Мы можем исполнить любые пожелания. Наши холодильные установки обладают высокой холодильной мощностью, что позволяет в течение продолжительного времени хранить большое количество теста. Автоматический расстойный шкаф или расстойная камера также помогут достичь самого высокого качества тестовых заготовок. Превосходным решением специально для оборудования децентрализованных пекарен модульного типа или в качестве экономичной альтернативы для небольших хлебопекарных предприятий предлагается установка быстрого замораживания MIWE шкафного типа.
Универсальный автоматический расстойный шкаф для решения любых задач климатизации, связанных с процессами охлаждения в пекарне
Установка для консервации тестовых заготовок для их длительного и щадящего хранения
Для лучших пекарей, которые умеют считать: конвекционная тележечная хлебопекарная печь экстра-класса с вращающимся стеллажом для тестовых заготовок всех видов.
Для лучших пекарей, которые умеют считать: конвекционная тележечная хлебопекарная печь экстра-класса с вращающимся стеллажом для тестовых заготовок всех видов.
Климатическая камера с определенными условиями температуры и влажности для неизменно высокого качества продукции