MIWE atmo-jet

饱和蒸汽满满

蒸汽最重要的是前几秒。与一般做法不同,MIWE atmo-jet 不是将用于释放蒸汽的水简单地喷射到蒸汽设备内,而是会事先用压缩空气将其雾化。

这种细密的水雾不仅可以更均匀地散布在蒸汽设备的整个表面上,而且挥发更快、更完全(不会留下一摊摊水)。

可以立即有饱和蒸汽使用
因此,MIWE atmo-jet 可以立即将全部水量在烘焙室内化作有“足够压力”的饱和蒸汽。试验表明,与传统工艺相比,MIWE atmo-jet 产生蒸汽的速度快得多,且压力约为 2.5 倍。

用水少 = 耗能少
更好的蒸汽即意味着更优质的产品、理想的形状及更好的光泽度。而且不仅于此。由于所用的水能够可靠地全部化作蒸汽,因此使用 MIWE atmo-jet 可以减少用水量,从而减少耗能量。 

您将不仅在产品质量上更胜一筹,而且还能节约使用的能源。这是 MIWE 的一贯特色。

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MIWE atmo-jet 的优点

  • 通过有足够压力的饱和蒸汽,形成更优质的产品、理想的形状及更好的光泽度
  • 减少用水量,不会形成水摊
  • 减少耗能量

impulse 中的 MIWE atmo-jet

MIWE impulse 中有与主题相关的详细内容。

采用 MIWE atmo-jet 技术的所有产品

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