想要立即在烤盘上冷冻和存储产品？那么 MIWE TKL 深度冷冻舱式设备是您理想的解决方案。有两个最多至八个可调存放层格（每个层格最多可存放 12 个烤盘，每个烤盘的规格为 60 x 80 cm），以及一个额外的速冻冷冻室可供使用，在这个冷冻室可以集中高达 75% 的冷却功率，需要的时候，它也可以用作额外的存放层格。通过自动调节的叶片可以极其简单地控制冷却功率的分布。

深度冷冻舱式设备

MIWE TKL 的独特之处

耗费的工艺极少

适合方便地在烤盘上冷冻和存储糕点、面团、烘烤好和半烘烤的产品。因此在小型面包房和糕点店中大受欢迎。

始终完美地保持灵活

即使您开始时只想规模小一点，也可以任意选择，因为 MIWE TKL 的存放层格也可以后期（始终成对）加装。

分类存放

各个单独的舱室非常适合用于存放各种各样的产品，同时由于将冷气损失降至最低，还具有节能效果。

卫生状况完美无瑕

新型门系统无需把手即可开关。各个层格是通过磁铁可靠地牢牢密封。光滑的表面同样有利于保持卫生。

现在就为未来做好准备

现代化触控系统 MIWE TC 不仅可以简单直观地操作，而且性能强劲，灵活多变，可用于不同流程的编程。可持续以图像方式显示额定和实际曲线图，便于监控流程（当然也可以从外部监控，因为 MIWE TKL 可以连接网络）。记录？当然可以，而且非常便捷：数据记录仪将详细记录所有流程并将数据存档保留长达一年。

您是否对 MIWE TKL 感兴趣？

请进行下一步！我们很乐意为您提供咨询。

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须知信息

配件

技术信息

文档

可针对定义的冷却功率分布进行自动调节的叶片（大约 75 % 的冷却功率用于速冷模式）
带有框架加热器的冷冻室

温度范围 °C	-25 至 -10
相对空气湿度 %RH	高
产品性质	生、熟
制冷功率*	2090W - 3000W
制冷剂	R449A
烤盘尺寸**	60/80
烤盘数量	36、60 或 84
存放层格数量	2-8
蒸发器叶片间距 mm	7mm
隔热 mm	100
控制装置	FP8
设备功率 kW***	2.6 - 3.1
最大工作电流 A	7.1 - 10.2
* -25°C VT/+40°C KT根据需要可提供其他烤盘尺寸*电压 400/230V；3 N/PE 50Hzmax. 工作电流 A