S jemnou reguláciou teploty MIWE optitherm môžete teraz nastaviť výkon ohrevu rúry ešte individuálnejšie a presnejšie pre najrôznejšie druhy pečiva a zároveň ušetriť cennú energiu.
Umožňuje citeľne kratší čas pečenia, všestranné prepečenie a dokonca aj pečenie špeciálnych (mäkkých) výrobkov presne v pravý čas.
Nie príliš málo alebo príliš veľa, ale len toľko pary, koľko je potrebné na dosiahnutie dokonalých výsledkov. To je teraz možné vďaka novému typu interakcie medzi parným zariadením, snímačom teploty a optimalizovaným prietokom vody. Pre optimálnu rovnomernosť pary z hľadiska priestoru aj času.
Značka kvality e+ sa udeľuje len tým výrobkom, ktoré sú obzvlášť efektívne a hospodárne pri využívaní energie a zdrojov.
Ide o najúspornejší byt MIWE na trhu vďaka novému, vysoko účinnému parnému systému, regulácii teploty MIWE optitherm, vynikajúcej izolácii, povlaku odrážajúcemu teplo a mnohým ďalším vlastnostiam.
Ako už názov napovedá, nová pridaná "dynamická para" dynamicky premieňa paru do komory na pečenie. Najprv zaplaví rúru plnou parou ako zvyčajne a potom priebežne udržiava vysokú úroveň vlhkosti pridávaním jemných parných impulzov počas celého procesu pečenia. To zaručuje dokonalosť pečenia a mimochodom aj úsporu drahocennej energie.
Poveternostné podmienky ovplyvňujú každý komín a s ním aj každý výsledok pečenia. Vďaka voliteľnej dynamickej regulácii vzduchových klapiek je váš dom MIWE odolný voči poveternostným podmienkam. Vďaka nej sú výsledky pečenia odolné voči kolísavým poveternostným podmienkam a aktuálnemu tlaku vzduchu, čo zaručuje výrazné zlepšenie konzistencie. To prispieva aj k zlepšeniu výsledkov pečenia mnohých druhov pečiva vo všeobecnosti. Napríklad chlebové rohlíky profitujú z lepšieho lesku a krásneho kvitnutia.
Vynikajúca rúra, ako sa patrí: každé poschodie apartmánu MIWE je vybavené vlastným parným zariadením. V kombinácii s rýchlo reagujúcim snímačom teploty a novým obmedzovačom prietoku je možné dosiahnuť ešte plynulejšie naparovanie s rozšírenou úrovňou vlhkosti. Vďaka lepšiemu využitiu zavedenej vody sa predchádza aj stratám vlhkosti a dochádza aj k citeľným úsporám energie.
Paluby bytov MIWE sú vybavené robustnými kamennými doskami. To má nielen tepelné výhody - chlieb, ktorý upečiete v tejto peci, môžete propagovať a predávať ako pravý "chlieb z kamennej pece".
LED osvetlenie v MIWE condo poskytuje rovnomerne jasné, realistické a príjemne temperované svetlo až do najvzdialenejšieho rohu rúry. Takto budete môcť dokonale posúdiť stupeň prepečenia vášho pečiva. Osvetlenie tiež šetrí energiu, je mimoriadne odolné a ľahko sa udržiava. Skvelý efekt pre vaše pečivo.
Vďaka novému manuálnemu režimu na MIWE condo e+ je teraz pečenie pre skutočných individualistov ešte jednoduchšie.
Na rozdiel od toľko oceňovaného ovládania prostredníctvom osvedčených programov pečenia poskytuje manuálny režim ambicióznym pekárom plnú kontrolu. Preto ho radi nazývame remeselníckym režimom.
Je to presne také jednoduché, ako to znie: stačí pripojiť sieťový kábel k rúre a riadiaca jednotka sa postará o zvyšok (konfigurácia IP adresy, sieťových masiek atď.). Na zabezpečenie a jednoznačnú identifikáciu sú naše systémy vybavené aj certifikátom, čo znamená, že prihláseniu do MIWE Bakery Cloud nestojí nič v ceste.
Úspora energie je dôležitejšia ako kedykoľvek predtým. MIWE má odpovede.
Cielené a hospodárne využívanie energie s MIWE optitherm
Zamedzenie energetických strát vďaka presnému meraniu objemu pary
Výber energeticky najefektívnejších pecí (TC-U) prostredníctvom automatického predvýberu pecí
prísne zníženie straty pary a tepla vďaka vysoko účinným tesneniam, viactermickej izolácii a náterom odrážajúcim teplo
Efektívne a perspektívne pečenie s funkciou MIWE Autostart a režimom MIWE Eco
Chcete vidieť, ako by sa byt MIWE hodil do vašej pekárne?
Stačí aktivovať funkciu rozšírenej reality (AR) pomocou smartfónu alebo tabletu!
Život môže byť taký jednoduchý: Na nakladanie a vykladanie celých kachlí (aj vysokých) stačí jedna osoba a jeden jednoduchý krok pomocou integrovaného nakladača.Odsávač sa dá umiestniť do ergonomickej pracovnej výšky pre danú prácu.
Nakladač je uložený nad hlavou - mimo dosahu. Počas čistenia ani pečenia nič neblokuje prednú časť rúry. Na účely servisu je možné rúru posunúť dopredu.
Jeho systém je čisto mechanický (s protizávažiami v stĺpikoch), čo predstavuje maximálne jednoduchú a robustnú konštrukciu. Umiestnené presne pred každou palubou. Dvere sa dajú otvárať ručne alebo na rukoväť pri vykladacej jednotke. K dispozícii pre takmer všetky typy a konfigurácie MIWE condo (jednoduchá alebo dvojitá šírka).
Ak kliknete na video, do spoločnosti Youtube alebo Google sa odošle žiadosť s vašou IP adresou. Ochrana údajov
Veľká plocha na pečenie a veľká viditeľná plocha pri najmenších rozmeroch základne sú jej prednosťou: MIWE condo E.
Táto špeciálna verzia MIWE condo má jednu až tri dvojité komory na pečenie, t. j. dve až šesť poschodí, so svetlou výškou 13 cm. Každé poschodie sa dá ovládať samostatne a je vybavené vlastným parným zariadením. Vďaka svojej minimálnej hĺbke je MIWE condo E účinný vo všetkých oblastiach, pokiaľ ide o orientáciu na zákazníka a podporu predaja, čo pre vás znamená autentické pečenie tradičnými remeselnými metódami. To z neho robí skutočný pútač pozornosti. Dodáva sa štandardne vybavený hlavným riadiacim systémom MIWE TC-U.
