MIWE condo e+
Der Alleskönner
Was den Etagenbackofen MIWE condo e+ einzigartig macht
Heizleistung exakt nach Wunsch mit MIWE optitherm
Mit der feinen Temperatursteuerung MIWE optitherm passen Sie die Heizleistung des Backofens nun noch individueller und genauer an verschiedenste Backwaren an und sparen dabei gleichzeitig wertvolle Energie.
Ermöglicht spürbar kürzere Backzeiten, rundum Bräune und backt selbst spezielle (weiche) Produkte auf Anhieb ideal.
Dampf satt mit effizientem Schwadensystem
Weder zu wenig, noch zu viel, sondern genau die Menge Schwaden, die ein perfektes Ergebnis braucht. Das macht ein neuartiges Zusammenspiel von Schwadenapparat, Temperatursensor und optimiertem Wasserdurchfluss jetzt möglich. Für eine optimale Gleichmäßigkeit des Schwadens in Raum und Zeit.
Energiesparsiegel e⁺ für den MIWE condo
Nur die Produkt, die besonders effizient und sparsam mit Energie und Ressourcen umgehen, erhalten es: das Gütesiegel e+.
Das neue, hocheffiziente Schwadensystem, die Temperatursteuerung MIWE optitherm, hervorragende Isolierung, wärmereflektierende Beschichtung und vieles Weitere machen ihn zum sparsamsten MIWE condo auf dem Markt.
Kontinuierliche Feuchte durch Dynamic Steam
Der neue ergänzte "dynamische Schwaden" taktet – wie der Name schon sagt – dynamisch den Dampf in die Backkammer. Flutet er anfangs wie gewohnt den Backofen mit sattem Dampf, hält er die Feuchte anschließend durch sanfte Schwadenstöße im Backverlauf kontinuierlich hoch. Das sorgt für Backexzellenz und spart ganz nebenbei auch noch kostbare Energie.
Kein bisschen wetterfühlig
Witterungseinflüsse wirken auf jeden Kamin und beeinträchtigen dabei das Backergebnis. Mit der optionalen dynamischen Abluftklappensteuerung wird Ihr MIWE condo immun gegen Wetterkapriolen. Sie macht das Backergebnis unabhängig von schwankenden Witterungsbedingungen und vom aktuellen Luftdruck, sorgt also für eine deutlich verbesserte Gleichmäßigkeit. Bei vielen Backwaren wird darüber hinaus das Backergebnis ganz generell verbessert: Brötchen beispielsweise profitieren durch besseren Glanz und einen sehr schönen Ausbund.
Punktgenaue Schwadenleistung
So gehört sich das für einen hervorragenden Backofen: Jeder Herd des MIWE condo hat seinen eigenen Schwadenapparat. Kombiniert mit dem schnell reagierenden Temperatursensor und neuem Durchflussbegrenzer wird noch sanfterer Schwaden bei verlängerter Feuchte möglich. Zudem werden durch eine bessere Ausnutzung des eingebrachten Wassers Verluste vermieden und spürbar Energie gespart.
Für echtes Steinofenbrot
Die Herde des MIWE condo sind mit robusten Steinplatten ausgelegt. Das ist thermisch vorteilhaft – und Sie dürfen Brot, das Sie darauf backen, als „Steinofenbrot“ bewerben und verkaufen.
Ihre Backwaren ins rechte Licht gesetzt: LED-Beleuchtung
Die LED-Beleuchtung im MIWE condo sorgt für ein gleichmäßig helles, realitätsnahes und angenehm temperiertes Licht bis in die hinterste Ecke der Etage. So lässt sich der Bräunungsgrad Ihrer Backwaren perfekt beurteilen. Energetisch vorteilhaft, besonders langlebig und wartungsfreundlich ist sie obendrein. So kommen Ihre Backwaren groß heraus.
Backen abseits vom Standard
Der neue Handmodus beim MIWE condo e+ ermöglicht nun noch einfacher das Backen für echte Individualisten.
Im Gegensatz zur geschätzten Bedienung über erprobte Backprogramme, gibt der Handmodus dem ambitionierten Bäcker die volle Kontrolle. Deshalb nennen wir ihn auch gerne den Artisan Modus.
Ready to connect! Im Handumdrehen online
Es ist genau so einfach, wie es klingt: Sie schließen lediglich ein Netzwerkkabel am Backofen an und die Steuerung übernimmt den Rest (konfigurieren der IP-Adresse, Netzwerkmasken & Co.). Zur Sicherheit und eindeutigen Identifizierung sind unsere Anlagen zudem mit einem Zertifikat ausgestattet, womit auch der Anmeldung in der MIWE Bakery Cloud nichts mehr im Wege steht.
