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MIWE condo e+

全能专家

五十年来在世界上最佳的面包房中占有一席之地

在狭小的空间里尽享大型面包店的气派。电气加热层式烤箱提供了稳定的烘烤氛围,确保获得顶级的烘烤效果。完美掌握所有产品类别,从精致糕点、传统烤炉面包到大号面包。这是一款世界知名的杰作,可满足多种占地面积以及烘焙面积高达 8.5 m² 的型号的所有产能需求。每个烤炉可配备上下部分离加热装置。五十年来一直应用于一流的面包房、糕点房、西点铺、酒店、烹饪行业和公共饮食业。

五十年来在世界上最佳的面包房中占有一席之地

在狭小的空间里尽享大型面包店的气派。电气加热层式烤箱提供了稳定的烘烤氛围,确保获得顶级的烘烤效果。完美掌握所有产品类别,从精致糕点、传统烤炉面包到大号面包。这是一款世界知名的杰作,可满足多种占地面积以及烘焙面积高达 8.5 m² 的型号的所有产能需求。每个烤炉可配备上下部分离加热装置。五十年来一直应用于一流的面包房、糕点房、西点铺、酒店、烹饪行业和公共饮食业。

层式烤箱 MIWE condo e+ 的独特之处

控制系统型号
控制系统型号

MIWE optitherm 的加热输出完全符合预期

借助 MIWE optitherm 精细温度控制,您现在可以更加个性化、精确地调整烤箱的加热输出,以适应各种烘焙食品,同时节省宝贵的能源。
可以显著缩短烘焙时间,实现全方位上色,甚至可以立即完美地烘焙出特殊(柔软)产品。

实用性优雅设计
实用性优雅设计

高效的蒸汽系统提供大量蒸汽

既不太少也不太多,正是获得完美效果所需的蒸汽量。现在,这使得蒸汽设备、温度传感器和优化水流之间的新型相互作用成为可能实现蒸汽在空间和时间上的最佳均匀性。

控制系统型号
控制系统型号

能源标签 e MIWE condo

只有特别高效、经济地利用能源和资源的产品才能获得:品质保证标志 e+
新型高效蒸汽系统、MIWE optitherm 温度控制、出色的隔热性能、热反射涂层等使其成为市场上最经济的 MIWE condo

多种多样的配件和选装件
多种多样的配件和选装件

通过 Dynamic Steam 持续保湿

顾名思义,新增加的“动态蒸汽”将蒸汽动态地送入烘焙室。一开始,它像往常一样向烤箱中注入丰沛的蒸汽,然后在烘焙过程中通过轻柔的蒸汽流持续保持高湿度。这确保了卓越的烘焙效果,同时也节省了宝贵的能源。

通过可选装的动态排气阀控制装置排除天气影响
通过可选装的动态排气阀控制装置排除天气影响

排除天气影响

天气因素会影响所有烟囱,从而影响烘焙效果。配备可选装的动态排气阀控制装置后,MIWE condo 可免受天气因素干扰。它可以使烘焙效果摆脱变化的天气条件和当前气压的限制,从而确保大大改进产品均匀性。此外,还可以普遍改善许多烘焙食品的烘焙效果:例如,小面包将获得更好的光泽度和非常漂亮的形状。

精确的蒸汽性能

出色的烤箱必备:MIWE condo 的每个烤炉都有单独的蒸汽设备。结合快速反应的温度传感器和新的限流器,即使在长时间的湿度下也可以实现更柔和的蒸汽。此外,通过更好地利用引入水可以避免损失并显著节省能源。

卫生、易清洁
卫生、易清洁

制作真正的石炉面包

MIWE condo 的烤炉铺有坚实的石板。它可以有效利用热能——而且您可以将上面烘焙的面包当作“石炉面包”出售,以此吸引顾客。

卫生、易清洁
卫生、易清洁
MIWE condo mit LED Beleuchtung

着重突出烘焙食品:LED 照明装置

MIWE condo 的 LED 照明装置确保将均匀明亮、逼真且柔和的光线一直照射到每层的最远角落。这样便能完美地评估烘焙食品的焦黄度。此外,还具有节能优势、极其耐用并且易于维护。这样可以烘托您的烘焙食品。

