Špičkové pečení jako u větších modelů, ale s menší plochou. Elektricky vyhřívaná etážová pec s šetrnou atmosférou pro prvotřídní výsledky pečení. Dokonale zvládá celou škálu výrobků, od jemného pečiva po klasické etážové rohlíky a těžké chleby. Mistrovské dílo, které je oceňováno po celém světě, vhodné pro jakékoli kapacitní požadavky, dostupné v několika základních rozměrech a modelech s pečicí plochou až 8,5 m². S odděleně nastavitelným horním a spodním ohřevem pro každou pec. Používá se již 50 let v prvotřídních pekárnách a obchodech, cukrárnách, hotelech, restauracích a v gastronomii.

Již 50 let doma v nejlepších pekárnách světa

Špičkové pečení jako u větších modelů, ale s menší plochou. Elektricky vyhřívaná pec s jemnou atmosférou pro prvotřídní výsledky pečení. Dokonale zvládá celou škálu produktů, od jemného pečiva po klasické rohlíky z pece a těžké chleby. Mistrovské dílo, které je oceňováno po celém světě, vhodné pro jakékoli kapacitní potřeby, dostupné v několika základních rozměrech a modelech s pečicí plochou až 8,5 m². S odděleně nastavitelným horním a spodním ohřevem pro každou pec. Používá se v prvotřídních pekárnách a obchodech, cukrárnách, hotelech, restauracích a v gastronomii již 50 let.

Domů

Produkty

Pečení v obchodě / Obchod

Pec s patry

MIWE condo

Co dělá pece MIWE condo e+ tak jedinečnými

Přesný výkon topení podle potřeby s MIWE optitherm

Díky jemné regulaci teploty MIWE optitherm můžete nyní ještě individuálněji a přesněji nastavit topný výkon pece pro nejrůznější druhy pečiva a zároveň šetřit cennou energii.
Umožňuje znatelně kratší doby pečení, rovnoměrné zbarvení a dokonce i pečení speciálních (měkkých) výrobků přesně tak, jak je třeba.

Funktionales, edles Design — Funkční, elegantní design

Plný výkon s efektivním parním systémem

Ani příliš málo, ani příliš mnoho, ale přesně takové množství páry, které je třeba pro dokonalé výsledky. To nyní umožňuje nový typ interakce mezi parním zařízením, teplotním čidlem a optimalizovaným průtokem vody. Pro optimální rovnoměrnost páry jak z hlediska prostoru, tak času.

Energeticky úsporná pečeť e⁺ pro MIWE condo

Pouze výrobky, které jsou obzvláště účinné a úsporné z hlediska spotřeby energie a zdrojů, získávají pečeť kvality e+.
Díky novému, vysoce účinnému parnímu systému, regulaci teploty MIWE optitherm, vynikající izolaci, tepelně odrazivému povlaku a mnoha dalším vlastnostem je to nejúspornější MIWE condo na trhu.

Vielfältiges Zubehör und Optionen — Široká škála příslušenství a volitelných doplňků

Kontinuální vlhkost díky dynamické páře

Jak název napovídá, nově přidaná funkce „dynamická pára“ dynamicky cirkuluje páru v peci. Nejprve pec zaplní plnou parou jako obvykle a poté udržuje vysokou úroveň vlhkosti přidáváním jemných pulzů páry během celého procesu pečení. To zajišťuje vynikající výsledky pečení a zároveň šetří drahocennou energii.

Kein bisschen wetterfühlig mit der optionalen dynamischen Abluftklappensteuerung — Žádné výkyvy v důsledku počasí díky volitelnému dynamickému řízení odtahových klapek

Zvládne každou bouři díky volitelnému dynamickému řízení vzduchových klapek

Povětrnostní podmínky ovlivňují každý komín a s ním i každý výsledek pečení. Volitelné dynamické řízení vzduchových klapek činí váš MIWE condo imunním vůči povětrnostním podmínkám. Díky tomu jsou výsledky pečení odolné vůči kolísajícím povětrnostním podmínkám a aktuálnímu atmosférickému tlaku, což zajišťuje výrazné zlepšení konzistence. To také přispívá ke zlepšení výsledků pečení u mnoha druhů pečiva obecně. Například rohlíky mají lepší lesk a krásnou kůrku.

