¿Necesita manejar cantidades mayores?

Como corresponde a un verdadero profesional, en el MIWE electro cada fogón tiene su propio aparato de vapor con encapsulamiento hermético y un mando individual para el calor superior e inferior. De esta manera, se pueden hornear al mismo tiempo productos de lo más variado con total perfección. Como el MIWE electro se calienta rápidamente, no le hará esperar mucho. De todos modos, con este horno también consigue un ágil horneado de un lote tras otro. En resumen: aquí se combina todo lo bueno.

Allí donde un MIWE condo resulte demasiado pequeño, pero un MIWE ideal sea demasiado grande para las tareas previstas, o donde la infraestructura exija calefacción eléctrica, el MIWE electro es la opción perfecta. Además, como sus pisos están diseñados con placas de piedra, el pan horneado en él puede catalogarse como «pan de horno de piedra».

Puesto que cada fogón está aislado de modo individual y se puede encender y apagar por separado, el MIWE electro viene de serie con un consumo energético mínimo. Los niveles de potencia calorífica ajustables individualmente ayudan, pero sobre todo garantizan que a cada producto se le aplique exactamente la cantidad de energía necesaria para obtener unos resultados de horneado perfectos.

Opcionalmente, también ofrecemos el MIWE electro con un fogón de extracción estable sin apoyo o una mesa en saliente como alternativa. Porque hemos decidido hacer el horneado más fácil.

Allí donde que se requiera la racionalización y la automatización de los procesos, el sistema automático de alimentación MIWE athlet es el complemento ideal para el MIWE electro.