卫生、易清洁
卫生、易清洁

超出标准的烘焙

现在,MIWE Condo e+ 的全新手动模式可以针对个性化需求更加轻松地进行烘焙。
与受到认可的使用经验证的烘焙程序的操作方式相比,手动模式赋予雄心勃勃的面包师完全的控制权。这就是为什么我们喜欢称之为工匠模式。

卫生、易清洁
卫生、易清洁

准备连接! 在线

这听起来很简单:只需将一根网络电缆连接到烤箱,控制器就可以处理其余的事情(配置 IP 地址、网络掩码等)。为了安全和清晰识别,我们的系统还配备了证书,这意味着在 MIWE Bakery Cloud 中注册不会有任何障碍。

了解 MIWE condo e+ 如何帮助您节约能源

节约能源比以往任何时候都更加重要。MIWE 知道该怎么办。

Standarddatei

有针对性、经济地利用 MIWE optitherm 所用能源

Standarddatei

通过精确配量蒸汽避免能量损失

Standarddatei

通过自动烤炉预选功能选择最节能的烤炉 (TC-U)

Standarddatei

通过高效密封、多重隔热和热反射涂层严格减少蒸汽和热量损失

Standarddatei

使用 MIWE 自动启动和 MIWE 节能模式进行高效、预见性烘焙

通过 3D 模型从各个角度感受 MIWE condo e+ 。

您想了解 MIWE condo 如何融入您的面包店吗?
只需使用您的智能手机或平板电脑激活增强现实功能 (AR) 

层式烤箱的变型 MIWE condo e+

立即申请 MIWE condo e+ 的个人报价!

卫生、易清洁
卫生、易清洁

大大减轻工作负担:可选集成式装料器

烘焙师的生活可以如此轻松:有一个人就足够了,而且只需动一下手,就可以用集成式装料器对全部烤炉(包括位于高处的)进行装卸料操作。 装料时,可将提取器固定在有利于人体工学的工作高度。 

装料器停驻在头顶上方,因而不会挡住路。烤箱正面不会有阻碍,可顺利进行清洁或烘焙。为便于维修服务,烤箱还能够向前移动。 

完全采用机械工作原理(柱子内装有配重),因此非常坚实方便。准确在每个烤炉前定位。可手动或通过提取器上的 U 形夹开门。可提供给几乎所有型号和配置的 MIWE condo(单倍或双倍宽度)。

MIWE condo E 层式烤箱:适于分店应用的专家

在极小的占地面积上打造较大烘焙和可视面积是他的强项:MIWE condo E。

这款特殊的 MIWE condo 具有一到三个复式烘焙室,即两到六个烤炉,通过高度为 13 cm。每层都可以单独操控,并配备单独的蒸汽设备。MIWE condo E 利用较浅的深度可以在整个宽度展示运用各种诀窍烘烤的产品,直接诱发客户的购买欲望。所以是夺人眼球的一大亮点。标准配备 MIWE TC-U 主控装置。

我们的客户对 MIWE condo e+ 层式烤箱的评价

"The oven gets our freshness concept across excellently"
Atelier F
Hanburg, Germany
"Giving customers an understanding of artisanal baking"
Backhaus Hehl
Müschenbach, Germany
“Giving students and teaching staff the best possible conditions in which to teach and learn"
Kitzingen Vocational School
Kitzingen, Germany
"The baking quality is just right. At the same time, looks are important too"
Backhaus Grobe
Dortmund, Germany
"Flexible baking with highest quality"
Hotel Süllberg
Hamburg, Germany
"The difference is clear"
Iimori – pastry shop, café and restaurant
Frankfurt, Germany
"The oven’s control system selects the best deck"
Schürener Backparadies
Dortmund , Germany
1
0
1
2
3
3
3

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层式烤箱 MIWE condo e+ 拥有的独特技术

须知信息

配件

  • 抽油烟机
  • 蒸汽冷凝器
  • 冷凝水收集器
  • 发酵箱
  • 中间层格
  • 机架
  • 底座
  • 支承架
  • 滚轮
  • 内开门装置
  • 综合饲喂系统
  • 动态排气风门控制
  • 搁架

