Мы сделали для вас выбор страны. Выберите другую страну или регион, чтобы увидеть этот контент.
Россия
Подтвердите выбор
Содержание этих языков создается с помощью автоматического перевода, чтобы мы могли сделать нашу продукцию и нашу компанию доступной для всех.
RU

MIWE eco : nova

Образец эффективной экономии энергии

Максимальная рекуперация энергии специально для пекарей

В энергетическом смысле хлебопекарные печи — особое оборудование, так как они производят отработанное тепло в двух формах: в виде пара и дымового газа. MIWE eco:nova использует термическую энергию из обоих источников, причем строго раздельно, потому что только таким образом можно добиться максимального суммарного КПД. Установка возвращает в среднем четверть потребляемой при выпечке энергии (или четверть связанных с ней затрат). И отлично функционирует в комбинации с целым рядом хлебопекарных печей.

Максимальная рекуперация энергии специально для пекарей

В энергетическом смысле хлебопекарные печи — особое оборудование, так как они производят отработанное тепло в двух формах: в виде пара и дымового газа. MIWE eco:nova использует термическую энергию из обоих источников, причем строго раздельно, потому что только таким образом можно добиться максимального суммарного КПД. Установка возвращает в среднем четверть потребляемой при выпечке энергии (или четверть связанных с ней затрат). И отлично функционирует в комбинации с целым рядом хлебопекарных печей.

Что делает установку MIWE eco:nova такой уникальной

Высокий КПД

Ни одна система рекуперации тепла из любого каталога даже близко не позволяет добиться уровня КПД установки MIWE eco:nova. Она использует дымовой газ и пар строго раздельно, что дает возможность максимально эффективно использовать отработанное тепло каждой хлебопекарной печи. А точнее, вернуть до одной четвертой части затраченной энергии.

Улучшение результатов выпечки

Помогая вам идеально выполнить свою работу, MIWE eco:nova индивидуально и динамично регулирует тягу каждой хлебопекарной печи. При этом принудительная вытяжка обеспечивает неизменную тягу. Это исключительно благоприятно влияет на качество выпекаемых изделий, гарантируя не зависимый от погодных условий, неизменно равномерный результат выпечки.

Экономия на дымоотводах

Если MIWE eco:nova используется сразу на нескольких хлебопекарных печах, то возникает немаловажный дополнительный аспект экономии: вместо нескольких дымоотводов MIWE eco:nova задействует всего один. Это значительно снижает расходы на очистку дымоходов. А при строительстве новой пекарни вместо нескольких дымоотводов вам потребуется предусмотреть всего один. Только посчитайте, сколько на этом получится сэкономить ...
Кстати, независимо от того, новое это здание или уже существующее: через центральный дымоотвод проходит только теплый воздух, который не будет мешать работе фотоэлектрической системы из-за водяных паров или грязи.

Снижение уровня шума и запахов

MIWE eco:nova обеспечивает не только энергоэффективность, но и снижение уровня шума и запахов. Это особенно важно для пекарен, расположенных в жилых районах, чтобы улучшить качество жизни жителей и соблюдать нормативные требования. такие изменения делают MIWE eco:nova перспективным решением, которое также помогает соблюдать все более строгие экологические нормы.

Готовность к сетевому подключению

С одной стороны, MIWE eco:nova уже предлагает максимальное удобство и наглядность благодаря системе управления Touch Control MIWE TC. Помимо этого установку можно при необходимости присоединить к сети через надежный VPN-роутер, что позволит с удобством контролировать и анализировать все данные с персонального компьютера с системой Windows (MIWE Software win-CAB). Кроме того, возможность доступа к MIWE remote позволяет напрямую получать техническую поддержку от компании MIWE.

Изучите 3D-модель и всесторонне оцените MIWE eco : nova.

Хотите посмотреть, как MIWE eco : nova впишется в вашу пекарню?
Просто активируйте функцию дополненной реальности (AR) на своем смартфоне или планшете! 

