不是吹气，而是抽吸

由于配备抽吸式冷却装置，并因此可形成特别均质的气流，速冻机 MIWE SF-D 可实现非常优异的均匀性。其强大功率顺利确保达到所需的较低核心温度。在此过程中，并不是将气流“吹到”产品上，由此大大降低了干燥的风险。现有的水分留在了产品内。因此起到正面作用：产品更长时间保持新鲜。

MIWE SF-D 是专用工艺 MIWE smartproof 的理想伙伴。在此可利用专用叠板的物流和调温优势。由此，不仅可在同样的占地空间内使产品容量加倍，而且在物流时也不需要主动制冷装置，因为叠板产生的被动冷却效果完全可胜任长距离运输。

MIWE SF-D 的风机及通风系统可朝侧面翻下，因此便于清洁。同样有利于保持卫生，但同时也非常实用：带磁性门封的新型门系统无需门把手即可开关。

通风系统不仅能使气流最佳地通过叠板，另一方面，同时还能将通过时间以及能量消耗减少最多 30 %。对此您将有明显感受，最迟在结算电费时就会发觉。