MIWE aero e+
系列最佳
电热通用对流式烤箱，可用于各种面团。我们对于要求高品质的面包房的最佳推荐。配备高端蒸汽设备，确保最佳光泽度、理想的造型和完美的酥脆感，即使烘焙冷冻食品也毫不逊色。可选四个、六个、八个或十个烤盘架，每个烤盘架的规格为 60 x 40 cm。也可以选择配备双回路和餐馆应用功能。多种多样的功能使烘焙变成一种单纯的享受。
电热通用对流式烤箱，可用于各种面团。我们对于要求高品质的面包房的最佳推荐。配备高端蒸汽设备，确保最佳光泽度、理想的造型和完美的酥脆感，即使烘焙冷冻食品也毫不逊色。可选四个、六个、八个或十个烤盘架，每个烤盘架的规格为 60 x 40 cm。也可以选择配备双回路和餐馆应用功能。多种多样的功能使烘焙变成一种单纯的享受。
MIWE aero e+ 的型号
MIWE aero e+ 的独特之处
细微的差别：高性能蒸汽
MIWE aero e+ 采用了一台高性能阶梯式蒸汽设备。因此，即使是对蒸汽要求特别高的冷冻食品烘焙，也能确保获得最佳光泽度和理想形状。
高品质自动装置 MIWE flexbake®
我们原本不希望有流程波动（如半满装料或面团调温错误），但在实践中偶尔还是会出现。MIWE flexbake® 可确保即使出现了这样的异常情况，也能获得完美烘焙效果。
您是否对 MIWE aero e+ 感兴趣？
须知信息
- 有效利用能源，为可持续的节能作贡献，是本公司自我提出的义务之一。这尤其适用于我们为客户开发的设备和工艺方法。只有那些以完全特别的方式遵守这一最高准则的 MIWE 设备，才会加上“e+”作为我们的品质保证标志。
- 抽油烟机
- 蒸汽冷凝器
- 中间层格
- 发酵箱
- 机架
- 底座
- 滚轮
- 装料系统
- 黑色外观
- MIWE cleaning control
- 带玻璃显示屏的 MIWE TC
- 三层隔热玻璃
- 能量优化接口
- 餐馆应用功能
抽油烟机 | |
外部尺寸（单位：cm）（宽x深x高） | 90 x 125 x 19 |
连接负载（单位：kW） | 0.2 |
烤箱 | |
加热方式 | 电热对流式烤箱 |
外部尺寸（单位：cm）（宽x深x高） | 90 x 85 x 71/87/103/119 |
烤盘架数量 | 4/6/8/10 (60 x 40 cm) |
控制装置 | FP12 / TC |
连接负载（单位：kW） | 8.5 - 19.7 |
保险丝（单位：A） | 3 x 16/20/25/32 |
开门方向 | 左或右 |
中间层格 | |
外部尺寸（单位：cm）（宽x深x高） | 90 x 85 x 32 |
烤盘架数量 | 3/4/6/8 (60 x 40 cm) |
发酵箱 | |
高度（单位：cm）（宽x深x高） | 54/61/77 |
烤盘架数量 | 10/12/16 (60 x 40 cm) |
控制装置 | FP3 |
连接负载（单位：kW） | 2.2 |
保险丝（单位：A） | 1 x 16 |
开门方向 | 双开门 |
机架 | |
外部尺寸（单位：cm）（宽x深x高） | 90 x 85 x 30/54/61/77/93/103 |
烤盘架数量 | 4/6/10/12/16/20/24 (60 x 40) |
滚轮 | |
高度 | 4/8/11/16 |
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