Přesný výkon páry

Vynikající pec, jaká má být: každá patra pece MIWE condo je vybavena vlastním parním zařízením. V kombinaci s rychle reagujícím teplotním čidlem a novým omezovačem průtoku je možné ještě rovnoměrnější naparování s delším udržováním vlhkosti. Díky lepšímu využití přiváděné vody se také zabrání ztrátám vlhkosti a dochází k znatelným úsporám energie.

Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit — Hygiena a snadné čištění

Pro pravý chléb pečený na kameni

Pece MIWE condo jsou vybaveny robustními kamennými deskami. To má nejen tepelné výhody – chléb, který v této peci upečete, lze propagovat a prodávat jako pravý „chléb pečený v kamenné peci“.

Vaše pečivo ve správném světle: LED osvětlení

LED osvětlení v peci MIWE condo poskytuje rovnoměrně jasné, realistické a příjemně tlumené světlo až do nejzazších koutů pece. Takto budete moci dokonale posoudit stupeň zapečení vašich pekařských výrobků. Osvětlení také šetří energii, je obzvláště odolné a snadno se udržuje. Skvělý efekt pro vaše pekařské výrobky.

Pečení nad rámec standardu

Díky novému manuálnímu režimu v peci MIWE condo e+ je pečení pro opravdové individualisty nyní ještě snazší.
Na rozdíl od velmi oblíbeného ovládání pomocí osvědčených pekárenských programů dává manuální režim ambiciózním pekařům plnou kontrolu. Proto jej rádi nazýváme řemeslným režimem.

Připraveno k připojení! Online během chvilky

Je to přesně tak jednoduché, jak to zní: stačí připojit síťový kabel k peci a o zbytek se postará řídicí jednotka (konfigurace IP adresy, síťových masek atd.). Z důvodu bezpečnosti a jasné identifikace jsou naše systémy také vybaveny certifikátem, což znamená, že nic nebrání přihlášení do MIWE Bakery Cloud.

Objevte dokonalého všestranného pomocníka: náš MIWE condo e+ ve videu

Požádejte si nyní o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Požádejte o cenovou nabídku

Jak vám MIWE condo e+ pomáhá šetřit energii

Úspora energie je důležitější než kdy jindy. MIWE má řešení.

Cílené a úsporné využití energie s MIWE optitherm

Zamezení energetickým ztrátám díky přesnému dávkování množství páry

Výběr energeticky nejúčinnějších pecních pater (TC-U) díky automatickému předvolení pecních pater

Výrazné snížení úniků páry a tepla díky vysoce účinným těsněním, izolaci Multi-Therm a tepelně odrazivým nátěrům

Efektivní a progresivní pečení s MIWE Autostart a režimem MIWE Eco

Zjistěte více o MIWE energy

Prohlédněte si MIWE condo e+ ze všech úhlů v tomto 3D modelu.

Chcete vidět, jak by se MIWE condo hodilo do vaší pekárny?
Stačí aktivovat funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého smartphonu nebo tabletu!

Varianty etážového pece MIWE condo e+

Požádejte si hned o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Požádejte o cenovou nabídku

Ušetří vám práci: volitelný integrovaný nakladač

Život může být tak snadný: Stačí jedna osoba a jeden jednoduchý krok k naložení a vyložení celých pecí (i těch vysokých) pomocí integrovaného nakladače. Odsavač lze pro danou práci nastavit do ergonomické pracovní výšky.

Nakladač je uložen nad hlavou – tak, aby nepřekážel. Nic neblokuje přední část pece, a to ani při čištění, ani při pečení. Pro účely údržby lze pec posunout dopředu.

Jeho systém je čistě mechanický (s protizávažími ve sloupcích), což představuje vrchol jednoduchého a robustního designu. Umístěn přesně před každou patru. Dveře lze otevírat ručně nebo pomocí rukojeti na vykládací jednotce. K dispozici pro téměř všechny typy a konfigurace MIWE condo (jednoduchá nebo dvojitá šířka).

