Tõestatud MIWE aero e+ uue põlvkonna mudel ühendab muljetavaldavalt esmaklassilised pagaritooted ja kvaliteetse disaini. Kaupluses asuv küpsetusahi muutub pilkupüüdjaks, muljetab oma optimeeritud ergonoomiaga ja annab juba välimuse poolest aimu kõrgest küpsetuskvaliteedist.
Kogu küpsetusjaama laiusele ulatuv stiilne LED-valgusriba näitab praegust seisundit – kaugelt nähtav, kuid elegantselt pakendatud. Õrnalt pulseeriv valgus näitab pilkupüüdval viisil, millal küpsetusprogramm lõpeb. Küpsetuskambri uus LED-valgustus asetab teie tooted säravalt tähelepanu keskpunkti ja suunab pilgu sellele, mis on oluline: müügiks mõeldud pagaritooted. Küpsetusjaama läikivat muljet rõhutab täielikult klaasitud esipind väärikas mustas värvitoonis.
Kas olete huvitatud MIWE aero e+ seadmest?
MIWE aero e+ on varustatud võimsa kaskaadauruseadmega, mis teeb oma töö ära. Tänu sellele on optimaalne läige ja koorik tagatud isegi väikeste külmutatud toodete puhul, kus aur on kriitilise tähtsusega.
Teie otsustate, mida teha. Kõige mugavam on see MIWE TC puutetundliku juhtimise ja meie kaasaegse MIWE go! liidese abil. Kahe ringiga versiooni puhul muudab tsentraliseeritud juhtimispult mõlema küpsetuskambri kasutamise lihtsamaks (MIWE TC-U).
MIWE külmutatud tainatükkide küpsetamise funktsioon ühendab küpsetatud külmutatud tainatükkide sulatamise ja küpsetamise üheks protsessiks. See aitab vähendada vaeva ja tagada esmaklassiliste pagaritoodete kvaliteedi.
Standardvarustus: MIWE easy clean poolautomaatne puhastusfunktsioon. Neile, kes otsivad täiuslikku hügieeni ja veelgi suuremat mugavust, on parim valik valikuline MIWE puhastuskontroll.
Tagab optimaalse hügieeni: valikulise MIWE everclean paketi puhul täidetakse suur ja täielikult integreeritud puhastuspaak usaldusväärselt MIWE Service'i poolt läbiviidava iga-aastase hoolduskontrolli käigus. Seega võite unustada kõik, mis on seotud küpsetusjaama puhastamisega – alates puhastusvahendite tellimisest, ladustamisest ja täitmisest kuni tühjade mahutite kõrvaldamiseni.
Kuigi protsessi kõikumised (nagu osalised koormused või vales temperatuuris olevad tainatükid) ei ole soovitavad, on need paratamatud. MIWE flexbake® tagab, et saate alati samad täiuslikud küpsetustulemused, isegi nende ebakõlade korral.
Uus modulaarne aurukondensaator (valikuline) ei ole mitte ainult tõhusam, vaid eelkõige muudab puhastamise palju lihtsamaks – pikema kasutusaja ja veelgi parema hügieeni tagamiseks.
Kuidas luua ideaalne ahi, mis on pidevas valmisolekus ja kasutab energiat kõige ökonoomsemalt? Vastus on lihtne: MIWE eco-režiimiga.
See on täpselt nii lihtne, kui kõlab: ühendage lihtsalt võrgukaabel ahjuga ja juhtseade hoolitseb ülejäänu eest (IP-aadressi, võrgumaski jms konfigureerimine). Turvalisuse ja selge identifitseerimise tagamiseks on meie süsteemid varustatud ka sertifikaadiga, mis tähendab, et MIWE Bakery Cloudi sisselogimisele ei seisa miski takistuseks.
Püsiva aurutehnoloogia ja südamikku mõõtva temperatuurianduriga on MIWE aero e+ universaalne mitmeotstarbeline seade toitlustusettevõtjatele ja suupistete küpsetajatele.
Energiasääst on tähtsam kui kunagi varem. MIWE-l on lahendused.
Tõhus energiakasutus tänu MIWE flexbake'ile, nutikale automaatsele võimsuse reguleerimissüsteemile
Energiasäästlik puhastamine tänu väiksemale veetarbimisele
Soojuskiirguse oluline vähendamine tänu kaetud klaasipaneelidele ja kolmekordsele klaasile (valikuline)
Auruventiil, mis hoiab soojuse ahjus
Tõhus ja tulevikku suunatud küpsetamine MIWE Autostart ja MIWE Eco režiimiga
Kas olete huvitatud MIWE aero e+ mudelist?
Kas soovite näha, kuidas MIWE aero e+ sobiks teie pagaritöökotta?
Aktiveerige lihtsalt oma nutitelefoni või tahvelarvutiga liitreaalsuse (AR) funktsioon!
Kas soovite teada, kuidas hoida kõike kontrolli all, isegi kui teil on kümneid või isegi sadu suuri küpsetusjaamu? See on lihtne: MIWE smart baking suite'iga.
