Heakskiidetud MIWE aero e+ uus põlvkond ühendab muljetavaldaval viisil esmaklassilised küpsetised ja kvaliteetse disaini. Kaupluses olev küpsetusahi muutub pilkupüüdvaks, avaldab muljet optimeeritud ergonoomikaga ja vihjab juba tänu oma välimusele kõrgele küpsetuskvaliteedile.
Stiilne LED-valguriba, mis ulatub üle kogu küpsetusjaama laiuse, annab teada hetkeolukorra - see on kaugelt nähtav, kuid samas elegantselt pakitud. Õrnalt pulseeriv valgus annab silmatorkavalt märku, kui küpsetusprogramm lõpeb. Küpsetuskambri uus LED-valgustus asetab teie tooted säravalt tähelepanu keskpunkti ja suunab pilgu sellele, mis on oluline: küpsetatud ja müügiks pakutavatele küpsetistele. Küpsetusjaama läikivat muljet rõhutab täielikult glasuuritud väärikalt musta värvi esipind.
Kas olete siis huvitatud MIWE aero e+-st ?
MIWE aero e+ on varustatud suure jõudlusega kaskaadiauruti seadmega, mis teeb oma töö ära. Tänu sellele funktsioonile on tagatud optimaalne läige ja õitsemine isegi väikeste külmutatud toodete puhul, kus aur on kriitilise tähtsusega.
Teie otsustate, mida teha. Kõige mugavamalt MIWE TC touch control ja meie kaasaegse MIWE go! kasutajaliidesega Kahe ahjuversiooni puhul lihtsustab tsentraliseeritud juhtimispult mõlema küpsetuskambri juhtimist (MIWE TC-U).
MIWE külmutatud tainatükkide küpsetamise funktsioon ühendab küpsetatud külmutatud tainatükkide sulatamise ja küpsetamise ühes protsessis. See aitab vähendada vaeva ja kontrollida esmaklassiliste küpsetiste kvaliteeti.
Standardne funktsioon: MIWE easy clean poolautomaatne puhastusfunktsioon. Nende jaoks, kes soovivad täiuslikku hügieeni veelgi suurema mugavusega, on lisavarustusena saadav MIWE puhastuskontroll parim valik.
Tagab optimaalse hügieeni: lisavarustusena pakutava MIWE everclean paketiga täidetakse suur ja täielikult integreeritud puhastuspaak usaldusväärselt MIWE Service'i iga-aastase hoolduskontrolli käigus. Seega võite julgelt unustada kõik, mis on seotud teie küpsetusjaama puhastamisega - alates puhastusvahendite ümber tellimisest, ladustamisest ja uuesti täitmisest kuni tühjade mahutite kõrvaldamiseni.
Kuigi protsessi kõikumised (näiteks osaline koormus või tainatükid valel temperatuuril) ei ole soovitavad, on need siiski tavapärased. MIWE flexbake® tagab, et saate alati ühesuguse täiusliku küpsetustulemuse, isegi nende ebajärjepidevuste korral.
Uus, moodulitest koosnev aurukondensaator (lisavarustus) ei ole mitte ainult tõhusam, vaid muudab eelkõige ka puhastamise palju lihtsamaks - see tagab pikema kasutusaja ja veelgi parema hügieeni.
Kuidas luua ideaalne ahi, mis on pidevas ooterežiimis ja kasutab energiat kõige säästlikumalt? Vastus on lihtne: MIWE ökorežiimi abil.
See on täpselt nii lihtne, nagu see kõlab: ühendate lihtsalt võrgukaabli ahju külge ja juhtplokk hoolitseb ülejäänu eest (IP-aadressi, võrgumaskide jne konfigureerimine). Turvalisuse ja selge tuvastamise huvides on meie süsteemid varustatud ka sertifikaadiga, mis tähendab, et MIWE Bakery Cloudi sisselogimisele ei seisa miski takistuseks.
MIWE aero e+ on oma püsiva aurutehnoloogia ja südametemperatuurianduriga universaalne multitööriist toitlustajatele ja suupistete küpsetajatele.
Energia säästmine on tähtsam kui kunagi varem. MIWE-l on vastused.
Tõhus energiakasutus tänu MIWE flexbake'ile, nutikale automaatsele võimsuse reguleerimise süsteemile.
Energiasäästlik puhastamine tänu vähendatud veetarbimisele
Soojuskiirguse range vähendamine kaetud klaaside ja kolmekordse klaasi abil (valikuline)
Auruklapp, mis hoiab kuumuse ahjus
Tõhus ja tulevikku suunatud küpsetamine MIWE Autostart ja MIWE Eco režiimiga
Kas olete siis huvitatud MIWE aero e+-st ?
Kas soovite näha, kuidas MIWE aero e+ sobiks teie pagaritöökotta?
Lihtsalt aktiveerige oma nutitelefoni või tahvelarvutiga liitreaalsuse funktsioon (AR)!
Kas soovite teada, kuidas hoida kõike kontrolli all, isegi kui teil on kümneid või isegi sadu suuri küpsetusjaamu? See on lihtne: MIWE smart baking suite'iga.