选装件

  • 带玻璃显示屏的触控装置 MIWE TC / TC-U
  • 黑色外观款式
  • MIWE optitherm
  • 第三个外部温度传感器(不适用于复式烘焙室)
  • 能量优化接口

技术信息

烘焙室 60cm x 40cm

烘焙室数量
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5

烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

  • 60 x 40 x 17
  • 60 x 40 x 22

外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

90 x 81 x 39

    蒸汽网高度(单位:cm)

    19

    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

    2.8

    蒸汽设备(单位:kW)

    1.1

    发酵箱

    烤盘架数量

    10

    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

    90 x 85 x 54

    滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

    15.5

    连接负载(单位:kW)

    2.2

    机架 

    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

    根据需要

      烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

      • 60 x 40 x 17
      • 60 x 40 x 22

      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

      90 x 81 x 67

        蒸汽网高度(单位:cm)

        19

        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

        5.6

        蒸汽设备(单位:kW)

        2.2

        发酵箱

        烤盘架数量

        10

        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

        90 x 85 x 54

        滚轮高度(单位:cm) (可根据要求提供其他高度)

        15.5

        连接负载(单位:kW)

        2.2

        机架 

        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

        根据需要

          烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

          • 60 x 40 x 17
          • 60 x 40 x 22

          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

          90 x 81 x 95

            蒸汽网高度(单位:cm)

            19

            最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

            8.4

            蒸汽设备(单位:kW)

            3.3

            发酵箱

            烤盘架数量

            10

            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

            90 x 85 x 54

            滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

            15.5

            连接负载(单位:kW)

            2.2

            机架 

            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

            根据需要

              烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

              • 60 x 40 x 17
              • 60 x 40 x 22

              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

              90 x 81 x 123

                蒸汽网高度(单位:cm)

                19

                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                11.2

                蒸汽设备(单位:kW)

                4.4

                发酵箱

                烤盘架数量

                10

                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                90 x 85 x 54

                滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                15.5

                连接负载(单位:kW)

                2.2

                机架 

                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                根据需要

                烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                • 60 x 40 x 17
                • 60 x 40 x 22

                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                90 x 81 x 151

                蒸汽网高度(单位:cm)

                19

                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                14

                蒸汽设备(单位:kW)

                5.5

                发酵箱

                无法提供给 5 个烘焙室的规格

                机架 

                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                根据需要

                  烘焙室 60cm x 80cm

                  烘焙室数量:
                   
                  1
                   
                  2
                   
                  3
                   
                  4
                   
                  5

                  烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                  • 60 x 80 x 17
                  • 60 x 80 x 22

                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                  • 90 x 121 x 39

                  蒸汽网高度(单位:cm)

                  19

                  最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                  4.0

                  蒸汽设备(单位:kW)

                  1.1

                  发酵箱

                  烤盘架数量

                  5/10

                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                  90 x 121 x 54

                    滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                    15.5

                    连接负载(单位:kW)

                    2.2

                    机架

                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                    根据需要

                      烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                      • 60 x 80 x 17
                      • 60 x 80 x 22

                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                      • 90 x 121 x 67

                        蒸汽网高度(单位:cm)

                        19

                        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                        8

                        蒸汽设备(单位:kW)

                        2.2

                        发酵箱

                        烤盘架数量

                        5/10

                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                        90 x 121 x 54

                          滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                          15.5

                          连接负载(单位:kW)

                          2.2

                          机架

                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                          根据需要

                          烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                          • 60 x 80 x 17
                          • 60 x 80 x 22

                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                          • 90 x 121 x 95

                              蒸汽网高度(单位:cm)

                              19

                              最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                              12

                              蒸汽设备(单位:kW)

                              3.3

                              发酵箱

                              烤盘架数量

                              5/10

                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                              90 x 121 x 54

                                滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                15.5

                                连接负载(单位:kW)

