MIWE gusto

Nuestro pequeñín más fino

Realmente compacto. Pero un verdadero horno MIWE por los cuatro costados

Horno de convección eléctrico para excelentes resultados de horneado en una superficie mínima. Se puede conectar a cualquier enchufe de corriente alterna: enchufarlo y ¡listo! Práctica inserción lateral: así sus productos horneados lucen su mejor cara Ideal para productos parcialmente cocidos y aperitivos diversos. Para hasta tres bandejas de 44,5 x 35 cm. Opcionalmente con mando táctil, función gastronómica y conexión a MIWE smart baking suite.

Realmente compacto. Pero un verdadero horno MIWE por los cuatro costados

Horno de convección eléctrico para excelentes resultados de horneado en una superficie mínima. Se puede conectar a cualquier enchufe de corriente alterna: enchufarlo y ¡listo! Práctica inserción lateral: así sus productos horneados lucen su mejor cara Ideal para productos parcialmente cocidos y aperitivos diversos. Para hasta tres bandejas de 44,5 x 35 cm. Opcionalmente con mando táctil, función gastronómica y conexión a MIWE smart baking suite.

Comprar ahora su MIWE gusto online

Elija directamente entre nuestras configuraciones estándar en nuestra tienda online y haga su pedido hoy mismo. Ya se trate de un bistró, una cafetería, una gasolinera o una pequeña panadería: el MIWE gusto ofrece la máxima calidad en un espacio reducido.

MIWE gusto
Mando de programación fija probado Programable, independiente del lenguaje y fácil de usar.

MIWE gusto go!
Con un moderno control táctil. Aún más fácil de programar, intuitivo y con capacidad de conexión en red.

Variantes del MIWE gusto

Tecnologías exclusivas en el MIWE gusto

Lo que hace único al MIWE gusto

(Casi) Todo lo que necesita: una toma de corriente

Para poder comenzar a trabajar con el MIWE gusto solo necesita una cosa (aparte de buenos productos, por supuesto): una toma de corriente totalmente normal. Porque nuestro pequeñín más fino funciona con corriente alterna convencional (220 V). También viene con su propio depósito de agua para la generación de vapor o puede configurarse opcionalmente con una toma de agua fija.

Otra prioridad para nuestro pequeñín: la higiene

La práctica cámara de horneado redondeada y la parte frontal plana y fácil de limpiar son un buen comienzo. El toque final perfecto lo pone el sistema de limpieza automática MIWE easy clean con tanque de limpieza integrado (opcional).

Botón o táctil: manejo siempre cómodo

Mando de programación fija MIWE FP o control táctil MIWE TC: elija su sistema de mando óptimo.
Con la MIWE FP, puede guardar hasta 100 programas de horneado diferentes, en los que los doce programas más utilizados pueden colocarse en su propio botón y quedan listos para iniciarse de forma rápida y sencilla gracias a una pequeña imagen. El mando táctil MIWE TC, disponible opcionalmente, hace que el manejo sea aún más cómodo: manejo intuitivo, modos fácil y profesional, las últimas tecnologías y listo para la conexión en red con la MIWE smart baking suite. En ambos casos: puesta en marcha satisfactoria y seguridad de funcionamiento garantizadas desde el principio.

Resalta sus productos horneados con la luz adecuada: iluminación led

La moderna iluminación led del MIWE gusto no solo ofrece ventajas energéticas, también garantiza una luz brillante, homogénea, templada y agradable hasta en el rincón más escondido. Así se resaltan sus productos horneados.

Ready to connect! En línea en un abrir y cerrar de ojos

Es tan sencillo como parece: basta con conectar un cable de red al horno y la unidad de mando MIWE TC se encarga del resto (configuración de la dirección IP, máscaras de red, etc.). Para mayor seguridad y una clara identificación, nuestros sistemas también están equipados con un certificado, lo que significa que nada se interpone en el camino para iniciar sesión en MIWE smart baking suite.

Automatismos útiles

¿Por qué cargar al operario con la responsabilidad de una tarea que la estación de horneado puede hacer por sí misma? El MIWE gusto abre la puerta automáticamente en cuanto finaliza el horneado para evitar recocciones no deseadas.

Tres asignaciones diferentes, tres temporizadores diferentes

Tray Timer lo hace posible: especialmente en la zona de aperitivos, donde sus clientes esperan con impaciencia por comida calentada, las cosas deben suceder con rapidez. Es bueno que haya espacio para tres bandejas en el MIWE gusto. Con el Tray Timer puede programar un temporizador independiente para cada bandeja y servir así a varios clientes al mismo tiempo y con mayor rapidez.

Vapor potente: la función gastronómica

De forma opcional, aquí puede obtener toda la carga de vapor. El vapor gastronómico garantiza la evaporación constante del agua, por lo que es ideal para cocer verduras al vapor, por ejemplo. Con el sensor de temperatura central, las posibilidades se amplían aún más: ¿qué tal, por ejemplo, un asado de cerdo relleno?

Descubra el MIWE gusto en el modelo 3D desde todas las perspectivas.

¿Quiere comprobar cómo encaja el MIWE gusto en su panadería?
Solo tiene que activar la función de realidad aumentada (RA) con su smartphone o tableta.

Todo lo que necesita saber

Accesorios

  • Campana extractora
  • Condensador de vapor
  • Compartimento intermedio
  • Bastidor inferior

Opciones

  • Conexión fija de agua

Información técnica

Campana extractora / condensador de vapor

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al)

60 x 76 x 16

Potencia de conexión en kW

0,1

Horno

Tipo de calentamiento

Horno de convección de calentamiento eléctrico

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al)

60 x 66 x 51

Número de soportes para bandejas

3 (44,5 x 35 cm)

Mando

FP12, MIWE TC

Potencia de conexión en kW

3,4

Protección por fusible en A

1 x 16

Tope de la puerta

A la derecha o a la izquierda

Compartimento intermedio

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al)

60 x 63 x 36

Número de soportes para bandejas

Bastidor inferior

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al) para 4/6 soportes para bandejas

60 x 64 x 70

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al) para 8 soportes para bandejas

60 x 64 x 85

Dimensiones exteriores en cm (An x Pr x Al) para 10 soportes para bandejas

60 x 64 x 100

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