Tecnología de hidrógeno MIWE

Nuestros hornos están preparados para el futuro: le ayudan a reducir los costes energéticos y a mejorar su huella medioambiental. Ya son aptos para una adición de hidrógeno de hasta el 30 %.

Preparados para el futuro - en un futuro energético dinámico
Las soluciones energéticas sostenibles han sido el motor de MIWE durante mucho tiempo, por lo que nuestros hornos ya ofrecen una sólida plataforma para el futuro. Por supuesto, esto también incluye el hecho de que desde hace algunos años se añade hasta un 30 % de hidrógeno al gas de los quemadores utilizados.

La importancia del hidrógeno
El hidrógeno como combustible no solo reduce las emisiones, sino que también contribuye a minimizar la dependencia de los combustibles fósiles. Aunque muchos usuarios ni siquiera se dan cuenta, desde hace varios años ya se utiliza en la panadería: el hidrógeno se añade al gas natural en pequeñas cantidades y la proporción se irá aumentando de forma continuada. Por supuesto, los hornos MIWE están perfectamente equipados para ello.

¿Cuál es la situación actual de MIWE?
MIWE es líder en el desarrollo de sistemas de panadería diseñados para satisfacer tanto las necesidades actuales como los retos futuros. Nuestros hornos de gas actuales ya están diseñados para un funcionamiento mixto con gas natural y hasta un 30 % de hidrógeno.

¿Puede funcionar un horno también con hidrógeno puro (100 %)?
Aunque el hidrógeno puro ofrece muchas ventajas, aún quedan algunos retos por superar antes de que los hornos puedan funcionar con hidrógeno al 100 %. Actualmente se pide a los fabricantes de quemadores que introduzcan en el mercado modelos de quemadores que cubran la clase de rendimiento de los hornos. Del mismo modo, el cambio solo merecerá la pena cuando el 100 % de hidrógeno esté disponible en la panadería, es decir, cuando la infraestructura y los proveedores amplíen su oferta.

Por qué MIWE es la elección correcta
MIWE combina muchos años de experiencia en la industria panadera con un firme compromiso con la innovación y la sostenibilidad. Nuestros hornos ya preparados para el hidrógeno son la prueba de nuestro empeño no solo por satisfacer las necesidades de nuestros clientes, sino también por contribuir activamente a la protección del medio ambiente. Y en cuanto a futuros desarrollos, los clientes de MIWE pueden estar seguros de que serán de los primeros a los que se ofrezca la tecnología del hidrógeno cuando esté lista para el mercado.