У пекарнях, крім упакованих товарів або тіста, необхідно надійно зберігати в прохолодному стані різноманітні делікатні сировинні матеріали. Наприклад, масло, яйця або дріжджі. Для всіх цих продуктів цілком достатньо звичайного охолодження при температурах трохи вище нуля. Однак наявність звичайної системи охолодження, спеціально розробленої для пекарів, такої як MIWE NK, безсумнівно, є перевагою. Наприклад, завдяки її гігієнічним перевагам і гнучкій конструкції. Або завдяки системі управління MIWE TC, з якою досвідчені пекарі добре знайомі з інших систем MIWE.

MIWE NK. Для всього, що потрібно зберігати в прохолоді в пекарні

У пекарнях, крім упакованих товарів або тіста, необхідно надійно зберігати в прохолодному стані різноманітні делікатні сировинні матеріали. Наприклад, масло, яйця або дріжджі. Для всіх цих продуктів цілком достатньо звичайного охолодження при температурах трохи вище нуля. Однак наявність спеціально розробленої для пекарів системи охолодження, такої як MIWE NK, безсумнівно, є перевагою. Наприклад, завдяки її гігієнічним перевагам і гнучкій конструкції. Або завдяки системі управління MIWE TC, з якою досвідчені пекарі добре знайомі з інших систем MIWE.

Головна

Продукти

Виробництво

Холодильна техніка для пекарень

Технологія зберігання

MIWE NK

Що робить MIWE NK такою унікальною

Оптимізована для життя пекаря

З діапазоном температур від +3 до +10 °C він ідеально підходить для зберігання сировини та упакованих товарів, які потребують охолодження. Він призначений для охолодження 80 кг товарів на квадратний метр від +25 °C до +2 °C при 12-годинному часі роботи машини, але, звичайно, його також можна налаштувати відповідно до ваших індивідуальних вимог.

Економічне використання енергії

З метою максимального зниження витрат на енергію стінки MIWE NK оснащені ізоляцією PUR товщиною 80 мм.

Тож, чи зацікавив вас MIWE MIWE NK?

Зробіть наступний крок! Ми з радістю надамо вам додаткову інформацію.

Ознайомтеся з MIWE NK з усіх боків у цій 3D-моделі.

Хочете побачити, як MIWE KNK впишеться у вашу пекарню?
Просто активуйте функцію доповненої реальності (AR) на своєму смартфоні або планшеті!

Все, що потрібно знати

Технічна інформація

Стандартна система охолодження
Діапазон температур °C	Від +3 до +10 °C
Відносна вологість % RH	низька
Система управління	MIWE TC
Ізоляція мм	80 100 мм
Продукти	Сировина, така як: Дріжджі Масло Яйця тощо
Контейнер для випічки	Піддони або інші пакувальні одиниці