de las ventajas térmicas, el pan horneado en ellas puede anunciarse y venderse como «pan de horno de piedra».
La iluminación led del MIWE condo proporciona una luz brillante, uniforme y real, así como una temperatura agradable hasta en el rincón más escondido. De esta manera podrá saber el grado de tostado perfecto de sus productos. Además, ofrece ventajas energéticas, una larga durabilidad y un mantenimiento fácil. Así se resaltan sus productos horneados.
El nuevo modo manual del MIWE condo e+ facilita aún más el horneado a los verdaderos individualistas.
En contraste con el apreciado manejo mediante programas de horneado de eficacia probada, el modo manual ofrece al panadero ambicioso un control total. Por eso nos gusta llamarlo Modo Artisan.
Es tan sencillo como parece: basta con conectar un cable de red al horno y la unidad de control se encarga del resto (configuración de la dirección IP, máscaras de red, etc.). Para mayor seguridad y una clara identificación, nuestros sistemas también están equipados con un certificado, lo que significa que nada se interpone en el camino para iniciar sesión en MIWE Bakery Cloud.
Ahorrar energía es más importante que nunca. MIWE tiene respuestas.
Uso específico y económico de la energía empleada con MIWE optitherm
Se evitan las pérdidas de energía gracias a la dosificación precisa del volumen de vapor
Selección del fogón de mayor eficiencia energética (TC-U) mediante preselección automática de fogones
Reducción estricta de la pérdida de calor y vapor mediante juntas de máxima eficiencia, aislamientos multitérmicos y revestimientos termorreflectantes
Horneado eficiente y previsor con MIWE Autostart y el modo MIWE Eco
¿Quiere comprobar cómo encaja el MIWE condo en su panadería?
Solo tiene que activar la función de realidad aumentada (RA) con su smartphone o tableta.
La vida puede ser así de simple: con el cargador integrado, basta con una persona para cargar y descargar fogones enteros, incluso los altos, con una única maniobra. Para la descarga, el dispositivo de retirada se puede fijar a una altura de trabajo cómoda y ergonómica.
El cargador se reserva a una altura por encima de la cabeza, para que no moleste. Así, nada obstruye la parte frontal del horno, ni para limpiar ni para hornear. Para el mantenimiento, el horno se puede mover hacia delante.
Su funcionamiento es puramente mecánico (con contrapesos en las columnas), lo cual garantiza la máxima robustez y simplicidad. Se coloca justo delante de cada fogón. Las puertas se abren manualmente o mediante un asa en el dispositivo de retirada. Disponible para casi todos los modelos y configuraciones del MIWE condo (anchura simple o doble).
Si pulsa en el vídeo, se enviará una solicitud con su dirección de IP a YouTube o a Google. Información de protección de datos
Gran superficie de horneado y visible sobre la base más reducida de su oficio: MIWE condo E.
Esta versión especial del MIWE condo dispone de una a tres cámaras dobles de horneado, es decir, dos a seis fogones, con una altura de paso de 13 cm. Por supuesto, cada piso se puede regular de forma independiente y cuenta con un aparato de vapor propio. Con su profundidad reducida, el MIWE condo E muestra a los clientes en toda su anchura lo que se está cociendo según la tradición artesanal del oficio, incitando así la compra. Además, es una auténtica preciosidad. Está equipado de serie con el control maestro MIWE TC-U.
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 81 x 39 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 2,8 |
Aparato de vapor en kW | 1,1 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 85 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 81 x 67 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 5,6 |
Aparato de vapor en kW | 2,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 85 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 81 x 95 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8,4 |
Aparato de vapor en kW | 3,3 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 85 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 81 x 123 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 11,2 |
Aparato de vapor en kW | 4,4 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 85 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 81 x 151 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 14 |
Aparato de vapor en kW | 5,5 |
Cámara de fermentación | no disponible para 5 cámaras de horneado |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 4,0 |
Aparato de vapor en kW | 1,1 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8 |
Aparato de vapor en kW | 2,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 12 |
Aparato de vapor en kW | 3,3 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 16 |
Aparato de vapor en kW | 4,4 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 20 |
Aparato de vapor en kW | 5,5 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 60 x 80 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 90 x 121 x 57 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8,0 |
Aparato de vapor en kW | 2,1 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 90 x 121 x 54 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 60 x 80 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 90 x 121 x 103 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 16 |
Aparato de vapor en kW | 4,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 90 x 121 x 54 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 60 x 80 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 60/80 | 90 x 121 x 149 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 24,0 |
Aparato de vapor en kW | 6,3 |
Cámara de fermentación | No disponible para 6 cámaras de horneado |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 4,2 |
Aparato de vapor en kW | 1,1 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 110 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8,4 |
Aparato de vapor en kW | 2,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 110 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 12,6 |
Aparato de vapor en kW | 3,3 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 110 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 16,8 |
Aparato de vapor en kW | 4,4 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 5/10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 110 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Tamaño de las cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 21 |
Aparato de vapor en kW | 5,5 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 80 x 60 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 110 x 101 x 57 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8,0 |
Aparato de vapor en kW | 2,1 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 2 x 5 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 110 x 101 x 54 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 80 x 60 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 110 x 101 x 103 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 16 |
Aparato de vapor en kW | 4,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 2 x 5 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 110 x 101 x 54 |
Potencia de conexión en kW | 2,2 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 80 x 60 x 13 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) para 80/60 | 110 x 101 x 149 |
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 24 |
Aparato de vapor en kW | 6,3 |
Cámara de fermentación | No disponible para 6 cámaras de horneado |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 9,1 |
Aparato de vapor en kW | 2,8 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 3 x 8 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 18,2 |
Aparato de vapor en kW | 5,6 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 3 x 8 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 101 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 27,3 |
Aparato de vapor en kW | 8,4 |
Cámara de fermentación | No disponible para 6 cámaras de horneado |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 6,4 |
Aparato de vapor en kW | 1,4 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 12,8 |
Aparato de vapor en kW | 2,8 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 15,5 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 19,2 |
Aparato de vapor en kW | 4,2 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 17 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 25,6 |
Aparato de vapor en kW | 5,6 |
Cámara de fermentación | |
Número de soportes para bandejas | 10 |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | 150 x 121 x 54 |
Altura de las ruedas en cm (otras alturas a petición) | 17 |
Potencia de conexión en kW | 2,7 |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 32 |
Aparato de vapor en kW | 7 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 8,8 |
Aparato de vapor en kW | 2,1 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 17,6 |
Aparato de vapor en kW | 4,2 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 26,4 |
Aparato de vapor en kW | 6,3 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 35,2 |
Aparato de vapor en kW | 8,4 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 44 |
Aparato de vapor en kW | 10,5 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 7,2 |
Aparato de vapor en kW | 2,1 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 14,4 |
Aparato de vapor en kW | 4,2 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 21,6 |
Aparato de vapor en kW | 6,3 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 28,8 |
Aparato de vapor en kW | 8,4 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |
Cámaras de horneado en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) |
|
Altura del extractor de humos en cm | 19 |
Alto rendimiento en kW (rendimiento sin aparato de vapor) | 36 |
Aparato de vapor en kW | 10,5 |
Cámara de fermentación | no disponible |
Bastidor inferior | |
Dimensiones exteriores en cm (anchura x profundidad x altura) | según sea necesario |