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MIWE TK
节能。卫生。洁净。
人们可能会认为任何冷冻柜都可以用于预冷冻、包装好的商品。然而，对于烘焙食品来说，非常精确的设计通常很重要：在生产过程中，必须在哪段机器运行时间内将多少公斤面团从哪个初始温度冷却到哪个最终温度？因此，专家们更喜欢使用专为满足面包师需求而开发的系统，以及更倾向选择真正熟悉烘焙食品生产过程中空调流程的供应商。例如 MIWE TK 冷冻设备。
人们可能会认为任何冷冻柜都可以用于预冷冻、包装好的商品。然而，对于烘焙食品来说，非常精确的设计通常很重要：在生产过程中，必须在哪段机器运行时间内将多少公斤面团从哪个初始温度冷却到哪个最终温度？因此，专家们更喜欢使用专为满足面包师需求而开发的系统，以及更倾向选择真正熟悉烘焙食品生产过程中空调流程的供应商。例如 MIWE TK 冷冻设备。
MIWE TK 的独特之处
针对烘焙工作进行了优化
它的温度范围为 -25 至 – 5°C，非常适合储存预冷冻和带包装的商品。最初设计用于将每平方米 80 公斤的食品从 -10 °C 冷却到 -20 °C，机器运行时间为 12 小时。当然也可以根据您自己的要求单独设计。
节约能源
为了尽可能降低能源成本，MIWE TK 的壁板配备了 100 mm 厚的 PUR 隔热材料。
您是否对 MIWE TK 感兴趣？
通过 3D 模型从各个角度感受 MIWE TK。
您想了解 MIWE TK 如何融入您的面包店吗？
只需使用您的智能手机或平板电脑激活增强现实功能 (AR)！
须知信息
技术信息
冷冻设备 | |
温度范围 °C | -25 至 -5 ° C |
相对空气湿度 %RH | 低 |
控制装置 | MIWE TC |
标准隔热 | 可选：
|
商品 | 带包装：已冷冻 |
烘焙食品架 | 托盘或其他 VP 单元 |
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