MIWE

Bessere Backwaren. Bessere Geschäfte.

Backwaren sind unsere Welt und die Bäcker der Welt sind unsere Kunden. Wir helfen ihnen, mit den bestmöglichen Produkten in ihrem Marktumfeld erfolgreicher zu sein. Mit verlässlicher Beratung, zielführenden Konzepten, leistungsfähiger Technik und herausragendem Service. 

So kommen wir Tag für Tag unserer Vision einen guten Schritt näher: Erste Wahl in der Welt des Backens zu sein.

Alle Prozesse des Backens im Blick 

Nur der Blick aufs große Ganze macht Backen zukunftssicher. Klar: wo gute Backergebnisse gefragt sind, braucht es einen guten Backofen. Dafür steht MIWE seit 100 Jahren mit seiner bewährten Backtechnik made in Germany. Wir wissen aber auch: selbst der beste Backofen kann es nicht richten, wenn zuvor (oder danach) in der Prozessfolge Schwachstellen existieren.

Deshalb bietet Ihnen MIWE einen sehr viel weiter gefassten Ansatz. Einen, mit dem wir gemeinsam Ihre neue Geschäftsidee auf den Weg bringen. Einen, mit dem wir Ihre bestehenden Prozess- und Logistikabläufe unter die Lupe nehmen. Einen, mit dem wir Ihnen durch unser ganzheitliches Know-how neue Wege für bessere Backwaren und bessere Geschäfte aufzeigen. Dieser Weitblick ermöglicht es uns ganzheitliche Konzepte zu modellieren und diese mit der ganzen Breite der MIWE Produkte und Technologien umzusetzen – jetzt und in Zukunft.

MIWE energy

Mit unserem maßgeschneiderten Beratungskonzept MIWE energy analysieren wir Ihre Backstube im Detail und konzipieren Schritt für Schritt die für Sie bestpassendste ganzheitliche Energiesparlösung. Denn wer Energie effizient nutzt, spart bares Geld, tut Gutes für die Umwelt und ist für die Zukunft bestens gerüstet. Dabei hilft MIWE energy.

Über Uns

Leistungsstarke Produkte, umfassendes Know-how und erstklassige Beratung – damit punktet MIWE seit 1919 in der Welt des Backens. Lesen Sie mehr darüber, was unser Unternehmen so einzigartig macht.

MIWE Technologien

Von der Produktion bis in den Shop – wir bieten für jede Herausforderung die passende Lösung. Erfahren Sie hier, wie aus 100 Jahren Erfahrung modernste Technologien entstanden sind und wie Sie heute davon profitieren.

Unser Service

Sie sind der Mittelpunkt unseres Handelns – auch beim Service. Wählen Sie aus maßgeschneiderten Dienstleistungen oder schnüren Sie Ihr höchst individuelles Service-Paket. Unsere erfahrenen Fachleute beraten Sie gerne.

Jobs: Start here

Starten Sie Ihre Zukunft im familiengeführten Unternehmen mit Weitblick. Nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten bei uns einzusteigen – mit einem regulären Job, einer Ausbildung, einem Dualen Studium oder einem Praktikum.

MIWE live baking center

„Meet the experts“ – unter diesem Motto heißen wir Sie seit August 2018 in unserem MIWE LBC herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine komplett ausgestattete Produktions­backstube, Seminarräume, ein modernes Testlabor und ein Backstudio mit dem gesamten Programm fürs Ladenbacken.

Ihr MIWE Ansprechpartner vor Ort

Wir legen besonderen Wert darauf, unseren Kunden rund um den Globus auf allen Ebenen und Regionen Ansprechpartner in direkter Nähe anbieten zu können.

Deshalb sind wir neben den beiden Standorten in Deutschland mit insgesamt acht Tochterunternehmen und einem breiten Netz aus Händlern und Servicepartnern weltweit vertreten.  Lernen Sie Ihre lokalen Ansprechpartner näher kennen!

MIWE impulse

Magazin für die Welt des professionellen Backens.

  • MIWE impulse

    Energiekosten? Stets im Blick!

    Die MIWE eco:control spürt Energiereserven auf
    Es ist eines unserer Grundprinzipien bei der energetischen Backstubenoptimierung: Wärme, die zurückgewonnen wird, muss so prozessnah wie möglich auch genutzt werden, sonst verpufft sie nutzlos im Nirgendwo.
    24. January 2023
  • MIWE impulse

    Ein Funke Hoffnung

    Bäckerei Brand trotzt Flutschäden und eröffnet wieder.
    Nur wenig erinnert an etwas, dass Ulrich Brand und seine Frau Gisela kaum geahnt hätten. Wie sieben weitere Bäckereien im Rheinland-Pfälzischen Bad Neuenahr-Ahrweiler waren auch sie von der Flutkatastrophe in der Nacht vom 14. auf 15. Juli 2021 betroffen.
    08. December 2022
  • MIWE impulse

    Wie Ihnen MIWE hilft, die Energiekrise zu meistern

    Energie ist zum Backen unverzichtbar. Sei es in der Bäckereikälte meist in Form von Strom, oder in den Backöfen vor allem durch Gas oder Öl.
    Eine radikale Verteuerung oder gar Verknappung von Energie, wie sie in diesen Tagen droht, zwingt Bäcker*innen daher landauf landab, über Einsparmöglichkeiten und eventuelle Brennstoffalternativen nachzudenken.
    14. November 2022

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