                                2.2

                                机架

                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                根据需要

                                  烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                  • 60 x 80 x 17
                                  • 60 x 80 x 22

                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                  • 90 x 121 x 123

                                    蒸汽网高度(单位:cm)

                                    19

                                    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                    16

                                    蒸汽设备(单位:kW)

                                    4.4

                                    发酵箱

                                    烤盘架数量

                                    5/10

                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                    90 x 121 x 54

                                      滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                      15.5

                                      连接负载(单位:kW)

                                      2.2

                                      机架

                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                      根据需要

                                        烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                        • 60 x 80 x 17
                                        • 60 x 80 x 22

                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                        • 90 x 121 x 151

                                          蒸汽网高度(单位:cm)

                                          19

                                          最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                          20

                                          蒸汽设备(单位:kW)

                                          5.5

                                          发酵箱

                                          无法提供

                                          机架

                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                          根据需要

                                            复式烘焙室 60cm x 80cm

                                            烘焙室数量:
                                             
                                            2
                                             
                                            4
                                             
                                            6

                                            60/80 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                            60 x 80 x 13

                                              60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                              90 x 121 x 57

                                                蒸汽网高度(单位:cm)

                                                19

                                                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                8.0

                                                蒸汽设备(单位:kW)

                                                2.1

                                                发酵箱

                                                烤盘架数量

                                                5/10

                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                90 x 121 x 54

                                                  连接负载(单位:kW)

                                                  2.2

                                                  机架

                                                  60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                  根据需要

                                                    60/80 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                    60 x 80 x 13

                                                      60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                      90 x 121 x 103

                                                        蒸汽网高度(单位:cm)

                                                        19

                                                        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                        16

                                                        蒸汽设备(单位:kW)

                                                        4.2

                                                        发酵箱

                                                        烤盘架数量

                                                        5/10

                                                        60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                        90 x 121 x 54

                                                          连接负载(单位:kW)

                                                          2.2

                                                          机架

                                                          60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                          根据需要

                                                            60/80 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                            60 x 80 x 13

                                                            60/80 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                            90 x 121 x 149

                                                              蒸汽网高度(单位:cm)

                                                              19

                                                              最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                              24.0

                                                              蒸汽设备(单位:kW)

                                                              6.3

                                                              发酵箱

                                                              无法提供给 6 个烘焙室的规格

                                                              机架

                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                              根据需要

                                                                烘焙室 80cm x 60cm

                                                                烘焙室数量:
                                                                 
                                                                1
                                                                 
                                                                2
                                                                 
                                                                3
                                                                 
                                                                4
                                                                 
                                                                5

                                                                烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                • 80 x 60 x 17
                                                                • 80 x 60 x 22

                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                • 110 x 101 x 39

                                                                蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                19

                                                                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                4.2

                                                                蒸汽设备(单位:kW)

                                                                1.1

                                                                发酵箱

                                                                烤盘架数量

                                                                5/10

                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                110 x 101 x 54

                                                                  滚轮高度(单位:cm)

                                                                  15.5

                                                                  连接负载(单位:kW)

                                                                  2.2

                                                                  机架

                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                  根据需要

                                                                    烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                    • 80 x 60 x 17
                                                                    • 80 x 60 x 22

                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                    • 110 x 101 x 67

                                                                    蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                    19

                                                                    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                    8.4

                                                                    蒸汽设备(单位:kW)

                                                                    2.2

                                                                    发酵箱

                                                                    烤盘架数量

                                                                    5/10

                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                    110 x 101 x 54

                                                                      滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                      15.5

                                                                      连接负载(单位:kW)

                                                                      2.2

                                                                      机架

                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                      根据需要

                                                                      烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                      • 80 x 60 x 17
                                                                      • 80 x 60 x 22

                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                      • 110 x 101 x 95

                                                                      蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                      19

                                                                      最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                      12.6

                                                                      蒸汽设备(单位:kW)

                                                                      3.3

                                                                      发酵箱

                                                                      烤盘架数量

                                                                      5/10

                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                      110 x 101 x 54

                                                                        滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                        15.5

                                                                        连接负载(单位:kW)