Pokud kliknete na video, bude na YouTube nebo Google odeslána žádost s vaší IP adresou.Ochrana osobních údajů

Pec MIWE condo E: specialista pro použití v obchodech

Velká pekárenská plocha a velký výhled na nejmenších základových rozměrech – to je jeho přednost: MIWE condo E.

Tato speciální verze pece MIWE condo má jednu až tři dvojité pečicí komory, tj. dva až šest pater, s rozestupem 13 cm. Každé patro lze ovládat samostatně a je vybaveno vlastním parním zařízením. Díky své minimální hloubce je MIWE condo E účinný v oblasti orientace na zákazníka a podpory prodeje, což pro vás znamená autentické pečení tradičními řemeslnými metodami. To z něj dělá skutečný magnet pro oči. Standardně vybaven řídicím systémem MIWE TC-U.

Co říkají naši zákazníci o peci MIWE condo e+

„Tato trouba skvěle ztělesňuje náš koncept čerstvosti“

Atelier F

Hamburk, Německo

„Zákazníkům přibližujeme řemeslné pečení“

Backhaus Hehl

Müschenbach, Německo

„Poskytnout studentům a pedagogům ty nejlepší možné podmínky pro výuku a učení“

Odborná škola v Kitzingenu

Kitzingen, Německo

„Kvalita pečení je přesně taková, jaká má být. Zároveň je důležitý i vzhled.“

Backhaus Grobe

Dortmund, Německo

„Flexibilní pečení v nejvyšší kvalitě“

Hotel Süllberg

Hamburk, Německo

„Rozdíl je jasný“

Iimori – cukrárna, kavárna a restaurace

Frankfurt, Německo

„Řídicí systém pece vybere nejlepší patro“

Schürener Backparadies

Dortmund, Německo

Požádejte si hned o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Požádejte o cenovou nabídku

Jedinečné technologie v pecích MIWE condo e+

Vše, co potřebujete vědět

Příslušenství

Odsávací digestoř
Kondenzátor páry
Sběrná nádoba na kondenzát
Kynárna
Úložný prostor
Podvozek
Základna
Nosný rám
Válečky
Vkládací mechanismy
Integrovaný systém nakládání
Dynamické ovládání vzduchových klapek
Vozík s regálem

Možnosti

Dotykové ovládání MIWE TC / TC-U se skleněným displejem
Provedení v černé barvě
MIWE optitherm
Třetí externí teplotní čidlo (není součástí dodávky u pece s dvojitou pecí)
Připojení pro optimalizaci spotřeby energie

Technické informace

Pečicí komora 60 cm x 40 cm

Počet pecních komor

Rozměry pečicích komor v cm (Š x H x V)	60 x 40 x 17 60 x 40 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 × 81 × 39
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	2,8
Parní zařízení v kW	1,1

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 85 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (Š x H x V)	60 x 40 x 17 60 x 40 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 81 x 67
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	5,6
Parní zařízení v kW	2,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 85 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (Š x H x V)	60 x 40 x 17 60 x 40 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 81 x 95
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8,4
Výkon parního zařízení v kW	3,3

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 85 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (Š x H x V)	60 x 40 x 17 60 x 40 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 81 x 123
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	11,2
Parní zařízení v kW	4,4

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 85 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (Š x H x V)	60 x 40 x 17 60 x 40 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 81 x 151
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	14
Parní zařízení v kW	5,5

Kynárna	není k dispozici pro pět pecí

Podstavec
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora 60 cm x 80 cm

Počet pecních komor:

Rozměry pecí v cm (Š x H x V)	60 x 80 x 17 60 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 121 x 39
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	4,0
Parní zařízení v kW	1,1

Kynárna
Počet podpěr pro plechy	5/10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 121 x 54
Výška kolečka v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Rozměry pecí v cm (Š x H x V)	60 x 80 x 17 60 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 121 x 67
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8
Parní zařízení v kW	2,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	90 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	60 x 80 x 17 60 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 121 x 95
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	12
Parní zařízení v kW	3,3

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	90 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	60 x 80 x 17 60 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	90 x 121 x 123
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	16
Parní zařízení v kW	4,4

Kynárna
Počet podpěr zásobníků	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	90 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	60 x 80 x 17 60 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	90 x 121 x 151
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	20
Parní zařízení v kW	5,5

Kynárna	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Dvojitá pečicí komora 60 cm x 80 cm

