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满足您的一切需求。制冷设备将使您获得长时间完美存放大量面团的最高制冷性能。全自动发酵机或发酵室可使面团达到最佳质量。尤其是在分散式烘焙站环境下或者作为小型面包房的经济性替代方案,冰柜型 MIWE 冷冻单元将是完美解决方案。
通用型全自动发酵机,可完成烘培冷却设备的所有调温任务
面团存放设备用于长时完美存放
针对精打细算的优秀烘焙师:顶级对流式托架烤箱,配备适用于各种面团的旋转搁架。
调温室可调节温度和湿度,确保产品具有稳定的高品质
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