                                                                        2.2

                                                                        机架

                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                        根据需要

                                                                        烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                        • 80 x 60 x 17
                                                                        • 80 x 60 x 22

                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                        • 110 x 101 x 123

                                                                        蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                        19

                                                                        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                        16.8

                                                                        蒸汽设备(单位:kW)

                                                                        4.4

                                                                        发酵箱

                                                                        烤盘架数量

                                                                        5/10

                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                        110 x 101 x 54

                                                                          滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                          15.5

                                                                          连接负载(单位:kW)

                                                                          2.2

                                                                          机架

                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                          根据需要

                                                                            烘焙室尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                            • 80 x 60 x 17
                                                                            • 80 x 60 x22

                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                            • 110 x 101 x 151

                                                                            蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                            19

                                                                            最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                            21

                                                                            蒸汽设备(单位:kW)

                                                                            5.5

                                                                            发酵箱

                                                                            无法提供

                                                                            机架

                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                            根据需要

                                                                              复式烘焙室 80cm x 60cm

                                                                              烘焙室数量:
                                                                               
                                                                              2
                                                                               
                                                                              4
                                                                               
                                                                              6

                                                                              80/60 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                              80 x 60 x 13

                                                                                80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                110 x 101 x 57 

                                                                                  蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                  19

                                                                                  最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                  8.0

                                                                                  蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                  2.1

                                                                                  发酵箱

                                                                                  烤盘架数量

                                                                                  2 x 5

                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                  110 x 101 x 54

                                                                                    连接负载(单位:kW)

                                                                                    2.2

                                                                                    机架

                                                                                    80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                    根据需要

                                                                                      80/60 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                      80 x 60 x 13

                                                                                        80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                        110 x 101 x 103

                                                                                          蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                          19

                                                                                          最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                          16

                                                                                          蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                          4.2

                                                                                          发酵箱

                                                                                          烤盘架数量

                                                                                          2 x 5

                                                                                          80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                          110 x 101 x 54

                                                                                          连接负载(单位:kW)

                                                                                          2.2

                                                                                          机架

                                                                                          80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                          根据需要

                                                                                          80/60 烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                          80 x 60 x 13

                                                                                          80/60 外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                          110 x 101 x 149

                                                                                            蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                            19

                                                                                            最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                            24

                                                                                            蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                            6.3

                                                                                            发酵箱

                                                                                            无法提供给 6 个烘焙室的规格

                                                                                            机架

                                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                            根据需要

                                                                                              复式烘焙室 120cm x 60cm

                                                                                              烘焙室数量:
                                                                                               
                                                                                              2
                                                                                               
                                                                                              4
                                                                                               
                                                                                              6

                                                                                              烘焙室(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                              • 120 x 60 x 13

                                                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                              • 150 x 101 x 57

                                                                                              蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                              19

                                                                                              最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                              9.1

                                                                                              蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                              2.8

                                                                                              发酵箱

                                                                                              烤盘架数量

                                                                                              3 x 8

                                                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                              150 x 101 x 54

                                                                                                滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                15.5

                                                                                                连接负载(单位:kW)

                                                                                                2.7

                                                                                                机架

                                                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                根据需要

                                                                                                  烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                  • 120 x 60 x 13

                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                  • 150 x 101 x 103

                                                                                                  蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                  19

                                                                                                  最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                  18.2

                                                                                                  蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                  5.6

                                                                                                  发酵箱

                                                                                                  烤盘架数量

                                                                                                  3 x 8

                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                  150 x 101 x 54

                                                                                                    滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                    15.5

                                                                                                    连接负载(单位:kW)

                                                                                                    2.7

                                                                                                    机架

                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                    根据需要

                                                                                                      烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                      • 120 x 60 x 13

                                                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                      • 150 x 101 x 149

                                                                                                      蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                      19

                                                                                                      最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                      27.3

                                                                                                      蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                      8.4

                                                                                                      发酵箱

                                                                                                      无法提供给 6 个烘焙室的规格

                                                                                                      机架

                                                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                      根据需要

                                                                                                        烘焙室 120cm x 80cm

                                                                                                        烘焙室数量:
                                                                                                         