Entdecken Sie den ultimativen Alleskönner: Unser MIWE condo e+ im Video
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Wie der MIWE condo e+ Ihnen Energiesparen hilft
Energiesparen ist wichtiger denn je. MIWE hat Antworten.
Zielgerichtete, sparsame Nutzung der eingesetzten Energie durch MIWE optitherm
Vermeidung von Energieverlust durch punktgenau dosierte Schwadenmenge
Selektion des energetisch vorteilhaftesten Herds (TC-U) durch Automatische Herdvorwahl
Strikte Reduktion von Dampf- und Wärmeverlusten durch hocheffiziente Dichtungen, Multitherm-Isolierungen und wärmereflektierende Beschichtungen
Effizientes und vorausschauendes Backen mit MIWE Autostart und MIWE Eco-Modus
Erleben Sie den MIWE condo e+ im 3D-Modell aus allen Perspektiven.
Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE condo in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)!
Varianten des Etagenbackofen MIWE condo e+
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Nimmt Ihnen viel Arbeit ab: Der optional integrierte Belader
So einfach kann das Leben sein: Eine Person genügt, um mit dem integrierten Belader komplette Herde – selbst die hoch gelegenen – mit nur einer Handbewegung zu be- und entladen. Für die Belegung lässt sich der Abzieher auf ergonomisch günstiger Arbeitshöhe fixieren.
Geparkt wird der Belader über Kopf – also aus dem Weg. Nichts stört an der Backofenfront, weder beim Reinigen noch beim Backen. Für Servicezwecke bleibt der Backofen weiterhin nach vorne bewegbar.
Funktioniert rein mechanisch (mit Gegengewichten in den Säulen), also maximal robust und einfach. Positioniert passgenau vor jedem Herd. Türöffnung manuell oder per Bügel am Abziehapparat. Für nahezu alle Typen und Konfigurationen des MIWE condo lieferbar (einfach oder doppelt breit).
Wenn Sie auf das Video klicken, wird eine Anfrage mit Ihrer IP-Adresse an Youtube bzw. Google gesendet. Datenschutzinformationen
Etagenbackofen MIWE condo E: Der Spezialist für den Filialeinsatz
Große Back- und Sichtfläche auf kleinster Grundfläche ist sein Metier: MIWE condo E.
Diese Spezialversion des MIWE condo verfügt über zwei Doppelbackkammern, also vier Herde, mit einer Durchgangshöhe von 13 cm. Jede Etage ist selbstverständlich individuell steuerbar und mit einem eigenen Schwadenapparat versehen. Bei geringer Tiefe zeigt der MIWE condo E auf ganzer Breite kundenwirksam und verkaufsfördernd, was bei Ihnen Gutes nach allen Regeln der Kunst gebacken wird. Ein echter Hingucker also. Standardmäßig mit der Mastersteuerung MIWE TC-U ausgestattet.
Das sagen unsere Kunden zu Etagenbackofen MIWE condo e+
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MIWE impulse
Magazin für die Welt des professionellen Backens.
- MIWE impulse
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Bäckerei Exner modernisiert im laufenden Betrieb
Sechs neue Thermo-Öl-Backöfen sorgen für Auftrieb
Für Tobias Exner war bei der Auswahl seiner neuen Backöfen eines schnell klar: weshalb MIWE der richtige Partner für seine Herausforderungen ist.14. März 2023 - MIWE impulse
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Doppelgold-Gewinner setzt auf den MIWE ideal
Wer heute einen neuen Backofen sucht, fragt oft auch die Kollegen nach deren Erfahrung.
Das hat auch René Klinkmüller getan. Er ist viel in der Welt unterwegs – und hat vor einigen Jahren den väterlichen Betrieb im Spreewald übernommen. Viele kleine Törtchen, Pralinen und Plunderwaren zieren dort die Auslage. Gebacken sind die kleinen Köstlichkeiten im MIWE ideal.14. Februar 2023 - MIWE impulse
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Wie Ihnen MIWE hilft, die Energiekrise zu meistern
Energie ist zum Backen unverzichtbar. Sei es in der Bäckereikälte meist in Form von Strom, oder in den Backöfen vor allem durch Gas oder Öl.