Рассказывают наши клиенты

"Кто хочет достичь успеха в будущем, тот должен подумать и о рекуперации тепла"
Пекарня Bolten
Дуйсбург, Германия
"Мы рекуперируем больше энергии, чем прогнозировали предварительные расчеты"
Пекарня Evertzberg
Ремшайд , Германия
"Таким образом мы непрерывно экономим электроэнергию и деньги, гарантируя оптимальное качество выпечки"
Пекарня Jägers
Боркен, Германия
"Мы экономим энергию и не оказываем негативного воздействия на климат"
Пекарня Plücker
Вальдек, Германия
"Продуманное оборудование и комплексный контроль"
Пекарня Staib
Ульм, Германия
"Традиционная выпечка не означает необходимость отказа от современного оборудования"
Пекарня Treiber
Штайненброн, Германия
1
0
1
2
3
3

Вся полезная информация

Принадлежности

  • Нейтрализация дымового газа
  • Защитная система MIWE bypass

Техническая информация

 
EN160
 
EN 320
 
EN 480
 
EN 640
 
EN 800
 
EN 960

Входная мощность горелки

160 кВт

Выходная мощность

40 кВт

Наружные размеры, см (ШхГхВ)

70 x 134 x 220

Электр. общая потребляемая мощность

1,1 кВт

Макс. температура окружающей среды

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

Без активного охлаждения

Общий вес заполненный

910 кг

Нагрузка на основание

586 кг / м2

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Входная мощность горелки

320 кВт

Выходная мощность

80 кВт

Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ)

90 x 207 x 256

Электр. общая потребляемая мощность

1,9 кВт

Макс. температура окружающей среды

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

2,4 кВт

Общий вес заполненный

1,210 кг

Нагрузка на основание

649 кг / м2 

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Входная мощность горелки

480 кВт

Выходная мощность

120 кВт

Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ)

90 x 276 x 256

Электр. общая потребляемая мощность

3,8 кВт

Макс. температура окружающей среды 

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

4,2 кВт

Общий вес заполненный

1,440 кг

Нагрузка на основание

592 кг / м2

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Входная мощность горелки

640 кВт

Выходная мощность

160 кВт

Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ)

90 x 308 x 256

Электр. общая потребляемая мощность

3,8 кВт

Макс. температура окружающей среды

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

4,2 кВт

Общий вес заполненный

1,670 кг

Нагрузка на основание

618 кг / м2

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Входная мощность горелки

800 кВт

Выходная мощность

200 кВт

Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ)

90 x 340 x 256

Электр. общая потребляемая мощность

3,8 кВт

Макс. температура окружающей среды

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

4,2 кВт

Общий вес заполненный

1,900 кг

Нагрузка на основание

621 кг / м2

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Входная мощность горелки

960 кВт

Выходная мощность

240 кВт

Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ)

90 x 378 x 266

Электр. общая потребляемая мощность

3,8 кВт

Макс. температура окружающей среды

45 ºC (без активного охлаждения)

Электр. общая потребляемая мощность (активное охлаждение)

4,2 кВт

Общий вес заполненный

2,130 кг

Нагрузка на основание

627 кг / м2

MIWE bypass

Стандартное исполнение

Вам больше подойдет персональная консультация?

Наш сайт использует так называемые файлы cookie в нескольких местах

Помимо файлов cookie, которые технически необходимы для работы нашего сайта, мы также хотели бы использовать файлы cookie для оценки поведения пользователей на нашем сайте. Это позволяет нам оптимизировать наши услуги и улучшить наш сайт.
Если вы согласны с этим, пожалуйста, нажмите на кнопку "Разрешить все файлы cookie".
Конечно, вы также можете сделать свой собственный выбор. Дополнительную информацию об используемых средствах отслеживания можно найти в нашей политике конфиденциальности.

Notwendige Cookies werden immer geladen