分店没有空间铺设排风管道？由于现场的条件，安装很复杂，因此费用太高？MIWE SK-M 蒸汽冷凝器是为那些没有烟囱的面包店提供的解决方案。MIWE SK-M 节省空间：它与烘焙站上方的普通抽油烟机大小相当。剩余的蒸汽以液体形式收集在冷凝器中。所需要的只是一个排放冷凝水的接口。

优势概览：

• 通过更高效的热交换器提高效率，以便可靠、快速地去除蒸汽，实现舒适的店内温度。
• 模块设计原理：各个模块可以轻松取下并由 MIWE Service 进行清洁。这样可以改善卫生状况，延长使用寿命，并在整个使用期间确保稳定的优异性能。
• 模块可以根据需要单独更换，并且可以灵活应用于所有 MIWE 烘焙站。
• 安装更快速，调试更简单。
• 重量更轻，灵活性更高。

可作为选装件用于：
MIWE condo、MIWE aero e+、MIWE econo、MIWE backcombi、MIWE cube、MIWE gusto、MIWE gusto:snack、MIWE FBC