我们为您选择了一个国家。请选择不同的国家或地区查看此内容。
确认选择
这些语言的内容是通过自动翻译创建的,这样我们就能让每个人都能使用我们的产品和公司。

MIWE 餐馆应用功能

非常适合想要开展餐饮业务的烘焙师:持续蒸汽技术

烘焙食品往往在烘焙过程开始时,需要一次性喷射大量蒸汽。许多菜肴和点心却并非如此:调节的持续蒸汽释放对其更有利。

这就是 MIWE 餐馆应用功能的核心所在,多种对流式烤箱(包括 MIWE aero e+MIWE econoMIWE gusto:snack)可选装此功能。因此,所有更适合用蒸汽、而不是用纯粹的热能烹饪的食品,都可以直接放进上述烤箱。

适合点心和美食烘焙师的全新途径
MIWE 餐馆应用功能大大扩展了上述烤箱的应用范围,包括完美的热气烘焙、(蒸)煮、温热等。因此,它为点心和美食烘焙师开辟了设计菜品的全新途径。无论是午餐,还是晚餐,有了合适的技术,一切都不在话下。

除了持续蒸汽技术外,核心温度传感器也是餐饮应用功能的组成部分。因此,即使是未受过训练的人,准确地进行烹煮和煎烤也完全不在话下。

MIWE 餐饮应用功能的优点

  • 制作高品质烘焙食品的完美热气烘焙
  • 留住香气的蒸法(适合鱼肉和蔬菜等)
  • 通过释放蒸汽加速变熟(例如酥脆的烤肉)
  • 温和温热菜肴

用 MIWE cube : steam 制作手撕猪肉

您点击该视频时,会向 Youtube 或 Google 发送包含您 IP 地址的请求。 隐私保护信息

impulse 中的 MIWE 餐饮应用功能

MIWE impulse 中有与主题相关的详细内容。

采用 MIWE 餐饮应用功能的所有产品

我们的网站在多个地方使用所谓的 cookie

除了网站运行技术上所需的 cookies 外,我们还希望使用 cookies 评估用户在我们网站上的行为。这使我们能够优化我们的服务 并改进我们的网站。
如果您同意,请点击 "允许所有 cookie" 按钮。
当然,您也可以自行选择。有关所用跟踪工具的更多信息,请参阅我们 的隐私政策

必要的 cookie 始终处于加载状态