See tarkvara pääseb ligi kõigile teie omavahel ühendatud poe ahjudele ning edastab vajalikud andmed ja teabe keskselt ja hästi organiseeritult. Lisaks süsteemi inventuurile saate hõlpsasti jälgida ja juhtida kõigi süsteemide seisundit. Saate tagada ühtlased tulemused selliste funktsioonide abil nagu keskne haldus ja küpsetusprogrammide sünkroniseeritud määramine. Laialdased kalendri- ja aruandlusfunktsioonid võimaldavad teil kõiki protsesse ja toiminguid optimeerida ning tõhusamalt juhtida.
Loomulikult on MIWE aero e+ uusim põlvkond saadaval ka koos MIWE condo korrusahjuga MIWE backcombi nime all – maksimaalse paindlikkuse ja erakordse küpsetamisvõimaluste mitmekesisuse tagamiseks ka kõige väiksemates ruumides. Ja et otsustamine oleks veelgi raskem, on see unistustepaar saadaval mitte ainult lugematutes erinevates konfiguratsioonides, vaid ka täiesti mustas värvitoonis – kui see sobib teie poe kontseptsiooniga.
|
Mudel |
AE 4.0604 |
|
Juhtimissüsteem |
TC |
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 85 x 71 |
|
Kogukaal (ilma küpsetusrestideta) kg |
163 |
|
Ühendatud koormus kW |
8,5 |
|
Kaitsmevool A |
3 x 16 |
|
Ukselingid |
Parem või vasak |
|
Õhupuhasti/aurukondensaator |
|
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Ühendatud koormus kW |
0,2 |
|
Säilitusruum |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
3/4/6/8 |
|
Kõrgus cm |
32 |
|
Tõusekapp |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
10/12/16 |
|
Juhtimissüsteem |
FP3 |
|
Kõrgus cm |
54/61/77 |
|
Ühendatud koormus kW |
2,2 |
|
Kaitsmevool A |
1 x 16 |
|
Ukselingid |
Kahepoolne uks |
|
Alusraam |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Rullid |
|
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
|
Mudel |
AE 6.0604 |
|
Juhtimissüsteem |
TC |
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 85 x 87 |
|
Kogukaal (ilma küpsetusrestideta) kg |
188 |
|
Ühendatud koormus kW |
11,4 |
|
Kaitsmekaitse A |
3 x 20 |
|
Ukselingid |
Parem või vasak |
|
Õhupuhasti/aurukondensaator |
|
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Ühendatud koormus kW |
0,2 |
|
Säilitusruum |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
3/4/6/8 |
|
Kõrgus cm |
32 |
|
Tõusekapp |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
10/12/16 |
|
Juhtimissüsteem |
FP3 |
|
Kõrgus cm |
54/61/77 |
|
Ühendatud koormus kW |
2,2 |
|
Kaitsmevool A |
1 x 16 |
|
Ukseling |
Kahepoolne uks |
|
Alusraam |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
4/6/10/12/16/20/24 |
|
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93/103 |
|
Rullid |
|
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
|
Mudel |
AE 8.0604 |
|
Juhtimissüsteem |
TC |
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 85 x 103 |
|
Kogukaal (ilma küpsetusrestideta) kg |
225 |
|
Ühendatud koormus kW |
15,3 |
|
Kaitsmevool A |
3 x 32 |
|
Ukselingid |
Parem või vasak |
|
Õhupuhasti/aurukondensaator |
|
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Ühendatud koormus kW |
0,2 |
|
Säilitusruum |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
3/4/6/8 |
|
Kõrgus cm |
32 |
|
Tõusekapp |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
10/12/16 |
|
Juhtimissüsteem |
FP3 |
|
Kõrgus cm |
54/61/77 |
|
Ühendatud koormus kW |
2.2 |
|
Kaitsmed A-s |
1 x 16 |
|
Ukselingid |
Kahepoolne uks |
|
Alusraam |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
4/6/10/12/16/20 |
|
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93 |
|
Rullid |
|
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
|
Mudel |
AE 10.0604 |
|
Juhtimissüsteem |
TC |
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 85 x 119 |
|
Kogukaal (ilma küpsetusrestideta) kg |
249 |
|
Ühendatud koormus kW |
19,9 |
|
Kaitsmekaitse A |
3 x 32 |
|
Ukselingid |
Parem või vasak |
|
Õhupuhasti/aurukondensaator |
|
|
Välismõõtmed cm (L x S x K) |
90 x 104 x 19 |
|
Ühendatud koormus kW |
0,2 |
|
Säilitusruum |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
3/4/6/8 |
|
Kõrgus cm |
32 |
|
Tõusekapp |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
10/12/16 |
|
Juhtimissüsteem |
FP3 |
|
Kõrgus cm |
54/61/77 |
|
Ühendatud koormus kW |
2,2 |
|
Kaitsmevool A |
1 x 16 |
|
Ukselingid |
Kahepoolne uks |
|
Alusraam |
|
|
60 x 40 cm küpsetusplaadide arv |
4/6/10/12/16/20 |
|
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93 |
|
Rullid |
|
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
Kas soovite meiega pigem isiklikult kohtuda?
Tere, ma olen teie MIWE AI-assistent. Esitage mulle küsimusi meie toodete, lahenduste, tehnoloogiate või meie asjatundlikkuse kohta!