Wybraliśmy dla Ciebie kraj. Wybrziesz inny kraj lub region, aby wyświetlić tę treść.
Treści w tych językach są tworzone przy użyciu tłumaczenia automatycznego, aby nasze produkty i firma miały dostępność dla wszystkich.
Polska
Treści w tych językach są tworzone przy użyciu tłumaczenia automatycznego, aby nasze produkty i firma miały dostępność dla wszystkich.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE condo e+
Uniwersalny model
Doskonałe wypieki, jak w przypadku większych modeli, ale na mniejszej powierzchni. Piekarnik piekarniczy wsadowy z ogrzewaniem elektrycznym, zapewniający łagodną atmosferę pieczenia i doskonałe efekty pieczenia. Doskonale radzi sobie z pełną gamą produktów, od delikatnych wypieków po klasyczne bułki z pieca piekarniczego wsadowego i ciężkie pieczywo. Arcydzieło cenione na całym świecie, dostosowane do wszelkich potrzeb w zakresie wydajności, dostępne w kilku podstawowych wymiarach i modelach o powierzchni pieczenia do 8,5 m². Z oddzielnie regulowanym ogrzewaniem górnym i dolnym dla każdego pieca. Od 50 lat wykorzystywany w najlepszych piekarniach i filiach, cukierniach, hotelach, restauracjach oraz w branży gastronomicznej.
Doskonałe wypieki, jak w przypadku większych modeli, ale przy mniejszej powierzchni. Piekarnik piekarniczy wsadowy z ogrzewaniem elektrycznym, zapewniający łagodną atmosferę pieczenia i doskonałe efekty pieczenia. Doskonale radzi sobie z pełną gamą produktów, od delikatnych wypieków po klasyczne bułki z pieca piekarniczego wsadowego i ciężkie pieczywo. Arcydzieło cenione na całym świecie, dostosowane do wszelkich potrzeb w zakresie wydajności, dostępne w kilku rozmiarach cokołu oraz w modelach o powierzchni pieczenia do 8,5 m². Z oddzielnie regulowanym nagrzewaniem górnym i dolnym dla każdego pieca. Od 50 lat wykorzystywany w najlepszych piekarniach i filiach, cukierniach, hotelach, restauracjach oraz w branży gastronomicznej.
condo e+
Co sprawia, że piece piekarnicze wsadowe MIWE condo e+ są tak wyjątkowe
Warianty sterowania
Moc grzewcza dokładnie dostosowana do potrzeb dzięki MIWE optitherm
Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury MIWE optitherm można teraz jeszcze bardziej indywidualnie i precyzyjnie dostosowywać moc grzewczą pieca piekarniczego do szerokiej gamy wypieków, oszczędzając jednocześnie cenną energię.
Umożliwia to zauważalnie krótszy czas pieczenia, równomierne przyrumienienie oraz idealne wypieczenie nawet specjalnych (miękkich) produktów.
Funkcjonalny, elegancki design
Pełna moc pary dzięki wydajnemu systemowi pary
Nie za mało i nie za dużo, ale dokładnie tyle pary, ile potrzeba, aby uzyskać doskonałe efekty pieczenia. Jest to teraz możliwe dzięki nowemu rodzajowi współdziałania między urządzeniem parowym, czujnikiem temperatury i zoptymalizowanym przepływem wody. Zapewnia to optymalną równomierność rozprowadzania pary zarówno w przestrzeni, jak i w czasie.
Warianty sterowania
Uszczelka energooszczędna e⁺ dla MIWE condo
Znak jakości e⁺ przyznawany jest wyłącznie produktom, które charakteryzują się wyjątkową wydajnością i oszczędnością w zakresie zużycia energii i zasobów.
Jest to najbardziej ekonomiczny model MIWE condo na rynku dzięki nowemu, wysoce wydajnemu systemowi pary, regulacji temperatury MIWE optitherm, doskonałej izolacji, powłoce odbijającej ciepło i wielu innym rozwiązaniom.
Bogaty wybór akcesoriów i opcji
Stała wilgotność dzięki dynamicznej parze
Jak sama nazwa wskazuje, nowa funkcja „dynamicznej pary” dynamicznie wprowadza parę do komory pieczenia. Początkowo wypełnia piec piekarniczy pełną parą, jak zwykle, a następnie stale utrzymuje wysoki poziom wilgotności, dodając delikatne impulsy pary przez cały proces pieczenia. Zapewnia to doskonałą jakość wypieków, a przy okazji pozwala zaoszczędzić cenną energię.
