El aroma de los panecillos recién salidos del horno y la vista de los cruasanes todavía humeantes hacen que el horneado de pan y bollería en el propio establecimiento sea una agradable experiencia para sus clientes. El aire en movimiento de los hornos de convección garantiza una perfecta distribución del calor en la cámara de horneado y, por consiguiente, los mejores resultados.
Tanto si elige un equipo prémium, una combinación de horno de convección y de pisos o un horno de tamaño reducido para tienda, como «inventores» del horneado aromático, ponemos a su disposición diversas estaciones para el horneado de productos frescos especialmente diseñadas para satisfacer sus requerimientos específicos de uso.