I bakerier – i tillegg til pakkede varer eller deig – må en rekke delikate råvarer holdes pålitelig kjølig. For eksempel smør, egg eller gjær. For alle disse produktene er konvensjonell kjøling ved temperaturer litt over frysepunktet helt tilstrekkelig. Det er imidlertid en klar fordel å ha et normalt kjølesystem som er spesielt utviklet for bakere, slik som MIWE NK. For eksempel på grunn av dets hygieniske fordeler og fleksible design. Eller på grunn av MIWE TC-styringssystemet, noe erfarne bakere også kjenner godt fra andre MIWE-systemer.

MIWE NK. For alt som må holdes kjølig i bakeriet

Hjem

Produkter

Produksjon

Kjøleteknologi for bakerier

Lagringsteknologi

MIWE NK

Hva gjør MIWE NK så unik

Optimalisert for bakerens hverdag

Med et temperaturområde på +3 til +10 °C er den ideell for lagring av råvarer og pakkede varer som krever kjøling. Den er designet for å kjøle ned 80 kg varer per kvadratmeter fra +25 °C til +2 °C med en driftstid på 12 timer, men den kan selvfølgelig også tilpasses dine egne spesifikasjoner.

Økonomisk energibruk

For å holde energikostnadene så lave som mulig er veggene i MIWE NK utstyrt med 80 mm tykk PUR-isolasjon.

Er du interessert i MIWE NK?

Ta neste steg! Vi gir deg gjerne mer informasjon.

Opplev MIWENK fra alle vinkler i denne 3D-modellen.

Vil du se hvordan MIWE KNK passer inn i ditt bakeri?
Bare aktiver augmented reality-funksjonen (AR) med smarttelefonen eller nettbrettet ditt!

Alt du trenger å vite

Teknisk informasjon

Standard kjølesystem
Temperaturområde °C	+3 til +10 °C
Relativ fuktighet % RH	lav
Styresystem	MIWE TC
Isolasjon mm	80 mm 100 mm
Produkter	Råvarer, for eksempel: Gjær Smør Egg osv.
Bakevaretransportør	Paller eller andre emballasjeenheter