Całkowita odporność na warunki pogodowe dzięki opcjonalnemu dynamicznemu sterowaniu klapami wywiewu
Radzi sobie z każdą burzą dzięki opcjonalnemu dynamicznemu sterowaniu klapami powietrznymi
Warunki pogodowe mają wpływ na każdy piec, a co za tym idzie – na każdy efekt pieczenia. Opcjonalna dynamiczna regulacja klap powietrznych sprawia, że piec MIWE condo jest odporny na warunki pogodowe. Dzięki temu efekty pieczenia są niezależne od zmiennych warunków pogodowych i aktualnego ciśnienia atmosferycznego, co zapewnia znaczną poprawę powtarzalności. Przyczynia się to również do ogólnej poprawy efektów pieczenia wielu wyrobów piekarniczych. Na przykład bułki zyskują lepszy połysk i piękny wygląd.
Precyzyjne wytwarzanie pary
Wyjątkowy piec piekarniczy, taki jak powinien być: każdy poziom pieca MIWE condo jest wyposażony we własny generator pary. W połączeniu z szybko reagującym czujnikiem temperatury i nowym ogranicznikiem przepływu możliwe jest jeszcze bardziej równomierne wytwarzanie pary przy podwyższonym poziomie wilgotności. Dzięki lepszemu wykorzystaniu wprowadzanej wody unika się również utraty wilgoci, a ponadto osiąga się zauważalne oszczędności energii.
Higiena i łatwość czyszczenia
Dla prawdziwego chleba pieczonego na płycie kamiennej
Półki pieca MIWE condo są wyposażone w solidne płyty kamienne. Ma to nie tylko zalety termiczne – chleb wypieczony w tym piecu można reklamować i sprzedawać jako prawdziwy „chleb z pieca kamiennego”.
Higiena i łatwość czyszczenia
MIWE condo z oświetleniem led
Właściwe oświetlenie wypieków: oświetlenie led
Oświetlenie led w piecu MIWE condo zapewnia równomiernie jasne, realistyczne i przyjemne światło sięgające aż do najdalszych zakamarków pieca piekarniczego. Dzięki temu można idealnie ocenić stopień przyrumienienia wypieków. Oświetlenie to jest również energooszczędne, wyjątkowo trwałe i łatwe w utrzymaniu. Doskonały efekt dla Twoich wypieków.
Higiena i łatwość czyszczenia
Pieczenie wykraczające poza standard
Nowy tryb ręczny w piecu MIWE condo e+ sprawia, że pieczenie jest teraz jeszcze łatwiejsze dla prawdziwych indywidualistów.
W przeciwieństwie do cenionej obsługi za pomocą sprawdzonych programów pieczenia, tryb ręczny zapewnia ambitnym piekarzom pełną kontrolę. Dlatego lubimy nazywać go trybem rzemieślniczym.
Higiena i łatwość czyszczenia
Gotowe do podłączenia! W sieci w mgnieniu oka
To tak proste, jak się wydaje: wystarczy podłączyć kabel sieciowy do pieca piekarniczego, a resztą zajmie się jednostka sterująca (konfiguracja Adresu IP, masek sieciowych itp.). Ze względów bezpieczeństwa i w celu jednoznacznej identyfikacji nasze systemy są również wyposażone w certyfikat, co oznacza, że nic nie stoi na przeszkodzie, aby zalogować się do MIWE Bakery Cloud.
Odkryj wszechstronny produkt: nasz model MIWE condo e+ w filmie
Poproś już teraz o indywidualną ofertę na MIWE condo e+!
Jak piec MIWE condo e+ pomaga oszczędzać energię
Oszczędzanie energii jest ważniejsze niż kiedykolwiek. MIWE ma na to odpowiedź.
Celowe i ekonomiczne wykorzystanie energii dzięki MIWE optitherm
Zapobieganie stratom energii dzięki precyzyjnemu dozowaniu ilości pary
Wybór najbardziej energooszczędnych półek piecowych (TC-U) dzięki automatycznej preselekcji półek piecowych
Znaczne ograniczenie strat pary i ciepła dzięki wysoce wydajnym uszczelkom, izolacji Multi-Therm oraz powłokom odbijającym ciepło
Wydajne i przyszłościowe pieczenie dzięki funkcjom MIWE Autostart i Eco-Modusowi
Zapoznaj się z modelem wirtualnie już teraz!