See tarkvara võimaldab juurdepääsu kõikidele teie omavahel ühendatud kaupluse ahjudele ning annab teile vajalikud andmed ja teabe tsentraliseeritult ja hästi organiseeritult. Lisaks süsteemi inventuurile saate hõlpsasti jälgida ja kontrollida kõigi süsteemide seisundit. Saate tagada ühtsed tulemused selliste funktsioonide abil nagu tsentraliseeritud juhtimine ja küpsetusprogrammide sünkroniseeritud määramine. Ulatuslikud kalendri- ja aruandlusfunktsioonid võimaldavad teil kõiki protsesse ja toiminguid optimeerida ja tõhusamalt juhtida.
Loomulikult on uusima põlvkonna MIWE aero e+ saadaval ka koos MIWE condo teki ahjuga MIWE backcombi - maksimaalse paindlikkuse ja erakordse küpsetamise mitmekesisuse tagamiseks kõige väiksemates ruumides. Ja et otsustamine oleks veidi raskem, ei ole see unistuste paar mitte ainult mitmekümne erineva konfiguratsiooniga, vaid ka täiesti musta välimusega - kui see sobib teie kaupluse kontseptsiooniga.
Mudel |
AE 4.0604 |
Juhtimissüsteem |
TC |
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 85 x 71 |
Kogumass (ilma küpsetusplaatideta) kilogrammides |
163 |
Ühendatud koormus kilovattides |
8.5 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
3 x 16 |
Uksesangad |
Paremal või vasakul |
Väljalaskekapuute/ aurukondensaator |
|
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 104 x 19 |
Ühendatud koormus kilovattides |
0.2 |
Panipaik |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
3/4/6/8 |
Kõrgus cm |
32 |
Proofing kapp |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
10/12/16 |
Juhtimissüsteem |
3. RAAMPROGRAMM |
Kõrgus cm |
54/61/77 |
Ühendatud koormus kilovattides |
2.2 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
1 x 16 |
Uksesangad |
Topeltuks |
Raami alune |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
4/6/10/12/16/20/24 |
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93/103 |
Rullid |
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
Mudel |
AE 6.0604 |
Juhtimissüsteem |
TC |
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 85 x 87 |
Kogumass (ilma küpsetusplaatideta) kilogrammides |
188 |
Ühendatud koormus kilovattides |
11.4 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
3 x 20 |
Uksesangad |
Paremal või vasakul |
Väljalaskekapuute/ aurukondensaator |
|
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 104 x 19 |
Ühendatud koormus kilovattides |
0.2 |
Panipaik |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
3/4/6/8 |
Kõrgus cm |
32 |
Proofing kapp |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
10/12/16 |
Juhtimissüsteem |
3. RAAMPROGRAMM |
Kõrgus cm |
54/61/77 |
Ühendatud koormus kilovattides |
2.2 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
1 x 16 |
Uksesangad |
Topeltuks |
Raami alune |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
4/6/10/12/16/20/24 |
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93/103 |
Rullid |
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
Mudel |
AE 8.0604 |
Juhtimissüsteem |
TC |
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 85 x 103 |
Kogumass (ilma küpsetusplaatideta), kg |
225 |
Ühendatud koormus kilovattides |
15.3 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
3 x 32 |
Uksesangad |
Paremal või vasakul |
Väljalaskekapuute/ aurukondensaator |
|
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 104 x 19 |
Ühendatud koormus kilovattides |
0.2 |
Panipaik |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
3/4/6/8 |
Kõrgus cm |
32 |
Proofing kapp |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
10/12/16 |
Juhtimissüsteem |
3. RAAMPROGRAMM |
Kõrgus cm |
54/61/77 |
Ühendatud koormus kilovattides |
2.2 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
1 x 16 |
Uksesangad |
Topeltuks |
Raami alune |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
4/6/10/12/16/20 |
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93 |
Rullid |
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
Mudel |
AE 10.0604 |
Juhtimissüsteem |
TC |
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 85 x 119 |
Kogumass (ilma küpsetusplaatideta) kilogrammides |
249 |
Ühendatud koormus kilovattides |
19.9 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
3 x 32 |
Uksesangad |
Paremal või vasakul |
Väljalaskekapuute/ aurukondensaator |
|
Välismõõtmed cm (S x P x K) |
90 x 104 x 19 |
Ühendatud koormus kilovattides |
0.2 |
Panipaik |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
3/4/6/8 |
Kõrgus cm |
32 |
Proofing kapp |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
10/12/16 |
Juhtimissüsteem |
3. RAAMPROGRAMM |
Kõrgus cm |
54/61/77 |
Ühendatud koormus kilovattides |
2.2 |
Kaitsme kaitse A-siseselt |
1 x 16 |
Uksesangad |
Topeltuks |
Raami alune |
|
60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatide arv |
4/6/10/12/16/20 |
Kõrgus cm |
30/54/61/77/93 |
Rullid |
|
Kõrgus cm |
4/8/11/16 |
Kas te tahaksite meiega pigem isiklikult kohtuda?