                                                                                                        1
                                                                                                         
                                                                                                        2
                                                                                                         
                                                                                                        3
                                                                                                         
                                                                                                        4
                                                                                                         
                                                                                                        5

                                                                                                        烘焙室(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                                        • 120 x 80 x 17
                                                                                                        • 120 x 80 x 22

                                                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                                        • 150 x 121 x 39

                                                                                                        蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                        19

                                                                                                        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                        6.4

                                                                                                        蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                        1.4

                                                                                                        发酵箱

                                                                                                        烤盘架数量

                                                                                                        10

                                                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                        150 x 121 x 54

                                                                                                          滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                          15.5

                                                                                                          连接负载(单位:kW)

                                                                                                          2.7

                                                                                                          机架

                                                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                          根据需要

                                                                                                            烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                            • 120 x 80 x 17
                                                                                                            • 120 x 80 x 22

                                                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                            • 150 x 121 x 67

                                                                                                            蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                            19

                                                                                                            最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                            12.8

                                                                                                            蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                            2.8

                                                                                                            发酵箱

                                                                                                            烤盘架数量

                                                                                                            10

                                                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                            150 x 121 x 54

                                                                                                              滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                              15.5

                                                                                                              连接负载(单位:kW)

                                                                                                              2.7

                                                                                                              机架

                                                                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                              根据需要

                                                                                                                烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                • 120 x 80 x 17
                                                                                                                • 120 x 80 x 22

                                                                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                • 150 x 121 x 95

                                                                                                                蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                19

                                                                                                                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                19.2

                                                                                                                蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                4.2

                                                                                                                发酵箱

                                                                                                                烤盘架数量

                                                                                                                10

                                                                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                150 x 121 x 54

                                                                                                                  滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                                  17

                                                                                                                  连接负载(单位:kW)

                                                                                                                  2.7

                                                                                                                  机架

                                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                  根据需要

                                                                                                                  烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                  • 120 x 80 x 17
                                                                                                                  • 120 x 80 x 22

                                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                  • 150 x 121 x 123

                                                                                                                  蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                  19

                                                                                                                  最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                  25.6

                                                                                                                  蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                  5.6

                                                                                                                  发酵箱

                                                                                                                  烤盘架数量

                                                                                                                  10

                                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                  150 x 121 x 54

                                                                                                                    滚轮高度(单位:cm)(可根据要求提供其他高度)

                                                                                                                    17

                                                                                                                    连接负载(单位:kW)

                                                                                                                    2.7

                                                                                                                    机架

                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                    根据需要

                                                                                                                    烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                    • 120 x 80 x 17
                                                                                                                    • 120 x 80 x 22

                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                    • 150 x 121 x 151

                                                                                                                    蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                    19

                                                                                                                    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                    32

                                                                                                                    蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                    7

                                                                                                                    发酵箱

                                                                                                                    无法提供

                                                                                                                    机架

                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                    根据需要

                                                                                                                      烘焙室 120cm x 120cm

                                                                                                                      烘焙室数量:
                                                                                                                       
                                                                                                                      1
                                                                                                                       
                                                                                                                      2
                                                                                                                       
                                                                                                                      3
                                                                                                                       
                                                                                                                      4
                                                                                                                       
                                                                                                                      5

                                                                                                                      烘焙室(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                                                      • 120 x 120 x 17
                                                                                                                      • 120 x 120 x 22

                                                                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) 

                                                                                                                      • 150 x 161 x 39

                                                                                                                      蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                      19

                                                                                                                      最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                      8.8

                                                                                                                      蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                      2.1

                                                                                                                      发酵箱

                                                                                                                      无法提供 

                                                                                                                      机架

                                                                                                                      外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                      根据需要

                                                                                                                        烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                        • 120 x 120 x 17
                                                                                                                        • 120 x 120 x 22

                                                                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                        • 150 x 161 x 67

                                                                                                                        蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                        19

                                                                                                                        最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                        17.6

                                                                                                                        蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                        4.2