Počet pecí:

Pečicí komora v cm (Š x H x V) pro 60/80	60 x 80 x 13
Vnější rozměry v cm (Š x H x V) pro 60/80	90 x 121 x 57
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8,0
Parní zařízení v kW	2,1

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	90 x 121 x 54
Příkon v kW	2,2

Podstavec
Vnější rozměry v cm (Š x H x V) pro 60/80	podle potřeby

Pečicí komora v cm (ŠxHxV) pro 60/80	60 x 80 x 13
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 60/80	90 x 121 x 103
Výška parní stříšky v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	16
Parní zařízení v kW	4,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 60/80	90 x 121 x 54
Příkon v kW	2,2

Podstavec
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 60/80	podle potřeby

Pečicí komora v cm (ŠxHxV) pro 60/80	60 × 80 × 13
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 60/80	90 x 121 x 149
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	24,0
Parní zařízení v kW	6,3

Kynárna	není k dispozici pro 6 pekárenských komor

Podstavec
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora 80 cm x 60 cm

Počet pecí:

Rozměry pecí v cm (Š x H x V)	80 x 60 x 17 80 x 60 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	110 x 101 x 39
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	4,2
Parní zařízení v kW	1,1

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 54
Výška válečků v cm	15,5
Připojené zatížení v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	80 x 60 x 17 80 x 60 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 67
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8,4
Parní zařízení v kW	2,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	80 x 60 x 17 80 x 60 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 95
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	12,6
Parní zařízení v kW	3,3

Klimatizační skříň
Počet podpěr pro plechy	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	80 x 60 x 17 80 x 60 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 123
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	16,8
Parní zařízení v kW	4,4

Kynárna
Počet nosičů plechů	5/10
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	podle potřeby

Rozměry pecních komor v cm (ŠxHxV)	80 x 60 x 17 80 x 60 x 22
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV)	110 x 101 x 151
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	21
Parní zařízení v kW	5,5

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Dvojitá pečicí komora 80 cm x 60 cm

Počet pečicích komor:

Pečicí komora v cm (Š x H x V) pro 80/60	80 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (Š x H x V) pro 80/60	110 x 101 x 57
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8,0
Parní zařízení v kW	2,1

Kynárna
Počet nosičů plechů	2 x 5
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	110 x 101 x 54
Příkon v kW	2,2

Podvozek
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 80/60	podle potřeby

Pečicí komora v cm (ŠxHxV) pro 80/60	80 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 80/60	110 x 101 x 103
Výška parní stříšky v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	16
Parní zařízení v kW	4,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	2 x 5
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 80/60	110 x 101 x 54
Příkon v kW	2,2

Podstavec
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 80/60	podle potřeby

Pečicí komora v cm (ŠxHxV) pro 80/60	80 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (ŠxHxV) pro 80/60	110 x 101 x 149
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	24
Parní zařízení v kW	6,3

Kynárna	není k dispozici pro 6 pekárenských komor

Podstavec
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Dvojitá pečicí komora 120 cm x 60 cm

Počet pečicích komor:

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 101 x 57
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	9,1
Parní zařízení v kW	2,8

Kynárna
Počet nosičů plechů	3 x 8
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 101 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 101 x 103
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	18,2
Výkon kotle v kW	5,6

Kynárna
Počet podpěr pro plechy	3 x 8
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 101 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Připojené zatížení v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 60 x 13
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 101 x 149
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	27,3
Parní zařízení v kW	8,4

Kynárna	není k dispozici pro 6 pekárenských komor

Podstavec
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora 120 cm x 80 cm

Počet pečicích komor:

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 80 x 17 120 × 80 × 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 39
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	6,4
Parní zařízení v kW	1,4

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 80 x 17 120 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 67
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	12,8
Parní zařízení v kW	2,8

Kynárna
Počet podpěr pro plechy	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 54
Výška kolečka v cm (jiné výšky na vyžádání)	15,5
Příkon v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 80 x 17 120 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 95
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	19,2
Parní zařízení v kW	4,2

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	17
Připojené zatížení v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 80 x 17 120 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 123
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	25,6
Parní zařízení v kW	5,6