Poznaj funkcje i wielkości w salonie wystawowym 3D.
Zapoznaj się z modelem wirtualnie już teraz!
Zapoznaj się z funkcjami i wielkościami w salonie 3D.
Warianty pieca piekarniczego wsadowego MIWE condo e+
Poproś już teraz o indywidualną ofertę na MIWE condo e+!
Higiena i łatwość czyszczenia
Odciąża pracę: opcjonalny zintegrowany ładowacz
Życie może być takie proste: wystarczy jedna osoba i jeden prosty ruch, aby załadować i rozładować całe piece (nawet te wysokie) za pomocą zintegrowanego ładowacza. Ładowacz można ustawić na ergonomicznej wysokości roboczej dostosowanej do wykonywanej pracy.
Ładowacz jest schowany nad głową – nie przeszkadza w pracy. Nic nie zasłania przedniej części pieca piekarniczego, ani podczas czyszczenia, ani podczas pieczenia. W celu przeprowadzenia konserwacji piec piekarniczy można przesunąć do przodu.
System działa wyłącznie mechanicznie (z przeciwwagami w kolumnach), co stanowi kwintesencję prostej i solidnej budowy. Umieszczony jest dokładnie przed każdą półką. Drzwi można otwierać ręcznie lub za pomocą uchwytu przy urządzeniu rozładowczym. Dostępny dla niemal wszystkich typów i konfiguracji MIWE condo (o pojedynczej lub podwójnej szerokości).
Kliknięcie na film spowoduje wysłanie żądania do serwisu YouTube lub Google wraz z Twoim Adresem IP.Ochrona danych
Piec piekarniczy wsadowy MIWE condo E: specjalista do zastosowań w filiach
Duża powierzchnia pieczenia i duża widoczna przestrzeń przy najmniejszych wymiarach cokołu to jej atut: MIWE condo E.
Ta specjalna wersja pieca MIWE condo posiada od jednej do trzech podwójnych komór pieczenia, tj. od dwóch do sześciu półek, z odstępem 13 cm. Każda półka może być sterowana indywidualnie i jest wyposażona we własny system parowy. Dzięki minimalnej głębokości piec MIWE condo E skutecznie wspiera orientację na klienta i promocję sprzedaży, co dla Ciebie oznacza autentyczne pieczenie zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi. To sprawia, że przyciąga on wzrok. Standardowo wyposażony w system sterowania MIWE TC-U.
Co nasi klienci mówią o piecu piekarniczym wsadowym MIWE condo e+
1
0
1
2
3
3
3
Poproś już teraz o indywidualną ofertę na MIWE condo e+!
Unikalne technologie w piecach piekarniczych wsadowych MIWE condo e+
Wszystko, co warto wiedzieć
Akcesoria
- Okap wyciągowy
- Skraplacz pary
- Pojemnik na kondensat
- Garownia do fermentacji ciasta
- Przechowywanie
- Rama nośna
- Cokół
- Rama nośna
- Rolki
- Mechanizmy wsuwające.
- Zintegrowany system załadunku
- Dynamiczne sterowanie klapami powietrznymi
- Wózek obrotowy
Opcje
- Sterowanie dotykowe MIWE TC / MIWE TC-U z wyświetlaczem szklanym
- Wersja w kolorze czarnym
- MIWE optitherm
- Trzeci zewnętrzny czujnik temperatury (nie wchodzi w skład zestawu z podwójną komorą pieczenia)
- Przyłącze do optymalizacji zużycia energii
Dane techniczne
Komora pieczenia 60 cm x 40 cm
Komora pieczenia 60 cm x 80 cm
Podwójna komora pieczenia 60 cm x 80 cm
Komora pieczenia 80 cm x 60 cm
Podwójna komora pieczenia 80 cm x 60 cm
Podwójna komora pieczenia 120 cm x 60 cm
Komora pieczenia 120 cm x 80 cm
Komora pieczenia 120 cm x 120 cm
Komora pieczenia 140 cm x 80 cm
Dokumenty
Więcej pieców piekarniczych wsadowych
-
Wenz 1919