                                                                                                                        发酵箱

                                                                                                                        无法提供 

                                                                                                                        机架

                                                                                                                        外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                        根据需要

                                                                                                                          烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          • 120 x 120 x 17
                                                                                                                          • 120 x 120 x 22

                                                                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          • 150 x 161 x 95

                                                                                                                          蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                          19

                                                                                                                          最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                          26.4

                                                                                                                          蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                          6.3

                                                                                                                          发酵箱

                                                                                                                          无法提供 

                                                                                                                          机架

                                                                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          根据需要

                                                                                                                          烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          • 120 x 120 x 17
                                                                                                                          • 120 x 120 x 22

                                                                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          • 150 x 161 x 123

                                                                                                                          蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                          19

                                                                                                                          最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                          35.2

                                                                                                                          蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                          8.4

                                                                                                                          发酵箱

                                                                                                                          无法提供 

                                                                                                                          机架

                                                                                                                          外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                          根据需要

                                                                                                                            烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                            • 120 x 120 x 17
                                                                                                                            • 120 x 120 x 22

                                                                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                            • 150 x 161 x 151

                                                                                                                            蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                            19

                                                                                                                            最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                            44

                                                                                                                            蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                            10.5

                                                                                                                            发酵箱

                                                                                                                            无法提供

                                                                                                                            机架

                                                                                                                            外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                            根据需要

                                                                                                                              烘焙室 140cm x 80cm

                                                                                                                              烘焙室数量:
                                                                                                                               
                                                                                                                              1
                                                                                                                               
                                                                                                                              2
                                                                                                                               
                                                                                                                              3
                                                                                                                               
                                                                                                                              4
                                                                                                                               
                                                                                                                              5

                                                                                                                              烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                              • 140 x 80 x 17
                                                                                                                              • 140 x 80 x 22

                                                                                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                              • 170 x 121 x 39

                                                                                                                              蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                              19

                                                                                                                              最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                              7.2

                                                                                                                              蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                              2.1

                                                                                                                              发酵箱

                                                                                                                              无法提供

                                                                                                                              机架

                                                                                                                              外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                              根据需要

                                                                                                                                烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                • 140 x 80 x 17
                                                                                                                                • 140 x 80 x 22

                                                                                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                • 170 x 121 x 67

                                                                                                                                蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                                19

                                                                                                                                最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                                14.4

                                                                                                                                蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                                4.2

                                                                                                                                发酵箱

                                                                                                                                无法提供

                                                                                                                                机架

                                                                                                                                外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                根据需要

                                                                                                                                  烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                  • 140 x 80 x 17
                                                                                                                                  • 140 x 80 x 22

                                                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                  • 170 x 121 x 95

                                                                                                                                  蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                                  19

                                                                                                                                  最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                                  21.6

                                                                                                                                  蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                                  6.3

                                                                                                                                  发酵箱

                                                                                                                                  无法提供

                                                                                                                                  机架

                                                                                                                                  外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                  根据需要

                                                                                                                                    烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    • 140 x 80 x 17
                                                                                                                                    • 140 x 80 x 22

                                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    • 170 x 121 x 123

                                                                                                                                    蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                                    19

                                                                                                                                    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                                    28.8

                                                                                                                                    蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                                    8.4

                                                                                                                                    发酵箱

                                                                                                                                    无法使用

                                                                                                                                    机架

                                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    根据需要

                                                                                                                                    烘焙室(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    • 140 x 80 x 17
                                                                                                                                    • 140 x 80 x 22

                                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    • 170 x 121 x 151

                                                                                                                                    蒸汽网高度(单位:cm)

                                                                                                                                    19

                                                                                                                                    最高输出功率(单位:kW)(无蒸汽设备的功率)

                                                                                                                                    36

                                                                                                                                    蒸汽设备(单位:kW)

                                                                                                                                    10.5

                                                                                                                                    发酵箱

                                                                                                                                    无法提供

                                                                                                                                    机架

                                                                                                                                    外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高)

                                                                                                                                    根据需要

                                                                                                                                      其他层式烤箱   

                                                                                                                                      我们的网站在多个地方使用所谓的 cookie

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