Kynárna
Počet nosičů plechů	10
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 54
Výška koleček v cm (jiné výšky na vyžádání)	17
Připojené zatížení v kW	2,7

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 80 x 17 120 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 121 x 151
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	32
Parní zařízení v kW	7

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora 120 cm x 120 cm

Počet pecí:

Prostor pro pečení v cm (Š x H x V)	120 x 120 x 17 120 x 120 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 161 x 39
Výška parní digestoře v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	8,8
Parní zařízení v kW	2,1

Kynárna	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	dle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 120 x 17 120 x 120 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 161 x 67
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	17,6
Parní zařízení v kW	4,2

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	dle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 120 x 17 120 x 120 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 161 x 95
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	26,4
Parní zařízení v kW	6,3

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	dle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	120 x 120 x 17 120 x 120 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 161 x 123
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	35,2
Parní zařízení v kW	8,4

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Prostor pro pečení v cm (Š x H x V)	120 x 120 x 17 120 x 120 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	150 x 161 x 151
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	44
Parní zařízení v kW	10,5

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora 140 cm x 80 cm

Počet pecí:

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	140 x 80 x 17 140 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	170 x 121 x 39
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	7,2
Parní zařízení v kW	2,1

Kynárna	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	140 x 80 x 17 140 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	170 x 121 x 67
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	14,4
Parní zařízení v kW	4,2

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	140 x 80 x 17 140 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	170 x 121 x 95
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	21,6
Parní zařízení v kW	6,3

Kynárna	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	140 x 80 x 17 140 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	170 x 121 x 123
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	28,8
Výkon parního zařízení v kW	8,4

Kynárna	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	dle potřeby

Pečicí komora v cm (Š x H x V)	140 x 80 x 17 140 x 80 x 22
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	170 x 121 x 151
Výška parní trubice v cm	19
Vysoký výkon v kW (výkon bez parního zařízení)	36
Parní zařízení v kW	10,5

Dozrávací skříň	není k dispozici

Podvozek
Vnější rozměry v cm (Š x H x V)	podle potřeby

Dokumenty

Informace o produktu

MIWE impulse I (str. 18–19, stará verze)

MIWE impulse XI (str. 34)

MIWE impulse XVII (str. 4–9)

Další etážové pece

Wenz 1919

MIWE condo e+

Všestranný pomocník

Co dělá pece MIWE condo e+ tak jedinečnými

Přesný výkon topení podle potřeby s MIWE optitherm

Plný výkon s efektivním parním systémem

Energeticky úsporná pečeť e⁺ pro MIWE condo

Kontinuální vlhkost díky dynamické páře

Zvládne každou bouři díky volitelnému dynamickému řízení vzduchových klapek

Přesný výkon páry

Pro pravý chléb pečený na kameni

Vaše pečivo ve správném světle: LED osvětlení

Pečení nad rámec standardu

Připraveno k připojení! Online během chvilky

Objevte dokonalého všestranného pomocníka: náš MIWE condo e+ ve videu

Požádejte si nyní o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Jak vám MIWE condo e+ pomáhá šetřit energii

Prohlédněte si MIWE condo e+ ze všech úhlů v tomto 3D modelu.

Varianty etážového pece MIWE condo e+

Požádejte si hned o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Ušetří vám práci: volitelný integrovaný nakladač

Pec MIWE condo E: specialista pro použití v obchodech

Co říkají naši zákazníci o peci MIWE condo e+

Požádejte si hned o osobní nabídku na MIWE condo e+!

Jedinečné technologie v pecích MIWE condo e+

Vše, co potřebujete vědět

Příslušenství

Možnosti

Technické informace

Pečicí komora 60 cm x 40 cm

Pečicí komora 60 cm x 80 cm

Dvojitá pečicí komora 60 cm x 80 cm

Pečicí komora 80 cm x 60 cm

Dvojitá pečicí komora 80 cm x 60 cm

Dvojitá pečicí komora 120 cm x 60 cm

Pečicí komora 120 cm x 80 cm

Pečicí komora 120 cm x 120 cm

Pečicí komora 140 cm x 80 cm

Dokumenty

Informace o produktu

Další etážové pece

Adresa

Kontakt

Novinky

Servis

Seznamte se s odborníky

Informace