MIWE eco : box

Saca provecho de su gas de escape

El intercambiador de calor de gas de escape para todas las panificadoras

En todos los sitios donde debe recuperarse con eficacia el calor procedente de salidas de humos de quemadores de hornos o calderas de calefacción, sin que se vea perjudicado el resultado, MIWE eco:box está en su elemento. Está disponible en diferentes clases de potencia (para quemadores de horno individuales con potencias nominales de 95 o 140 kW, además de para tres quemadores como máximo en las variantes de 170, 250 y 300 kW), por lo que resulta idóneo para cualquier dimensión del negocio, desde pequeños panaderos artesanos hasta grandes panificadoras industriales.

El intercambiador de calor de gas de escape para todas las panificadoras

En todos los sitios donde debe recuperarse con eficacia el calor procedente de salidas de humos de quemadores de hornos o calderas de calefacción, sin que se vea perjudicado el resultado, MIWE eco:box está en su elemento. Está disponible en diferentes clases de potencia (para quemadores de horno individuales con potencias nominales de 95 o 140 kW, además de para tres quemadores como máximo en las variantes de 170, 250 y 300 kW), por lo que resulta idóneo para cualquier dimensión del negocio, desde pequeños panaderos artesanos hasta grandes panificadoras industriales.

Lo que hace único al MIWE eco:box

Su extrema durabilidad

El gas de escape del quemador alcanza temperaturas muy altas. Por eso hemos prestado especial atención a la durabilidad del MIWE eco:box. Los aceros V4A de alta aleación (para los especialistas: 1.4404) permiten un funcionamiento continuo fiable. Un baño decapante especial asegura además una mayor resistencia.

Ahorra en chimeneas

Si se conectan varios quemadores a un MIWE eco:box, la cantidad de chimeneas necesarias (y, de paso, la factura del deshollinador) se reducirá en consecuencia. 

Mejoras cuantificables

Con su elemento calefactor de gas de combustión de grandes dimensiones, el MIWE eco:box recupera hasta un 70 % del calor que se pierde del gas de escape como energía térmica (en forma de agua caliente). Al aprovechar completamente la cantidad de energía recuperada, el rendimiento total de calentamiento del sistema (horno+MIWE eco:box) se aumenta nada menos que en aprox. un 9 %, y calderas de calefacción incluso se puede llegar a un 14-15 %. Esto da lugar a plazos de amortización satisfactoriamente cortos.

Seguro incluso a plena carga

Cuando el agua y el gran calor se encuentran, entran en juego el vapor y la alta presión. Razón suficiente para que nuestros ingenieros equipen el MIWE eco:box con un sofisticado sistema de derivación de 2 etapas con supervisión. Porque su seguridad es lo primero para nosotros. 

Plug and save

Gracias a su diseño compacto, el MIWE eco:box se puede instalar rápida y fácilmente en casi cualquier espacio. El sistema inteligente multiclavija para las conexiones permite una gran variedad de posiciones de montaje, en función de las condiciones del lugar.

Higiene impecable

Una robusta capa exterior con aislamiento de brillo intenso protege contra la suciedad y los depósitos permanentes (y también reduce el peligro de quemaduras). Además, un termostato de control integrado en la bomba de circulación garantiza una autolimpieza interior completamente autónoma.

Descubra el MIWE eco:box en el modelo 3D desde todas las perspectivas.

¿Quiere comprobar cómo encaja el MIWEeco:box en su panadería?
Solo tiene que activar la función de realidad aumentada (RA) con su smartphone o tableta.

Lo que dicen nuestros clientes

"But the new rack oven from Arnstein came out as our top choice"
Bakery Gebert
Gnodstadt, Germany
"Sophisticated technology and comprehensive monitoring"
Bakery Staib
Ulm, Germany
1
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Todo lo que necesita saber

Accesorios

  • Función de derivación
  • Termostato de seguridad y limitador de temperatura de seguridad
  • Elemento calefactor extraíble

Información técnica

Variantes
 
95
 
140
 
170
 
250
 
300
 
Más de 300 kW

Potencia de quemador idónea en kW

95

Potencia desacoplable en kW

16

Longitud en cm

76

Anchura en cm

55

Altura en cm

33

DN de la entrada de gas de combustión

150-180

DN de la salida de gas de combustión

180

Número de conexiones del horno

1

Apto para

Combustibles, gasóleo y gas natural

Carcasa y elemento calefactor

Acero inoxidable VA4 (1.4404)

Potencia de quemador idónea en kW

140

Potencia desacoplable en kW

23

Longitud en cm

85

Anchura en cm

55

Altura en cm

43

DN de la entrada de gas de combustión

150-250

DN de la salida de gas de combustión

250

Número de conexiones del horno

1

Apto para

Combustibles, gasóleo y gas natural

Carcasa y elemento calefactor

Acero inoxidable VA4 (1.4404)

Potencia de quemador idónea en kW

170

Potencia desacoplable en kW

28

Longitud en cm

97

Anchura en cm

84

Altura en cm

38

DN de la entrada de gas de combustión

150-225

DN de la salida de gas de combustión

250

Número de conexiones del horno

1, 2

Apto para

Combustibles, gasóleo y gas natural

Carcasa y elemento calefactor

Acero inoxidable VA4 (1.4404)

Potencia de quemador idónea en kW

250

Potencia desacoplable en kW

42

Longitud en cm

100

Anchura en cm

86

Altura en cm

46

DN de la entrada de gas de combustión

150-250

DN de la salida de gas de combustión

300

Número de conexiones del horno

1, 2, 3

Apto para

Combustibles, gasóleo y gas natural

Carcasa y elemento calefactor

Acero inoxidable VA4 (1.4404)

Potencia de quemador idónea en kW

300

Potencia desacoplable en kW

51

Longitud en cm

118

Anchura en cm

86

Altura en cm

60

DN de la entrada de gas de combustión

150-250

DN de la salida de gas de combustión

300

Número de conexiones del horno

1, 2, 3

Apto para

Combustibles, gasóleo y gas natural

Carcasa y elemento calefactor

Acero inoxidable VA4 (1.4404)

Variante de caldera de calefacción central a petición

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