我们突破系统极限,通过一种更精准同时更灵活地控制烤箱内能量传递的全新方式实现。没有烧焦效果,不会溢出,同时有出色的平衡性,改善连续成批烘焙的便利性,具有灵活的烘焙特征,甚至可以模仿其他烤箱系统。
MIWE ideal e+ 的一切都是为最高能效而设计的。优化的热传递以及可个性化单独调节温度和可单独关闭的加热回路与 MIWE atmo-jet® 和 variobake 技术的节能效果一起,可达到最佳的燃烧技术效率,按照 DIN 8766 标准,高于 90 %。
MIWE ideal e+ 中是在石板上烘烤。因此,里面烤出的面包可称作“石炉面包”。此外,我们还可选择将烤炉全部铺上石板或钢板。
根据需要,MIWE ideal e+ 可提供最多三个无支撑且稳固的推拉屉板烤炉。因为我们的宗旨是要让烘焙更简单。
您是否对 MIWE ideal e+ 感兴趣?
烤炉数量 | 5 - 6 |
加热方式 | 气*/油 |
烤炉宽度/深度(单位:cm) | 60/120/180 x 160/200 |
烘焙使用面积(单位:qm) | 5-22 |
外部尺寸(单位:cm)(宽x深x高) | 100/160/220 x 285/325 x 266 |
下部放入高度(单位:cm) | 31 - 56(不含配件) |
上部放入高度(单位:cm) | 156 |
控制装置 | 固定程序控制装置 MIWE FPTouch Control MIWE TC |
型号名称 | T = 从上方燃烧 |
*对于节能型的 MIWE ideal e+ 是必要项 |
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