Eine radikale Verteuerung oder gar Verknappung von Energie, wie sie in diesen Tagen droht, zwingt Bäcker*innen daher landauf landab, über Einsparmöglichkeiten und eventuelle Brennstoffalternativen nachzudenken.14. November 2022
Einzigartige Technologien im Etagenbackofen MIWE condo e+
Alles Wissenswerte
Zubehör
- Dunsthaube
- Schwadenkondensator
- Kondensatsammelkasten
- Gärschrank
- Zwischenfach
- Untergestell
- Sockel
- Trägerrahmen
- Rollen
- Einschießapparate
- Dynamische Abluftklappensteuerung
Optionen
- Touch Control Steuerung MIWE TC / TC-U mit Glas-Display
- Ausführung in schwarzer Optik
- MIWE optitherm
- Dritter externer Temperaturfühler (nicht bei Doppelbackkammer)
- Energieoptimierungsanschluss
Technische Informationen
Doppelbackkammer 60cm x 80cm und 80cm x 60cm
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 57 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8,0 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 61 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 103 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 16 |
| Schwadenapparat in kW | 2,2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 149 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 24,0 |
| Schwadenapparat in kW | 3,3 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar für 6 Backkammern |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 60cm x 40cm
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 81 x 39 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 2,8 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 81 x 67 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 5,6 |
| Schwadenapparat in kW | 2,2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 81 x 95 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8,3 |
| Schwadenapparat in kW | 3,3 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 81 x 123 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 11,1 |
| Schwadenapparat in kW | 4,4 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 85 x 54 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 81 x 151 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 13,8 |
| Schwadenapparat in kW | 5,5 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar für 5 Backkammern |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 60cm x 80cm
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 4,0 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8 |
| Schwadenapparat in kW | 2,2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 12 |
| Schwadenapparat in kW | 3,3 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 16 |
| Schwadenapparat in kW | 4,4 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 19,9 |
| Schwadenapparat in kW | 5,5 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Doppelbackkammer 60cm x 80cm
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 57 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8,0 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 90 x 121 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 61 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 103 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 16 |
| Schwadenapparat in kW | 2,2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 60/80 | 60 x 80 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 60/80 | 90 x 121 x 149 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 24,0 |
| Schwadenapparat in kW | 3,3 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar für 6 Backkammern |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 80cm x 60cm
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 4 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8 |
| Schwadenapparat in kW | 2,2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 12 |
| Schwadenapparat in kW | 3,3 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 61 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 16 |
| Schwadenapparat in kW | 4,4 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Größe der Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 19,9 |
| Schwadenapparat in kW | 5,5 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Doppelbackkammer 80cm x 60cm
| Backkammern in cm (BxTxH) für 80/60 | 80 x 60 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 57 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8,0 |
| Schwadenapparat in kW | 1,1 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 110 x 101 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 61 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 80/60 | 80 x 60 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 103 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 15,9 |
| Schwadenapparat in kW | 4,4 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 5/10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 54 |
| Anschlussleistung in kW | 2,2 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) für 80/60 | 80 x 60 x 13 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) für 80/60 | 110 x 101 x 149 |
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 23,8 |
| Schwadenapparat in kW | 6,6 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar für 6 Backkammern |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 120cm x 80cm
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 6,4 |
| Schwadenapparat in kW | 2 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,7 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 12,8 |
| Schwadenapparat in kW | 4 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 15,5 |
| Anschlußleistung in kW | 2,7 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 19,2 |
| Schwadenapparat in kW | 6 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 17 |
| Anschlußleistung in kW | 2,7 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 25,6 |
| Schwadenapparat in kW | 8 |
| | |
| Gärschrank | |
| Anzahl der Blechauflagen | 10 |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Rollenhöhe in cm | 17 |
| Anschlußleistung in kW | 2,7 |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 31,9 |
| Schwadenapparat in kW | 10 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 120cm x 120cm
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 8,8 |
| Schwadenapparat in kW | 2 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 161 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 17,5 |
| Schwadenapparat in kW | 4 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 161 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 26,3 |
| Schwadenapparat in kW | 6 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 161 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 35,0 |
| Schwadenapparat in kW | 8 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 150 x 161 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 43,7 |
| Schwadenapparat in kW | 10 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 140cm x 80cm
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 7,2 |
| Schwadenapparat in kW | 2 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 14,3 |
| Schwadenapparat in kW | 4 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 21,4 |
| Schwadenapparat in kW | 6 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 28,5 |
| Schwadenapparat in kW | 8 |
| | |
| Gärschrank | nicht leiferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 170 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 35,6 |
| Schwadenapparat in kW | 10 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
Backkammer 140cm x 90cm
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 7,2 |
| Schwadenapparat in kW | 2 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 14,3 |
| Schwadenapparat in kW | 4 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 21,4 |
| Schwadenapparat in kW | 6 |
| | |
| Gärschrank | nicht lieferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 28,5 |
| Schwadenapparat in kW | 8 |
| | |
| Gärschrank | nicht leiferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | 170 x 121 x 54 |
| Backkammern in cm (BxTxH) |
|
| Außenmaße in cm (BxTxH) |
|
| Dunstfanghöhe in cm | 19 |
| Hochleistung in kW | 35,6 |
| Schwadenapparat in kW | 10 |
| | |
| Gärschrank | nicht leiferbar |
| | |
| Untergestell | |
| Außenmaße in cm (BxTxH) | nach Bedarf |
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