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MIWE athlet L

Un tipo duro

Automatización inteligente con muchas funciones nuevas

Una potencia que se amortiza en poco tiempo: la MIWE athlet L. La mano de obra es cara, si es que se puede encontrar alguna. Esto hace que la racionalización inteligente con sistemas de alimentación totalmente automáticos sea aún más importante. Funciona de forma totalmente autónoma e independiente en hasta 3 hornos con hasta 6 fogones, tanto durante la carga como durante la descarga. Y, además, es seguro.

Automatización inteligente con muchas funciones nuevas

Una potencia que se amortiza en poco tiempo: la MIWE athlet L. La mano de obra es cara, si es que se puede encontrar alguna. Esto hace que la racionalización inteligente con sistemas de alimentación totalmente automáticos sea aún más importante. Funciona de forma totalmente autónoma e independiente en hasta 3 hornos con hasta 6 fogones, tanto durante la carga como durante la descarga. Y, además, es seguro.

Lo que hace único al MIWE athlet L

Cuida de su personal

Y también de su bolsillo, porque el MIWE athlet L le libera de todo el trabajo duro y, por si fuera poco, le permite automatizar y flexibilizar los procesos de suministro y retirada de productos. Para hasta tres hornos de pisos.

Ahorra un tiempo valioso

Los tiempos cortos de los ciclos y el rápido desplazamiento lateral del MIWE athlet L le permiten pisar el acelerador en un punto de embotellamiento crítico: delante del horno. Las velocidades de la cinta y la alimentación se pueden adaptar a sus necesidades individuales.

Diseñado para un alto rendimiento

Los verdaderos maestros a menudo se demuestran a plena carga. Por ejemplo, en una combinación de varios hornos con muchos fogones y un complejo surtido de productos. Ahí es cuando lo verá por sí mismo: el MIWE athlet L domina todos sus desafíos con gran desempeño.

Puro individualismo

Lo sabemos por experiencia: no hay dos negocios de panadería iguales. Por eso hemos diseñado el MIWE athlet L para que pueda adaptarse individualmente a sus necesidades específicas dentro de amplios límites. Solo así podrá usar toda su potencia a su favor.

Funciona como un reloj

Reajustar la barrera de luz en un abrir y cerrar de ojos: ningún problema. Un filo de cuchilla (opcional) que, en vacío, no tiene contacto con la superficie caliente y protege así la cinta: se da por hecho. Guiado preciso de los raíles con lubricación (desplazamiento lateral) y limpieza automáticas: por supuesto. Para un menor mantenimiento y una mayor vida útil.

Vino para quedarse

La MIWE athlet L crece con sus tareas. Puede ampliarse de forma flexible (hasta 3 posiciones de horno) en cualquier momento si más adelante se decide ampliar el concepto con hornos de cocción o una posición de estacionamiento adicional. Además, lo hemos diseñado para que crezca con usted y sus necesidades con conexiones antes de la carga o durante el acabado de horneado. Incluso ya se ha previsto la posibilidad de añadir posteriormente una aspiradora.

Descubra el MIWE athlet L en el modelo 3D desde todas las perspectivas.

¿Quiere comprobar cómo encaja el MIWE athlet L en su panadería?
Solo tiene que activar la función de realidad aumentada (RA) con su smartphone o tableta.

Lo que dicen nuestros clientes

"Technology is to help us make the hard work easier without reducing quality"
Badische Backstub´
Ettlingen, Germany
"Sophisticated technology and comprehensive monitoring"
Bakery Staib
Ulm, Germany
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Todo lo que necesita saber

Hornos

Modelos

 

  • MIWE ideal T
  • MIWE thermo-express

 

  • MIWE electro (opcional)
Tipos

  • 1216
  • 1220
  • 1816
  • 1820
Número de hornos

Posiciones del horno [máx.]

    3

      Fogones/horno [máx.]

        6

          Fogones [máx.]

            18

              Modelo

              Control

              Columna de mando

              Panel de control (17")

              Armario de control

              Estándar

              Operación de emergencia

              Estándar

              Conexión al control del horno

              Estándar

              Tamaño de la mesa en mm
                • 1200 x 2000
                • 1800 x 2000 
                Altura del portal en mm
                  • 2940
                  • 3300
                    Altura de inserción en mm

                    Altura de inserción inferior estándar

                    355 (10 hasta el almacenamiento temporal/55 al suelo)

                    Altura de inserción más baja con placas de cierre

                    390 (10 hasta el almacenamiento temporal/20 al suelo)

                    Altura de inserción superior

                    2395 (10 al almacenamiento temporal)

                    Altura de transferencia

                    2475 (10 al almacenamiento temporal)

                    Desplazamiento lateral

                    Fijo

                    Opcional

                    Transitable automáticamente

                    Estándar

                    Posición lateral de la extensión del desplazamiento lateral 0,6 m (L, R, LR)

                    Opcional

                    Posición del horno de la extensión del desplazamiento lateral (L, R)

                    Opcional

                    Velocidad máxima

                    Desplazamiento lateral (estándar = con valla protectora)

                    normal 0,19 / sin valla 0,15

                    Desplazamiento vertical (estándar = con valla protectora)

                    normal 0,15 / sin valla 0,12

                    Cinta / carro (estándar = con valla protectora)

                    normal 0,45 / sin valla 0,34

                    Dispositivo de seguridad

                    Desplazamiento lateral

                    Borde de seguridad (opcional)

                    Desplazamiento vertical

                    Placas de cierre (opcional)

                    Valla protectora pintada (RAL 7035)

                    Estándar

                    Diseño de materiales

                    Portal de elevación RAL 7035

                    Estándar

                    Armario de control RAL 7035

                    Estándar

                    Equipamiento

                    Aspirador

                    Acero RAL 7035: opcional

                    Borde de cuchilla enrollable en la parte trasera

                    Estándar

                    Función de giro de piezas de masa

                    Opcional

                    Borde de cuchilla móvil delantera

                    Opcional

                    Desplazamiento diagonal (desplazamiento vertical/lateral)

                    Con placas de cierre: no disponible

                    con valla de protección: estándar

                    Periferia

                    Fuente (suministro del producto)

                    Número máximo de fuentes

                    1

                    Extractor transversal/cesta de fermentación

                    Cinta de carga (ASB) (sin/con cinta de rociado [SPB])

                    Estándar

                    Extractor transversal/cesta de fermentación/bandejas de pelado

                    MIWE pick-up + cajón (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Bandejas de pelado

                    MIWE + pick-up + cinta de alimentación de tablas + transportador de rodillos (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Descenso (descarga del producto)

                    Número máximo de descensos

                    1

                    Estación de acople con carro de acabado de horneado

                    Estándar

                    Rampa de retirada (ANR) (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Cinta de aceptación (ANB) (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Cinta de transferencia (UGB) superior (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Cinta de transferencia (UGB) inferior (sin/con SPB)

                    Estándar

                    Cinta de transporte de retirada (ATB) (sin/con SPB)

                    Opcional

                    MIWE ATB con unidad de control independiente

                    Estándar

                    Documentos

                    Otros sistemas de alimentación

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